Laborant Weekendploeg

Als laborant(e) werk je in het **vernieuwde labo op de Alpro site in Wevelgem**. Het labo werkt in een roterend ploegensysteem: 2-ploegen, vaste nacht en een vaste weekendploeg. Het **labo is constant in beweging** door nieuwe producten, projecten en methodes. Je komt terecht in een dynamisch team en rapporteert aan de teamleader van jouw ploeg.

Als laborant(e) sta je in voor het **garanderen van de kwaliteit tijdens het gehele productieproces**. Je doet controles op binnenkomende grondstoffen, op tussenproducten en uiteindelijk op de afgewerkte producten. Het doel is om alle **afwijkingen tijdig te detecteren en te rapporteren**. Daarnaast doe je ook controles in de fabriek om de kwaliteit tijdens het productieproces te bewaken. Concreet sta je in voor:

- Het uitvoeren van kwaliteitscontroles volgens de Alpro methodes en procedures zoals; Elisa, Kjeltec, pH-metingen, AAS, D-count, drogestofmeting, titraties, uitplatingen, identificatie van bacteriën, NIR-methode
- Het verwerken, rapporteren en vrijgeven van analyse resultaten in SAP, Excel of Access.
- Kalibratie van de meetapparatuur.
- Sensorische analyses op het productengamma.
- Up-to date houden van het labo handboek.

Om ervoor te zorgen dat je veel variatie hebt in je rol, wordt er gewerkt met een **wekelijks rotatiesysteem** over de verschillende analyses heen. Op die manier word je expert op elke methode en blijft je kennis up to date.

Dienstverband: Voltijds, Interim

Extralegale voordelen:

- Bedrijfskleding
- Elektronische maaltijdcheques
- Fietsvergoeding
- Hospitalisatieverzekering

Rooster:

- Elk weekend

Soorten aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Werklocatie: Fysiek