Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines


Brussels, Belgique Hotel Liège Congrès Temps plein

L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Demi Chef de Partie** (H/F) afin de compléter son équipe existante.

Le profil recherché est:

- Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons.
- Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe.
- Etre capable de travailler dans des conditions difficiles : debout, dans la chaleur ou dans les chambres froides, alternance de périodes de « coup de feu » ou plus creuses...
- S'adapter aux horaires coupés (midi et soir) et tenir pendant de longues prestations souvent tardives.
- Avoir un sens de la communication et de l'organisation.
- Présenter une bonne résistance au stress, les sollicitations sont multiples et le rendement exigé.
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.

Type d'emploi : Temps partiel 32h

**Programmation**:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Lun-Ven
- Travail de jour
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

**Expérience**:

- cuisine : 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel, Van Der Valk Selys Rue du Mont St Martin 9/11, 4000 Liège
- Essai puis CDD 3 mois / 4 mois et 6 mois puis CDI

**Avantages**:

- Une expérience dans une entreprise prestigieuse, première chaîne hôtelière néerlandaise
- Une expérience professionnelle formatrice et enrichissante
- Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée

**COMPÉTENCES TECHNIQUES**:

- Production et fabrication

Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques

Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages

Préparateur de glaces et sorbets

Préparateur de plats cuisinés

Préparer et Cuire des viandes, poissons ou légumes

Cuisiner des sauces

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Manipulateur d'équipement de cuisine

Superviser la préparation des produits culinaires
- Entretien et réparation

Entretenir l'équipement, machines, installations

Entretenir, nettoyer un espace
- Gestion des stocks

Contrôler l'état des stocks

Réceptionner les produits

définir les besoins en approvisionnement
- Logistique

Organisateur du traitement des commandes
- Maîtrise des coûts

Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Gestion:
Animer et coordonner une équipe
- Communication:
Communiquer avec l'équipe en cuisine, connaissances en anglais
- Organisation:
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement

Faire respecter les règles et procédures (chaîne du froid, règles d'hygiène et sécurité alimentaire, modes de conservation des produits, de nettoyage)

**SAVOIR-ÊTRE**:

- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Rigueur et précision


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique EQUIP SA Temps plein

    **Description du poste** - Pour un de nos clients bien connu de la région namuroise et plus précisément de bord de Meuse:_ - Nous sommes activement à la recherche de la _**PERLE**_ _des _**cuisiniers**_ **FONCTION** Tu t'occuperas des préparations salées du service du midi ainsi que de la préparation des crêpes (cuisines fermées le...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 2 jours


    Brussels, Belgique EQUIP SA Temps plein

    **Description du poste** - Pour un de nos clients bien connu de la région namuroise et plus précisément de bord de Meuse:_ - Nous sommes activement à la recherche de la _**PERLE**_ _des _**cuisiniers**_ **FONCTION** Tu t'occuperas des préparations salées du service du midi ainsi que de la préparation des crêpes (cuisines fermées le...

  • Cuisinier (H,f,x)

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients de la région, Daoust recherche UN CUISINIER (H,F,X) Tâches: - Vérifier les préparations - Soigner la présentation et la décoration des assiettes - Contrôler la qualité des ingrédients et la concervation des aliments - Utiliser et nettoyer les appareils et les équipements de cuisine **Votre...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique La Pizzarella da Giorgio Temps plein

    La Pizzarella da Giorgio, restaurant italien situé à la Louvière, recherche un cuisinier h/f expérimenté. Missions: - Connaissance de la cuisine italienne - Gérer l'équipe de cuisine pour assurer une qualité constante. - Contrôler les coûts, les stocks de marchandises et superviser les commandes auprès des fournisseurs. - Maintenir les normes...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients actifs dans la région de Fontaine l'Evêque, un restaurant Italien est à la recherche d'un cuisinier (H/F/X) qualifié et motivé pour intégrer une équipe déjà en place. **Votre profil**: - Vous êtes passionné.e par la cuisine; - Vous êtes formé.e en cuisine; - Vous aimez le travail bien...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Leminterim Temps plein

    Pour l’un de nos clients de la région de Liège, nous sommes actuellement à la recherche d’un cuisinier (h/f/x). VOTRE MISSION: - Vous préparez les plats demandés ; - Vous vous occupez du dressage des assiettes ; - Vous respectez les différentes règles d’hygiène et de sécurité ; - Vous nettoyez et rangez le matériel de cuisine. VOTRE...

  • Cuisinier (H/F)/x

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Groupe Partnaire Temps plein

    Bonjour , Partnaire Nandrin est à la recherche d'un cuisinier H/F Liege. Horaire du lundi au dimanche 30 h semaine. **Responsabilité et missions** Votre rôle: - Dresser les menus et déterminer les portions et quantités nécessaires à l'élaboration des entrées et plats. - Commander et vérifier les marchandises nécessaires. - Superviser le...

  • Cuisinier (H/F)/x

    il y a 19 heures


    Brussels, Belgique Groupe Partnaire Temps plein

    Bonjour , Partnaire Nandrin est à la recherche d'un cuisinier H/F Liege. Horaire du lundi au dimanche 30 h semaine. **Responsabilité et missions** Votre rôle: - Dresser les menus et déterminer les portions et quantités nécessaires à l'élaboration des entrées et plats. - Commander et vérifier les marchandises nécessaires. - Superviser le...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Nous sommes à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la variété et la qualité...

  • - Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la variété et la...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à**: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Etablir les menus pour assurer la variété et la...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Ago Liège Temps plein

    **AGO Jobs & HR** (Liège) est votre spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnellement sur le marché du travail. Pour l'un de nos clients à Chaudfontaine, nous sommes à la recherche de cuisinier (H/F/X) pour rejoindre son équipe ! Vos tâches...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    il y a 3 semaines


    Brussels, Belgique Ago Liège Temps plein

    **AGO Jobs & HR** (Liège) est votre spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnellement sur le marché du travail. Pour l'un de nos clients à Chaudfontaine, nous sommes à la recherche de cuisinier (H/F/X) pour rejoindre son équipe ! Vos tâches...


  • Brussels, Belgique LE QUAI GOURMAND Temps plein

    **Description de l’entreprise **CHALL souhaite engager un pizzaiolo - commis de cuisine (h/f/x). Il s'agit d'un restaurant (« Le quai gourmand ») situé près du port de Bruxelles qui compte 30 à 70 couverts par jour **Description de la fonction **Le restaurant « le quai gourmand » cherche un « Pizzaiolo - Cuisinier (h/f) » en CDI Tâches: - Mise...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Brussels, Belgique Manneken Pis Café Temps plein

    **Offre d'emploi : Cuisinier** **Lieu : Manneken Pis Cafe, Centre de Bruxelles** Le Manneken Pis Cafe, un établissement emblématique au cœur de Bruxelles, est à la recherche d'un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine, une créativité culinaire et un désir de contribuer...

  • Cuisinier Poste Froid

    Il y a 2 mois


    Brussels, Belgique Van der Valk Sélys Hotel Temps plein

    L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **cuisinier pour le poste FROID (H/F) **afin de compléter son équipe existante. - Le profil recherché est :_ - Un cuisinier/commis de cuisine avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste froid. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. -...