Plongeur/se - Résidence Rinsdelle

L’engagement figure en bonne place dans la liste des souhaits d’Orpea, tout comme la responsabilité, l’enthousiasme, la loyauté etl’humanité. Et ce n’est que logique.

Avec plus de 4200 collaborateurs, 60 maisons de repos et 21 résidences-services, Orpea est depuis des années une organisation de premier plan en Belgique en matière de soins résidentiels, qui fait partie d’un important groupe de soins international.

Une entreprise dynamique au sein d’une société qui évolue rapidement et où une importance accrue est attachée à une qualité de vie durable, de haut niveau et personnalisée.

Pour notre Résidence **Rinsdelle **située à **Etterbeek,** nous sommes activement à la recherche d'un/d'une **Plongeur(-se)**

En tant que Plongeur/se, vous assurez les tâches suivantes:

- Vous aidez à la préparation des plats culinaires et l’entretien du matériel de cuisine et des locaux de cuisines sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du chef-coq.
- Vous assurez nettoyage de la vaisselle en respectant les règles éthiques et déontologiques ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité
- Vous assurerez le nettoyage de la vaisselle et des couverts du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
- Vous déblayez et nettoyez les chariots de service, vous participez et veillez au tri de déchets, vous vous chargez de la vaisselle et de l'entretien des accessoires de cuisine, etc.
- Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine ; le carrelage et sol, le plan de travail, la gestion de la cuisine, des ustensiles, de l'entretien.
- Vous faites le traitement des denrées alimentaires
- Vous aidez lors de la réception et du rangement des livraisons, en tenant compte de la date limite de consommation et de la date de consommation optimale des produits fournis et en stock.
- Vous participez également à la préparation des repas, au dressage des plats froids, à la préparation des plateaux pour les chambres, etc.
- Vous êtes disponible immédiatement
- Vous êtes motivé, dynamique et professionnel qui se donne à 100%
- Aucune qualification requise mais une expérience dans la matière est recommandée
- Vous avez une bonne connaissance de l'organisation et de la production en cuisine.
- Vous êtes en mesure de fonctionner au sein d'une équipe de cuisine.
- Vous êtes attentif au respect de l’hygiène et de la qualité
- Vous êtes orienté esprit d’équipe
- Vous êtes bon vivant, souriant et accueillant

Nous vous offrons:

- Un **contrat à durée déterminée** en vue d'un contrat à durée indéterminée avec **un horaire de travail de 22,5h/semaine ( horaire de 10h30 à 15h15 du lundi au vendredi) **ainsi qu'un planning toujours négociable afin de permettre un bon équilibre entre la vie privée et la vie professionnelle.
- Une rémunération conforme au marché avec reprise de votre ancienneté assortie d'avantages extralegaux
- Une fonction variée dans un environnement de travail passionnant et riche en contact avec des possibilités d'évolutions dans un grand groupe de soins en pleine expansion.