![ALBRECHT](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Verantwoordelijke Zaal
il y a 4 semaines
Functieomschrijving
Trendy horecazaak in het hart van Knokke is op zoek naar een dynamische en enthousiaste collega om ons team te vervoegen. Ben jij de organisatorische held(in) die dit waar zal maken?
Profiel
- Jouw profiel:
- Je werkt mee in de zaal en je geeft leiding aan het team.
- Je zal nieuwe medewerkers helpen opleiden en zelf gecoacht worden.
- Controle van de ontvangen leveringen.
- Kas
- en koffercontrole uitvoeren.
- De openings
- en sluitingsprocedures van het restaurant uitvoeren.
- Jouw competenties:
- Je beschikt over ervaring in de horeca en kan verantwoordelijkheid aan.
- Je bent klantvriendelijk, nauwkeurig en je hebt zin voor orde en netheid.
- Je bent bereid om gedurende de week, tijdens weekenden en feestdagen te werken met een beurtrolsysteem.
- Je volgt hygiëne
- en kwaliteitseisen op.
- Je bent stressbestendig en blijft optimaal presteren in drukke services.
- Je bent een teamplayer en zorgt voor een onvergetelijke ervaring voor de klant.
- Je hebt een passie voor het beroep en komt elke dag met een glimlach werken
Jobgerelateerde competenties
- Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
- De klant informeren over de kenmerken van de producten
De klant adviseren bij zijn keuze
- Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries,...)
- Leveranciers of dienstverleners selecteren
Onderhandelen over contractvoorwaarden
De geleverde diensten of producten controleren
- Opdienen van gerechten aan tafel, op een bord
- De werking opvolgen
Waken over de klanttevredenheid
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden,...)
- De activiteiten van teams superviseren
De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
- Kassabedragen tellen
- De reservaties noteren en de bezetting van tafels, zalen in het restaurant bijwerken
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
- De organisatie commercieel en administratief opvolgen
- De bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken,...)
Aanbod
- Aantrekkelijk salarispakket, inclusief premiesysteem op basis van resultaten, dagelijks gevarieerde maaltijden, ecocheques en woon-werkvergoeding.
- Een vast contract in een stabiele organisatie met de nodige training en coaching via bedrijfsinterne opleidingen.
- Een aantrekkelijk uurrooster met onder meer mínimaal 30 vrije weekenddagen per jaar.
- Reële doorgroeimogelijkheden
- Voltijdse tewerkstelling
Plaats tewerkstelling
8300 KNOKKE-HEIST
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Talenkennis
- Duits (in beperkte mate)
- Engels (goed)
- Frans (goed)
- Nederlands (zeer goed)
Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
Plaats tewerkstelling
- 8300 KNOKKE-HEIST
-
Verantwoordelijke Zaal
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique ALBRECHT Temps pleinFunctieomschrijvingTrendy horecazaak in het hart van Knokke is op zoek naar een dynamische en enthousiaste collega om ons team te vervoegen. Ben jij de organisatorische held(in) die dit waar zal maken?Profiel- Jouw profiel:- Je werkt mee in de zaal en je geeft leiding aan het team.- Je zal nieuwe medewerkers helpen opleiden en zelf gecoacht worden.- Controle...
-
Verantwoordelijke Zaal
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique ALBRECHT Temps pleinFunctieomschrijvingTrendy horecazaak in het hart van Knokke is op zoek naar een dynamische en enthousiaste collega om ons team te vervoegen. Ben jij de organisatorische held(in) die dit waar zal maken?Profiel- Jouw profiel:- Je werkt mee in de zaal en je geeft leiding aan het team.- Je zal nieuwe medewerkers helpen opleiden en zelf gecoacht worden.- Controle...
-
Verantwoordelijke Zomerbar
il y a 1 semaine
Knokke-Heist, Belgique Point De Vue Temps pleinFunctieomschrijving u bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van onze zomerbar. opnemen van bestellingen, klaarmaken bestellingen van de klanten, afrekenen bijhouden van de stock Profiel commerciëel ingesteld klantvriendelijk werken in teamverband Jobgerelateerde competenties - De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen - De...
-
Verantwoordelijke Zomerbar
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Point De Vue Temps pleinFunctieomschrijvingu bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van onze zomerbar.opnemen van bestellingen, klaarmaken bestellingen van de klanten, afrekenenbijhouden van de stockProfielcommerciëel ingesteldklantvriendelijkwerken in teamverbandJobgerelateerde competenties- De klant ontvangen en de bestelling van dranken opnemen- De voorraad opvolgen,...
-
Zaalverantwoordelijke Hotel Knokke
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Accent Temps pleinOnze klant is uitbater van een hotel in Knokke het Zoute en heeft zich sinds meerdere generaties weten de profileren als een gevestigde waarde binnen de regio. Het hotel staat gekend voor zijn exclusieve kamers met prachtig zicht, alsook voor het optimaal organiseren van seminaries en congressen. Het exclusief pand is zeer goed bereikbaar met zowel openbaar...
-
Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Knokke-Heist, Belgique Amby Dienstencheques Temps pleinAls maître d’hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal. Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig. Je werk nauw samen met de executive chef. Je bent verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en opstelling. **Profiel**: - leiding...
-
Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
Knokke-Heist, Belgique Trixxo Temps plein**Functieomschrijving**: Als maître d’hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal. Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig. Je werk nauw samen met de executive chef. Je bent verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique LA RESERVE Temps pleinFunctieomschrijvingAls maître d'hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal.Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig.Je werk nauw samen met de executive chef.Je bent verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en opstelling.Profiel- leiding...
-
Assistent Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Actief Interim Zeebrugge Temps pleinFunctieomschrijving: Als assistent maître d'hôtel ben je verantwoordelijk voor het organiseren en toezicht houden in de zaal. Je hebt een optimale personeelsplanning, verdeelt taken en stuurt het zaalpersoneel aan waar nodig. Je werkt nauw samen met de executive chef en maître d'hôtel. Verder ben je verantwoordelijk voor de reserveringen en zorg je voor...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Trixxo Temps plein**Functieomschrijving**:Als maître d'hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal.Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig.Je werk nauw samen met de executive chef.Je bent verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Amby Dienstencheques Temps pleinAls maître d'hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal.Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig.Je werk nauw samen met de executive chef.Je bent verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en opstelling.**Profiel**:- leiding geven aan het...
-
Mâtre D'hôtel Voltijds Knokke
il y a 3 semaines
Knokke-Heist, Belgique Adecco Temps pleinVoor een van de mooiste hotels van de Kustlijn zijn we in Knokke op zoek naar een Maître d'hôtel Als maître d’hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal. Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig. Je werk nauw samen met de executive chef. Je bent verantwoordelijk...
-
Assistent Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Knokke-Heist, Belgique Actief Interim Temps pleinAls assistent maître d’hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal.Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig.Je werk nauw samen met de executive chef en maître d'hotel.Je bent verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en opstelling. -...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Hotel La Reserve Temps pleinHotel La Réserve, gelegen aan het Zegemeer in Knokke-Heist, werd recent aangekocht door Marc Coucke en Bart Versluys. Een grondige renovatie en een toekomstige geplande oplevering met luxueuze afwerkingsgraad, maken van het hotel een nooit geziene locatie aan de Belgische kust die zelfs de meest veeleisende gasten zal kunnen verrassen- Het unieke en...
-
Assistent Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Actief Interim Temps pleinAls assistent maître d'hôtel sta je in voor de organisatie en supervisie in de zaal.Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig.Je werk nauw samen met de executive chef en maître d'hotel.Je bent verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en opstelling.-...
-
Zaalmedewerker Ontbijt/ Lunchzaak
Il y a 3 mois
Knokke-Heist, Belgique Actief Interim Temps pleinVoor een ideale lunch/ ontbijtspot in Knokke gaan we op zoek naar een medewerker voor in de zaal.Als zaalmedewerker ben je een essentieel onderdeel van ons team. Je bent verantwoordelijk voor het bieden van een uitstekende service aan onze gasten. Je zorgt ervoor dat zij een onvergetelijke ervaring hebben in ons restaurant. Je taken omvatten onder andere het...
-
Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Hotel La Reserve Temps pleinLa Réserve Resort, gelegen aan het Zegemeer in Knokke-Heist, werd recent aangekocht door Marc Coucke en Bart Versluys. Een grondige renovatie en een toekomstige geplande oplevering met luxueuze afwerkingsgraad, maken van het hotel een nooit geziene locatie aan de Belgische kust die zelfs de meest veeleisende gasten zal kunnen verrassen- Het unieke en...
-
Zaalmedewerker Ontbijt/ Lunchzaak
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Actief Interim Temps pleinVoor een ideale lunch/ ontbijtspot in Knokke gaan we op zoek naar een medewerker voor in de zaal.Als zaalmedewerker ben je een essentieel onderdeel van ons team. Je bent verantwoordelijk voor het bieden van een uitstekende service aan onze gasten. Je zorgt ervoor dat zij een onvergetelijke ervaring hebben in ons restaurant. Je taken omvatten onder andere het...
-
Zaalverantwoordelijke Broodjeszaak
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Accent Temps pleinVoor een broodjeszaak te Knokke zijn wij op zoek naar een zaalverantwoordelijke. Je komt terecht in een aangenaam team met leuke werksfeer. Vlak aan de zee, toffe locatie, veel vaste klanten en als ze zon schijnt nog meer dagjes toeristen. Je bent verantwoordelijk voor de bediening in de zaal. Alles kan je worden aangeleerd, wel verwachten we veel goesting...
-
Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Knokke-Heist, Flandre, Belgique Actief Interim Zeebrugge Temps pleinFunctieomschrijving Klaar voor een nieuwe uitdaging met buitengewone carrièremogelijkheden in luxe?Voor een restaurant onder leiding van een gekende sterren-chef zoeken we een Maître d'hôtel.Jouw takenpakket als maître d'hotel:leiding geven aan het zaalpersoneel, je bent verantwoordelijk voor een vlotte service en springt bij waar nodigzorgen voor een...