Pizzaiolo
Il y a 7 mois
ORGANISATION:
En fonction du responsable d'équipe cuisine, du gérant ou de son assistant
OBJECTIF:
La préparation de pizzas et de pâtes à emporter
TACHES PRINCIPALES:
- Mise en marche des installations de cuisine (chambre froide, table des pâtes, fours, etc.) ; contrôle des températures
- Préparation de la pâte
- Réception des fournitures, contrôle du stock et préparation des ingrédients
- Cuisson des pâtes
- S'occuper de la mise en place
- Travail de la pâte
- Prise des commandes
- Entreposage des ingrédients
- Nettoyage et entretien du matériel de cuisine
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel