Kok Bistro Rumbeke

Over de job

Je staat in voor de bereiding van de warme gerechten, soepen, sauzen en dergelijke, gebruikmakend van industriële machines. Je wordt hierbij ondersteund door de keukenmedewerkers. Dagelijks worden er, samen met de collega’s-kok en het keukenpersoneel, maaltijden bereid voor de bistro’s. Je volgt nauwgezet de recepturen en de vastgelegde werkvoorschriften. Je werkt mee aan HACCP en waarborgt de kwaliteit van de maaltijden waarbij u onder andere controleert op smaak en uitzicht. Je stuurt waar nodig het bereidingsproces bij en initieert verbetervoorstellen.

Wie ben jij?
- Je bent in het bezit van het diploma grootkeuken kok of bent gelijkgesteld door ervaring.
- Ervaring in een grootkeuken of horeca is een sterke plus.
- Je hebt een grondige kennis van HACCP.
- Je bent nauwkeurig en kritisch ingesteld en draagt kwaliteit en hoog in het vaandel.
- Je hebt een meer dan gewone aandacht voor hygiëne, orde en netheid.
- Je kan verantwoordelijkheid opnemen.
- Je bent klantvriendelijk, servicegericht en kunt goed samenwerken met keukenpersoneel, diëtisten en verpleegkundigen.

Wij zorgen voor jou

Wij bieden een voltijds vast contract aan. Je kan rekenen op een competitief salaris dat de IFIC barema’s volgt, rekening houdende met de relevante anciënniteit die je hebt opgebouwd. Voor onregelmatige prestaties zoals weekendwerk ontvang je toeslagen.

Aanvullend kan je ook rekenen op een aantal aantrekkelijke (extralegale) voordelen zoals:

- Maaltijdcheques
- Hospitalisatieverzekering
- Tussenkomst voor woon-werkverkeer
- Fietsvergoeding
- Ruime en gevarieerde keuzes in onze bistro waar jij natuurlijk een trotse schakel in bent
- Verschillende leuke initiatieven in het kader van Welzijn op het werk

Meer informatie?

Meer informatie over de inhoud van de vacante functie kan je verkrijgen bij Christophe Callewaert, Dienstverantwoordelijke bistro, op het nummer 051 23 70 50.

Voor alle overige vragen kan je terecht bij HR-medewerker Emiel Verheyde op het nummer 051 23 76 61

Ben jij onze één uit de duizend?

Solliciteer nu online

De selectie bestaat uit een screening op basis van CV en een selectiegesprek.

Elke kandidatuur wordt strikt vertrouwelijk behandeld.
- AZ Delta stimuleert gelijke kansen en diversiteit. We werven aan op basis van competentie, ongeacht leeftijd, geslacht, afkomst of beperking._