Préparateur en Boucherie

**Qu'allez-vous faire?**:
Pour l'un de nos clients, nous sommes vivement à la recherche d'un "Préparateur en boucherie".

Si vous êtes passionné par la boucherie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'attendez plus et postulez

**Qui êtes-vous?**:

- Découper, désosser et préparer divers types de viande selon les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Assurer la qualité des produits en sélectionnant les meilleures pièces de viande et en surveillant leur fraîcheur
- Gérer les stocks de viande et passer des commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins
- Conseiller les clients sur les différentes coupes de viande et les méthodes de cuisson appropriées
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les réglementations sanitaires

**Connaissances professionnelles**: Une expérience confirmée dans le domaine de la boucherie
Connaissance approfondie des différents types de viandes et de leurs caractéristiques
Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide
Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Excellentes compétences en communication et sens du service client

**Qu'est-ce que nous vous offrons?**:

- Un temps plein
- Horaire : matin
- Une mission en intérim qui pourrait très vite déboucher sur un CDI