Chief Operating Officer

Il y a 3 mois


België, Belgique Manhattn's Burgers Temps plein

En tant que Directeur des opérations (COO) chez Manhattn's Burgers, vous serez responsable de la supervision et de l'optimisation de l'efficacité opérationnelle de l’ensemble nos restaurants en Belgique et en France

Vous mettez en place la structure et les systèmes opérationnels qui permettent à Manhattn’s d’augmenter l’excellence opérationnelle dans les restaurants actuels et futurs

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le CEO, les Districts Manager, la HR manager et le Food & Beverage Manager pour développer et mettre en œuvre des stratégies visant à améliorer les opérations quotidiennes, à accroître la satisfaction des clients et à atteindre les objectifs financiers de l'entreprise.

**Responsabilités**:

- **Gestion des opérations**: Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de tous les restaurants Manhattn's Burgers, en veillant à ce que les normes de qualité, de service et de propreté soient maintenues.
- **Développement stratégique**: Collaborer avec le CEO pour définir et mettre en œuvre des stratégies de croissance et d'expansion.
- **Optimisation des processus**: Identifier et mettre en œuvre des améliorations des processus opérationnels pour accroître l'efficacité, la rentabilité de l’entreprise,
- **Gestion des équipes**: Coacher, former et encadrer vos districts pour assurer une performance optimale et favoriser un environnement de travail sain et collaboratif
- **Satisfaction des clients**: Mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience client et répondre aux besoins des clients de manière proactive.
- **Gestion financière**: Piloter les budgets opérationnels, analyser les comptes d’exploitations et prendre des mesures pour atteindre les objectifs financiers.
- **Innovation**: Proposer et mettre en œuvre des inovations pour améliorer les produits, les services et les opérations.

**Qualifications**:

- **Expérience**: Minimum de 10 ans d'expérience dans un poste de gestion opérationnelle, de préférence dans l'industrie de la restauration.
- **Compétences en leadership**: Capacité avérée à diriger, motiver et développer des équipes performantes et évolutives
- **Compétences analytiques**: Solides compétences en analyse financière et en gestion des opérations.
- **Compétences en communication**: Excellentes compétences en communication écrite et orale ( Français & Anglais)
- **Connaisse et maitrise des outils**: Vous connaissez et maitriser les outils suivants : LightSpeed, Tenzo, Bright, la suite
- **Gestion de projet**: Expérience dans la gestion de projets complexes et la mise en œuvre de nouvelles initiatives.
- **Flexibilité**: Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à travailler dans un environnement dynamique et en évolution rapide.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Freelance/Indépendant

Avantages:

- Aide au transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail de jour
- Travail en soirée

Lieu du poste : Déplacements fréquents



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  • Financial Controller

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