Commis de Cuisine

il y a 3 semaines

Bruxelles Ixelles, Belgique Plateforme Citoyenne de Soutien aux Réfugiés -asbl Temps plein

L’organisation:

- Pour une société plus ouverte et plus inclusive à l’égard des personnes en situation de migration_, la Plateforme Citoyenne - BELRefugees vise à _mobiliser et fédérer les énergies citoyennes et associatives pour transformer les représentations et attitudes sociétales au sujet des personnes en migration_. Elle contribue à _offrir une réponse à leurs besoins qui soit fondamentalement humaine et de qualité en développant, si nécessaire, de nouvelles solutions_.

Confrontée à la mauvaise gestion de l’accueil en Belgique, la Plateforme Citoyenne de Soutien aux Réfugié.e.s naît en septembre 2015 et se définit alors comme un espace de rencontre et de coordination des initiatives individuelles et collectives concernées par les questions migratoires. Depuis, la Plateforme Citoyenne assure, dans la mesure de ses moyens, un accueil inconditionnel, une réponse aux demandes d’information, de formation et d’assistance des exilé.e.s, migrant.e.s, demandeur.se.s d’asile, primo-arrivant.e.s et sans papiers, dans le plein respect de l’individu et de ses choix. Elle œuvre ainsi à l’intégration de ces personnes dans leur nouvel environnement.

La Plateforme Citoyenne encourage au respect d’une politique migratoire en accord avec les conventions internationales, et dans le respect des droits de chacun. Elle est persuadée que seule une solution durable et solidaire, fondée sur le respect des droits humains et la fraternité universelle, peut être mise en place pour faire face à la crise mondiale de l’accueil que traverse notre époque.

Fondée en 2015 par une poignée de bénévoles, la Plateforme Citoyenne compte aujourd’hui plus de 230 salarié.e.s en son sein. Chaque jour, elle mobilise près de 500 bénévoles pour ses actions et fédère des milliers de bénévoles aux quatre coins du pays.

Contexte:
La Plateforme Citoyenne propose aujourd’hui différentes formules de logement et d’hébergement (d’urgence et de transit):

- Le Dispositif Clinique, Centre d’hébergement et d’information non-mixte pour hommes isolés (migration) (100 personnes)
- Le Dispositif Van Belle, Centre d’hébergement et d’information non-mixte pour hommes isolés (migration) (185 places)
- Le Dispositif Queen Ann Centre d’hébergement et d’information non-mixte pour hommes isolés (migration) (100 places)
- Le Site Dekoninck (en collaboration avec l’asbl Deux-euros cinquante), occupation temporaire non mixte (migration) (200 places)
- La Sisters House, centre d’information et d’hébergement non-mixte pour femmes isolées (migration) (85 places)
- Les hébergements collectifs (une dizaine), occupations temporaires sur plusieurs communes (à Bruxelles et en Wallonie, +-120 places)
- Le Dispositif Amran, Centre de pré-accueil non-mixte pour garçons demandeurs de protaction internationale (MENA) (45 places)
- Les hébergements en famille (partout en Belgique)

Depuis sa création, la Plateforme Citoyenne a toujours eu à cœur d’accueillir toutes les personnes exilées, rendues vulnérables par leur arrivée récente sur le territoire, leur méconnaissance du territoire et des institutions publiques ou les incuries de l’État. Depuis 2017, elle accueille principalement des personnes en situation de migration, qu’iels soient demandeur.euse.s d’asile potentiel.le.s ou en voie de régularisation.

Depuis septembre 2022, le réseau de refuges de Fedasil est soumis à une forte pression, avec des centaines de demandeurs de protection internationale qui se trouvent sans solution de logement.

Dans ce contexte de crise, la Plateforme Citoyenne élargit ses dispositifs à une nouvelle structure d’hébergement ayant vocation à héberger des demandeurs de protection internationale sans place d’accueil dans le réseau Fedasil.

Missions:
Vous assistez les collaborateurs.trices cuisine dans leurs tâches et vous rapportez au/à la Chef.fe de cuisine pour le dispositif Clinique.

Responsabilités et tâches:

- Réception des livraisons (invendus, commandes) ;
- Rangement des articles réceptionnés ;
- Respect de la chaîne de froid ;
- Mise en place du service ;
- Participation au service des repas au réfectoire ;
- Rangement et nettoyage de la cuisine, du réfectoire et du stock, dans le respect du plan de nettoyage établi ;
- Connaissance des normes HACCP ;

Profil:
Compétences techniques
- Vous avez suivi une formation et/ou vous avez de l’expérience en tant que commis de cuisine ;
- Une bonne connaissance du français ou de l’anglais est indispensable, la connaissance d’une autre langue parlée par nos bénéficiaires est un atout considérable.

Compétences génériques
- Très bonnes compétences relationnelles : comportement et écoute bienveillants, sens du dialogue et de la diplomatie, communication non-violente, patience
- Aptitude à travailler au sein d’équipes multidisciplinaires et multiculturelles
- Dynamisme, sens des respo

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bruxelles Ixelles, Belgique LIL BOY Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nous sommes une équipe jeune et dynamique, qui aime créer des plats de A à Z, est passionnée par la cuisine asiatique en général et travaille dur. Fonction Nous sommes à la recherche d’un nouveau cuisinier pour renforcer notre équipe: - Mise en place et envoi pendant le service Connaissance des règles d’hygiène en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bruxelles Ixelles, Belgique Steigenberger Hotels & Resorts Temps plein

    **Diplôme/Formation** Une formation est une base obligatoire pour accéder à cette fonction, Les formations demandées: ▪ Etudes secondaires de plein exercice : section hôtellerie. ▪ Formations professionnelles spécifiques (Centre de Référence Horeca, Horeca Formation, Ateliers de formation par le travail). **Objectifs du rôle** Le rôle de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Bruxelles Woluwe-Saint-Pierre, Belgique brasserie le coach Temps plein

    commis de cuisine// envoyeur Réalisation de la mise en place, envoi du service sous la direction du chef de cuisine. Rangement et netoyage Type d'emploi : Temps plein Flexible Language Requirement: - Néerlandais non requis Programmation: - Disponible le week-end - Travail de jour - Travail en soirée - Travail les jours fériés Types de primes et...

  • Commis de Cuisine Italienne

    il y a 1 mois

    Bruxelles Ixelles, Belgique Squadra Cocina Temps plein

    Squadra Cocina, c’est l’histoire d’un groupe italien ouvert il y a 7 ans à Bruxelles. Parmi nos restaurants il y a CŎCĪNA Châtelain, CŎCĪNA Flagey et le Bistro Nazionale. D'autres ouvertures arrivent! Notre passion est de servir les meilleurs produits italiens importés directement de nos producteurs. Nous Recherchons un Commis de cuisine (H/F)...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Bruxelles Uccle, Belgique Sequoia Temps plein

    Nous sommes à la recherche d’un(e) **COMMIS DE CUISINE H/F/X **motivé(e) par le défi d’assurer, en collaboration avec le/la Responsable Cuisine et son équipe, la production des plats sains et pleins de goûts pour tous les magasins bio Sequoia. **Fonction** - Aider et participer à la préparation des plats. - Sur base des instructions du cuisinier,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique Atelier traiteur Saint-Gilles Temps plein

    Dans notre atelier nous produisons des soupes, salades, sandwiches, desserts, pâtisseries... Nous privilégions les ingrédients de qualité, si possible bio ou issus de circuit court. Nous recherchons un commis pour: - production de sandwiches - mise en pots de desserts et salades - découpes et mise en place - entretien et nettoyage de l'espace de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique Atelier traiteur Saint-Gilles Temps plein

    Dans notre atelier nous produisons des soupes, salades, sandwiches, desserts, pâtisseries... Nous privilégions les ingrédients de qualité, si possible bio ou issus de circuit court. Nous recherchons un commis pour: - production de sandwiches - mise en pots de desserts et salades - découpes et mise en place - entretien et nettoyage de l'espace de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique RESTAURANT MACHINA Temps plein

    Le Restaurant ‘’Machina" qui se situe >> Rue Jourdan 24 /1060 Bruxelles cherche: Commis de Cuisine avec de l'expérience, volontaire, souriant(e) et aimant son métier afin de renforcer nos équipes. Connaissance du français ou de l'anglais - Seconder le chef si necessaire - Capable de reprendre la place de la cuisinière en son absence - Participer à...

  • Commis de Salle

    il y a 6 heures

    Bruxelles Ixelles, Belgique Japanese Noodle Company Temps plein

    **JAPANESE NOODLE COMPANY (MENMA & YAMATO)** Recherche Commis de salle **Notre vision** - Être la chaîne de restaurant à Ramen N°1 de l’Europe avec une solide ressource humaine et une base financière solide. **Notre mission** - Connecté le Japon et l’Europe en offrant joie et bonheur par un service et une cuisine authentique japonaise. Nous...

  • Commis de Cuisine Mi-temps

    il y a 1 mois

    Bruxelles Uccle, Belgique Asado Temps plein

    Asado est un restaurant spécialisé dans la cuisson au feu de bois. Nous proposons de la cuisine de partage (viandes et divers accompagnements au choix). Le poste de commis de cuisine à mi-temps aura pour rôle d'assurer le service aux entrées et desserts. **Profil**: - Connaissance HACCP - Organisé - Ponctuel - Rapide/Efficace - Esprit d'équipe -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bruxelles Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Rob Temps plein

    **Profil de l’entreprise**: Totalement dédié à la gastronomie, Rob c’est la rencontre entre des hommes et des femmes de métier qui partagent le goût des saveurs et de l’incomparable. Mais pas seulement. Rob c’est aussi une ambiance conviviale, des formations pointues et un suivi quotidien dans votre spécialité. **Descriptif du poste** Pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bruxelles Woluwe-Saint-Pierre, Belgique Rob Temps plein

    **Profil de l’entreprise**: Totalement dédié à la gastronomie, Rob c’est la rencontre entre des hommes et des femmes de métier qui partagent le goût des saveurs et de l’incomparable. Mais pas seulement. Rob c’est aussi une ambiance conviviale, des formations pointues et un suivi quotidien dans votre spécialité. **Descriptif du poste** Pour...

  • FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X)

    il y a 4 jours

    Bruxelles, Belgique Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste Cuisinier / Commis de cuisine (H/F) Avez-vous une appétance pour une évolution professionnelle ? Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine ! Ce que l’établissement vous offre...

  • Commis Patisserie

    il y a 4 semaines

    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique Atelier traiteur Saint-Gilles Temps plein

    Dans notre atelier situé à Saint-Gilles nous produisons des soupes, salades, sandwiches, desserts... Nous privilégions les ingrédients de qualité, si possible bio ou issus de circuit court. Nous recherchons un.e COMMIS DE CUISINE avec expérience en PÂTISSERIE: - production de cakes, desserts en pots, biscuits; - développement de nouvelles...

  • Commis Patissier

    il y a 4 semaines

    Bruxelles Saint-Gilles, Belgique Atelier traiteur Saint-Gilles Temps plein

    Dans notre atelier situé à Saint-Gilles nous produisons des soupes, salades, sandwiches, desserts... Nous privilégions les ingrédients de qualité, si possible bio ou issus de circuit court. Nous recherchons un.e COMMIS DE CUISINE avec expérience en PÂTISSERIE: - production de cakes, desserts en pots, biscuits; - développement de nouvelles...

  • Aide-cuisinier Travaillant Seul

    il y a 6 jours

    Bruxelles Ixelles, Belgique Duo Catering Temps plein

    **Duo Catering recrute !** **Titre** Aide-cuisinier travaillant seul H/F - Ixelles **Description du poste** Nous recherchons activement un **aide-cuisinier travaillant seul H/F** pour travailler avec le cuisinier travaillant seul chez un de nos clients à Ixelles. En tant qu’aide-cuisinier travaillant seul, vous dépendez du cuisinier travaillant seul...

  • Aide-cuisinier Travaillant Seul

    il y a 1 mois

    Bruxelles Ixelles, Belgique Duo Catering Temps plein

    **Duo Catering recrute !** **Titre** Aide-cuisinier travaillant seul H/F - Ixelles **Description du poste** Nous recherchons activement un **aide-cuisinier travaillant seul H/F** pour travailler avec le cuisinier travaillant seul chez un de nos clients à Ixelles. En tant qu’aide-cuisinier travaillant seul, vous dépendez du cuisinier travaillant seul...

  • commis de cuisine hf

    il y a 3 semaines

    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique GrabJobs Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France. Avec ses salaris notre groupe est en constant dveloppement. Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Lilloise nous recherchons un Commis H/F pour notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Bruxelles Uccle, Belgique Asado Temps plein

    Asado est un restaurant spécialisé dans la cuisson au feu de bois. Nous proposons de la cuisine de partage (viandes et divers accompagnements au choix). **Profil**: - Connaissance HACCP - Organisé - Ponctuel - Rapide/Efficace - Esprit d'équipe - "Polyvalent" - S'adapte au rythme de travail variable' **Offre** Nous offrons un cadre de travail agréable...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bruxelles Uccle, Belgique Asado Temps plein

    Asado est un restaurant spécialisé dans la cuisson au feu de bois. Nous proposons de la cuisine de partage (viandes et divers accompagnements au choix). **Profil**: - Connaissance HACCP - Organisé - Ponctuel - Rapide/Efficace - Esprit d'équipe - "Polyvalent" - S'adapte au rythme de travail variable' **Offre** Nous offrons un cadre de travail agréable...