Chercheur Junior

**_Valorisez vos compétences au service des filières céréalières wallonnes pour en améliorer _**:
**_Où allez-vous travailler ?_**:
Centre wallon de recherches agronomiques

Département Connaissance et valorisation des produits

Unité Valorisation des produits, de la biomasse et du bois

**_ VOTRE MISSION _**:
**Spécifiquement pour l’Unité Valorisation des produits, de la biomasse et du bois, dans le cadre de la convention de recherche ValCerWal**:

- Vous êtes chargé d’expérimentation de méthodes classiques, de préparation d'échantillons, d’analyse de qualité technologique permettant d’évaluer l’aptitude à la panification (Hagberg, Zélény, Alvéographe Chopin et d’autres méthodes de rhéologie) et de mesures de l’activité enzymatique (amylases) des grains de céréales à paille (froment)
- Vous développez et validez des méthodes analytiques
- Vous êtes chargé d’expérimentation en tri simple et élaboré et/ou mouture sur petit pilote de céréales alimentaires
- Vous êtes chargé d’établir les statistiques et modélisations pertinentes ainsi que l'interprétation complète des résultats

**_ET LES MISSIONS DE LA _**_DIRECTION_**_ _**:
L'objectif général de cette unité est d'étudier l'aptitude des productions végétales (y compris forestières) ou animales à la transformation, de rechercher de nouvelles voies de valorisation de ces productions. Il s'agit notamment de relier les exigences de l'aval avec les pratiques de l'amont, de développer des méthodes permettant de comprendre les propriétés technologiques et fonctionnelles des produits, de valider des méthodes d'analyses, etc.

**Que fait unau SPW/OIP ?**
- Construction de projets de recherche et/ou d'expérimentation (définition du projet, élaboration de la méthodologie et des étapes,...)
- Réalisation de projets de recherche et/ou d'expérimentation (mise en œuvre des étapes, exploitation des données, interprétation des résultats,)
- Acquisition et développement de connaissances et de compétences nécessaires aux activités scientifiques
- Diffusion et valorisation des résultats (rédaction de rapports et de publications, élaboration de communications scientifiques,...)
- Assistance au directeur dans la gestion quotidienne du travail de l’équipe technique affectée à ses projets et/ou ses expérimentations
- Gestion des équipements et des consommables utilisés dans ses projets de recherche et/ou ses expérimentations

**Si vous souhaitez en savoir plus sur la fonction**:
**Votre poste implique**:

- Prestations irrégulières (WE et/ou jour férié) en cas de nécessité

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-**:
**_VOTRE PROFIL_**:
**Diplôme**

Bioingénieur, Bioingénieur avec orientation chimie et bioindustries, Master en Sciences et Technologies de l'Environnement, Master en Sciences Agronomiques, Master Chimie et Bio-industries, Docteur en sciences agronomiques et ingénierie biologique, Ingénieur civil, Master en Ingénieur civil, Ingénieur industriel, Master en Sciences de l'ingénieur industriel, Master en Sciences chimiques, Master en Sciences biologies, Master en Sciences pharmaceutiques, Master en Sciences et gestion de l'environnement, Master en Technologie des aliments, Master en Brasserie et fermentation

).

**Compétences techniques**
- Gestion de projets - Identifier les acteurs, les outils méthodologiques, les ressources nécessaires et les risques potentiels inhérents à un projet, le mettre en œuvre et en gérer les différentes phases de vie
- Technique professionnelle - Mettre en œuvre les méthodes et/ou les techniques propres à la matière
- Avis technique - Emettre des avis techniques argumentés et pertinents
- Vulgarisation - Adapter des notions, des termes techniques ou scientifiques de manière à les rendre accessibles à un public non spécialisé
- Dispositions légales et normatives - Appliquer et faire respecter les dispositions légales, les procédures, les normes et/ou les réglementations en vigueur Connaissances générales sur la qualité et l’aptitude à la valorisation des céréales alimentaires
- Connaissance de logiciels dédiés au traitement des données (Matlab, R, SAS )
- Bonne capacité d'analyse et de synthèse et aptitude pour la rédaction de rapports d'activités, scientifiques et d'articles scientifiques (Français/Anglais).
- Bonne capacité de lecture, compréhension ainsi que d’expression en Anglais.

**Compétences comportementales**
- Rigueur - Réaliser son travail avec exactitude, méthode et précision
- Créativité - Adapter les méthodes et les approches actuelles de façon novatrice ou en concevoir de nouvelles
- Travailler en équipe - Créer et améliorer l’esprit d’équipe en partageant ses avis et ses idées et en contribuant à la résolution de conflits entre collègues
- Synthèse - Avoir une vue d’ensemble d’un problème et pouvoir en résumer les points essentiels
- Rigueur : réaliser son travail avec exactit