Supervisor Jardin

;- Welkom in Van der Valk Hotel Beveren, al sinds 1962 een begrip in het Waasland. In ons familiehotel kan je terecht voor een luxueus verblijf in een van onze 204 kamers, een lekker hapje in één van onze bekroonde restaurants ‘Nest’, ‘Ozzo Sushi & Oriental’ en ‘Jardin’ of een verwenmoment in onze Boost Body & Mind Wellness. Op vrijdag en zondag kan je terecht in ons Live Cooking Restaurant, waar wij wekelijks onze gasten verwennen met een lekkere brunch en all-in belevingsbuffet. Naast deze faciliteiten organiseren wij ook dagelijks meetings en evenementen zoals trouwfeesten, vergaderingen, communies, teambuildings en zoveel meer Bij ons zit gastvrijheid in de genen, met ons team van 150 medewerkers zorgen wij ervoor dat elke gast een onvergetelijk bezoek beleeft.

Wil jij meeschrijven aan dit mooie verhaal? Ontdek onze vacatures en join #teamhotelbeveren

***

**Wie ben jij?**:
Je hebt een passie voor hospitality, en kan gasten een warm welkom gevoel geven.
-Je hebt operationele ervaring in een restaurant of F&B.
-Je hebt (een eerste) ervaring in het aansturen van een team.
-Je hebt een goede dosis verantwoordelijkheidsgevoel en kunt zelfstandig werken
-Je spreekt Nederlands, enige kennis van het Frans en Engels is altijd handig
-Je bent flexibel ingesteld, en deinst er niet voor terug om te werken in het weekend en op feestdagen.

**Wat ga jij doen?**:

- Word de drijvende kracht achter ons grill restaurant Jardin Jij bent de sleutel tot het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Van het moment dat ze binnenkomen tot het moment dat ze vertrekken, zorg jij ervoor dat ze zich gewaardeerd en verzorgd voelen.
- TakenpakketJe bent verantwoordelijk voor een unieke gastbeleving. Van onthaal tot vertrek leg jij jouw gasten in de watten met jouw gastenfocus;
-Je controleert en draagt zorg voor het vlot verloop van de bediening, jij en jouw team zorgen voor het WAUW effect;
-Je stuurt een team aan van kelners, barmedewerkers en hosts;
-Je coördineert en verzorgt de voorbereiding en inrichting van het restaurant;
-Je communiceert met andere afdelingen;
-Je voert wijzigingen aan de menukaart door in het kassa-systeem;
-Je denkt mee na en geeft input over de menukaart, dranken
- en wijnkaart;
-Je staat in voor de opleiding en het onthaal van de restaurantmedewerkers;
-In samenwerking met de F&B-Manager voer je evaluatiegesprekken;
-Je bent aanwezig bij de maandelijkse f&b meeting;
-Je komt terecht in een team van supervisors (ontbijt, sushi lounge, banket, ) en rapporteert aan de F&B-manager.
-Je kent en respecteert de veiligheids-, kwaliteits
- en hygiënenormen (HACCP).

**En tot slot... wat zit er voor jou in?**:
Je komt terecht in een bedrijf dat constant vernieuwt en groeit. zo geven we onze medewerkers de kans om mee te groeien met onze organisatie.
-Er is ruimte voor initiatief, vrijheid, creativiteit en de mogelijkheid om jezelf te ontplooien.
-Naast salaris zorgen wij voor maaltijden, aantrekkelijke personeelskortingen, een ongekend goede werksfeer en dat alles in een klasse volle omgeving.
-Een extrapluspunt je kan tot 360 overuren per jaar belastingvrij laten uit betalen