Pizzaiolo

Poste flexible et avantageux pour un-e pizzaiolo avec un peu ou beaucoup d'expérience.

Ce poste propose des horaires jamais vus en restauration, c'est-à-dire, un week-end complet et des horaires ne dépassant jamais 21 h 00. Le-la pizzaiolo termine à 14 heures le vendredi et reprend le lundi à 11 h 00.

Possibilité de CDI après une certaine ancienneté.

Les tâches de ce poste sont:

- Préparation des commandes : L'Ouvrier est chargé de l'assemblage et de la préparation des commandes des clients, en veillant à leur conformité avec les demandes spécifiées.
- Réception des commandes : L'Ouvrier est responsable de la prise de commandes, que ce soit en personne, par téléphone ou via tout autre moyen de communication approuvé, en assurant un enregistrement précis et professionnel.
- Nettoyage et entretien : L'Ouvrier doit procéder régulièrement au nettoyage du matériel de cuisine et des surfaces de travail, afin de maintenir l'établissement dans un état de propreté conforme aux normes d'hygiène.
- Hygiène de l'établissement : Il est impératif pour l'Ouvrier de maintenir un niveau d'hygiène élevé dans tout l'établissement, en conformité avec les réglementations en vigueur et les bonnes pratiques de sécurité alimentaire.
- Préparation de la mise en place : Avant l'ouverture et tout au long du service, l'Ouvrier doit préparer et organiser l'espace de travail et le matériel nécessaire, pour assurer un service efficace et ordonné.
- Gestion du service après-vente : L'Ouvrier est chargé de gérer les retours des clients après le service, traitant les éventuelles réclamations de manière professionnelle et en vue d'améliorer la satisfaction client.
- Ouverture de l'établissement : L'Ouvrier est responsable de l'ouverture de l'établissement selon les horaires établis, en s'assurant que tout est prêt pour accueillir les clients dans des conditions optimales.
- Gestion de la caisse : L'Ouvrier doit gérer les transactions financières, s'assurer de l'exactitude des paiements et de la sécurité des fonds, en conformité avec les procédures de gestion financière de l'établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : En présentiel