Siteverantwoordelijke Park Hasselt

**Functieomschrijving**:

- Je zorgt voor een perfecte operationele horeca-uitvoering
- Je stelt de uurroosters op en houdt hierbij rekening met de beschikbaarheden, overurenregeling, vakantieperiodes, drukke periodes
- Je moedigt de productiviteit en teamspirit aan en houdt het tempo in je team zodat er samen wordt gegaan voor de verwachte kwaliteit en netheid
- De juiste operationele prioriteiten stellen zodat je door de controle op stock, personeelsbezetting en inventarisatie het rendement nauwkeurig in het oog kan houden en je rapporteert hierover aan je verantwoordelijke.
- Je streeft naar een optimale kostenbeheersing
- Nodige kennis van HACCP en veiligheid zijn uiteraard ook een must naast het dagdagelijks beheer van de verschillende food-outlets
- Je fungeert als eerste aanspreekpunt voor de klant
- Je doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid of die van je collega’s en klanten.

**Profiel**:

- Je volgde een horeca-opleiding of hebt al een aantal jaren ervaring in een gelijkaardige functie.
- Je wil graag een versnelling hoger schakelen in operationeel horecamanagement
- Dankzij je persoonlijkheid en je ervaring kan je werknemers coachen en motiveren en leg je vlot contacten op alle niveaus
- Je bent dynamisch, beschikt over een aangename en enthousiaste persoonlijkheid, bent sociaal en flexibel
- Je bent op de hoogte van de HACCP wetgeving
- Je bent sterk in organisatie en planning, bent communicatief en klantgericht
- Je spreekt Nederlands

**Aanbod**:
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie
**Plaats tewerkstelling**: Park, Genkersteenweg 350, 3500 Hasselt
Een voltijds contract van 38u/week met een variabel uurrooster. Bereid zijn om 1 op 2 weekends te werken alsook tijdens avonduren