Assistent Hofmeester

Bedrijf
**Faculty Club** is het vergader
- en congrescentrum van de KU Leuven, gelegen in het historisch

kader van het **Leuvense** Groot Begijnhof. Naast het begeleiden van bedrijven of particulieren bij
de organisatie van een feest, congres, seminarie of banket, baadt Faculty Club ook een à la carte
restaurant uit.

In het gastronomisch restaurant Cum Laude kan men
culinair lunchen of dineren. Chef Yogi Tabak serveert
van maandag tot en met vrijdag een hoogstaande

Frans-Belgische keuken en dit volgens het ritme van
de seizoenen.
- Taken
- Onder leiding van de hofmeester sta je in voor een vlekkeloze bediening en service.
- Je vervangt de hofmeester bij afwezigheid
- Je zorgt voor de mise en place van het restaurant, bar en salon
- Je onthaalt de klanten, geeft menu
- en drankadvies en geeft toelichting over de samenstelling

van de gerechten.
- Je staat in voor het correct opdienen van dranken en gerechten en dit volgens de regels van de

etiquette.
- Je waarborgt een klantvriendelijke en kwalitatieve bediening.
- Je ruimt tafels af en doet de voorbereidingen voor de volgende dienst.
- Je zorgt steeds voor orde en netheid.
- Je hebt altijd aandacht voor de noden van de klant
- Profiel
- Hygiënerichtlijnen en HACCP-normen zijn voor jou bekend terrein.
- Je kan en wil werken in een flexibel uur regime
- Je luistert naar de klanten en biedt hen een perfecte service.
- Je bent in alle omstandigheden sociaal, klantvriendelijk en je hebt steeds aandacht voor de

wensen van de klant. Customer Delight staat hierbij centraal.
- Je bent vlot ter taal in zowel Nederlands als Engels en Frans.
- Vooral jouw inzet en gedrevenheid maken van jou de ideale kandidaat.

Uurrooster
“Service Coupé van maandag tot en met woensdag, donderdag en vrijdag enkel avond shift

Weekends zijn vrij, evenals 4 weken in de zomer juli/augustus, 1 week met pasen, 2 weken met
kerst/nieuwjaar en tot slot 1 week herfstvakantie

Startdatum

Zo snel mogelijk

Aanbod
- Doorgroeimogelijkheden in een stabiele omgeving
- Hoogstaande culinaire omgeving
- Aangename werkomgeving en sfeer
- Marktconform loon
- Unieke locatie (Unesco Werelderfgoed)
- Groepsverzekering
- Ecocheques
- Eindejaarspremie
- Mogelijkheid tot genieten van een voordelige hospitalisatie verzekering
- 2 x per jaar schoen vergoeding
- Kostuum word voorzien door werkgever
- Voltijdse betrekking
- Arbeiderscontract
- Je geniet van de voordelen als KU Leuven personeelslid
- Een groot deel van de schoolvakanties zijn vrij

Contactpersoon bij sollicitatie:
Kris Andries

Telefoonnummer:
0484774977

Mailadres:
Interesse?

Stuur je gemotiveerde brief met curriculum vitae en foto naar Faculty Club, t.a.v. Kris Andries,