Functieomschrijving

Samen met een gloednieuwe 4* Superior hotelvleugel heeft evenementenhal Den Berg in 2017 haar deuren geopend. De voormalige opslagplaats van spoorwegmateriaal achter het oorspronkelijke hotel werd omgetoverd tot de ideale locatie voor particuliere en bedrijfsevents, vergaderingen of conferenties.

Na 6 jaar van topevents en tevreden klanten zijn wij vol enthousiasme op zoek naar een nieuwe en ervaren Kelner om samen verder te bouwen aan een stralende toekomst voor dit uitdagende project.

Wil jij mee instaan voor de verdere ontplooiing van deze state-of-the-art locatie alsook voor het uitbouwen van verschillende succesvolle eigen concepten en initiatieven? Wil je op termijn kunnen doorgroeien binnen een ambitieus familiebedrijf? Ben je 100% thuis in de wereld van catering en F&B?

Dan ben jij misschien wel de dynamische en enthousiaste Kelner naar wie wij op zoek zijn.

Functie:

- Ontvangst van klanten en bestelling opnemen.
- Mise-en-place van de zaal.
- Beleefde en correcte bediening van A tot Z.
- Dranken klaarzetten en deze serveren.

Profiel

Ben je gepassioneerd door catering, events en alles rond hospitality? Zegt de term ‘One Team’ jou iets? Ben je op zoek naar een gevarieerde job waarbij de boeiende combinatie van het verzorgen van de bediening in ons restaurant en op onze events en feesten, het samenwerken met de keuken plus het ontvangen van onze gasten elke dag weer uniek maakt?
- Je hebt ervaring in de sector.
- Je bent proactief en flexibel, je hebt geen 9-to-5 mentaliteit, je bent positief ingesteld en punctueel, je werkt efficiënt en je kan prioriteiten stellen, je hebt een verzorgd voorkomen
- Je bent gastvriendelijk en gepassioneerd door alles wat met restaurants en hospitality te maken heeft
- Weekend
- en avondwerk schrikken je niet af
- Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands en voldoende kennis van Frans & Engels

Jobgerelateerde competenties
- De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
- De tafels afruimen
De zaal van het restaurant schoonmaken
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
De tafels klaarmaken voor de dienst
- Gerechten opdienen in de zaal
- Warme of koude dranken bereiden
De barservice op zich nemen

Aanbod

Wil je deel uitmaken van een jong, positief ingesteld en dynamisch team in een snelgroeiende omgeving? Als Kelner neem je alvast een heel breed en gevarieerd takenpakket op en krijg je de mogelijkheid om je creatieve, organisatorische en communicatieve vaardigheden volledig tot uiting te laten komen. En vergeet niet: je bent mee het uithangbord van de zaak

Wij bieden jou:

- Events & Hotel Den Berg biedt jou een uitdagende en gevarieerde functie aan, waarbij je veel verantwoordelijkheid draagt binnen een jonge, positieve & dynamische omgeving
- In de hospitality
- en eventsector die elk jaar groter wordt, voorzien wij als gloednieuwe eventlocatie een uniek project voor zowel onze klanten als onze medewerkers
- Een mogelijkheid om je talenten maximaal te ontplooien en je professionele netwerk te vergroten.
- Je werkt samen met gedreven en sympathieke collega’s in een informele en open werksfeer waarin groei, vooruitgang en innovatie centraal staan en op een professionele manier resultaten neergezet worden.
- Een voltijds contract van onbepaalde duur, met een salarispakket in verhouding tot jouw kennis en ervaring.

Plaats tewerkstelling

Masevents
BERGKAPELSTRAAT 98 1840 LONDERZEEL
- Toon op kaart

Vereiste studies
- BSO 3de of 4de graad: Studiegebied Voeding
- TSO 3de graad: Studiegebied Voeding
- gelijkwaardig door ervaring.

Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )

Talenkennis
- Engels (goed)
- Frans (goed)
- Nederlands (zeer goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- BERGKAPELSTRAAT 98 1840 LONDERZEEL