Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
L'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Demi Chef de Partie** (H/F) afin de compléter son équipe existante.
Le profil recherché est:
- Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons.
- Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe.
- Etre capable de travailler dans des conditions difficiles : debout, dans la chaleur ou dans les chambres froides, alternance de périodes de « coup de feu » ou plus creuses...
- S'adapter aux horaires coupés (midi et soir) et tenir pendant de longues prestations souvent tardives.
- Avoir un sens de la communication et de l'organisation.
- Présenter une bonne résistance au stress, les sollicitations sont multiples et le rendement exigé.
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.
Type d'emploi : Temps partiel 32h
**Programmation**:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Lun-Ven
- Travail de jour
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
**Expérience**:
- cuisine : 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel, Van Der Valk Selys Rue du Mont St Martin 9/11, 4000 Liège
- Essai puis CDD 3 mois / 4 mois et 6 mois puis CDI
**Avantages**:
- Une expérience dans une entreprise prestigieuse, première chaîne hôtelière néerlandaise
- Une expérience professionnelle formatrice et enrichissante
- Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée
**COMPÉTENCES TECHNIQUES**:
- Production et fabrication
Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Préparateur de glaces et sorbets
Préparateur de plats cuisinés
Préparer et Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Manipulateur d'équipement de cuisine
Superviser la préparation des produits culinaires
- Entretien et réparation
Entretenir l'équipement, machines, installations
Entretenir, nettoyer un espace
- Gestion des stocks
Contrôler l'état des stocks
Réceptionner les produits
définir les besoins en approvisionnement
- Logistique
Organisateur du traitement des commandes
- Maîtrise des coûts
Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Gestion:
Animer et coordonner une équipe
- Communication:
Communiquer avec l'équipe en cuisine, connaissances en anglais
- Organisation:
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
Faire respecter les règles et procédures (chaîne du froid, règles d'hygiène et sécurité alimentaire, modes de conservation des produits, de nettoyage)
**SAVOIR-ÊTRE**:
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Rigueur et précision
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps pleinL'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps pleinL'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps pleinL'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Hôtel Van der Valk Sélys de Liège Temps pleinL'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **Cuisinier** (H/F) afin de compléter son équipe existante. Le profil recherché est: - Un cuisinier avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste : Chaud-Froid-Viandes-Poissons. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. - Etre capable...
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Cuisinier (H/F)/x)
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique EQUIP SA Temps plein**Description du poste** - Pour un de nos clients bien connu de la région namuroise et plus précisément de bord de Meuse:_ - Nous sommes activement à la recherche de la _**PERLE**_ _des _**cuisiniers**_ **FONCTION** Tu t'occuperas des préparations salées du service du midi ainsi que de la préparation des crêpes (cuisines fermées le...
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Cuisinier (H/F)/x)
il y a 2 jours
Brussels, Belgique EQUIP SA Temps plein**Description du poste** - Pour un de nos clients bien connu de la région namuroise et plus précisément de bord de Meuse:_ - Nous sommes activement à la recherche de la _**PERLE**_ _des _**cuisiniers**_ **FONCTION** Tu t'occuperas des préparations salées du service du midi ainsi que de la préparation des crêpes (cuisines fermées le...
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Cuisinier (H,f,x)
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients de la région, Daoust recherche UN CUISINIER (H,F,X) Tâches: - Vérifier les préparations - Soigner la présentation et la décoration des assiettes - Contrôler la qualité des ingrédients et la concervation des aliments - Utiliser et nettoyer les appareils et les équipements de cuisine **Votre...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique La Pizzarella da Giorgio Temps pleinLa Pizzarella da Giorgio, restaurant italien situé à la Louvière, recherche un cuisinier h/f expérimenté. Missions: - Connaissance de la cuisine italienne - Gérer l'équipe de cuisine pour assurer une qualité constante. - Contrôler les coûts, les stocks de marchandises et superviser les commandes auprès des fournisseurs. - Maintenir les normes...
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Cuisinier (H/F)/x)
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients actifs dans la région de Fontaine l'Evêque, un restaurant Italien est à la recherche d'un cuisinier (H/F/X) qualifié et motivé pour intégrer une équipe déjà en place. **Votre profil**: - Vous êtes passionné.e par la cuisine; - Vous êtes formé.e en cuisine; - Vous aimez le travail bien...
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Cuisinier (H/F)/x)
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Leminterim Temps pleinPour l’un de nos clients de la région de Liège, nous sommes actuellement à la recherche d’un cuisinier (h/f/x). VOTRE MISSION: - Vous préparez les plats demandés ; - Vous vous occupez du dressage des assiettes ; - Vous respectez les différentes règles d’hygiène et de sécurité ; - Vous nettoyez et rangez le matériel de cuisine. VOTRE...
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Cuisinier (H/F)/x
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Groupe Partnaire Temps pleinBonjour , Partnaire Nandrin est à la recherche d'un cuisinier H/F Liege. Horaire du lundi au dimanche 30 h semaine. **Responsabilité et missions** Votre rôle: - Dresser les menus et déterminer les portions et quantités nécessaires à l'élaboration des entrées et plats. - Commander et vérifier les marchandises nécessaires. - Superviser le...
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Cuisinier (H/F)/x
il y a 19 heures
Brussels, Belgique Groupe Partnaire Temps pleinBonjour , Partnaire Nandrin est à la recherche d'un cuisinier H/F Liege. Horaire du lundi au dimanche 30 h semaine. **Responsabilité et missions** Votre rôle: - Dresser les menus et déterminer les portions et quantités nécessaires à l'élaboration des entrées et plats. - Commander et vérifier les marchandises nécessaires. - Superviser le...
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Cuisinier (H/F)/x)
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Nous sommes à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la variété et la qualité...
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- Cuisinier (H/F)/x)
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Établir les menus pour assurer la variété et la...
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Cuisinier (H/F)/x)
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un cuisinier (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à**: - Surveiller et diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées ; - Etablir les menus pour assurer la variété et la...
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Cuisinier (H/F)/x)
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Ago Liège Temps plein**AGO Jobs & HR** (Liège) est votre spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnellement sur le marché du travail. Pour l'un de nos clients à Chaudfontaine, nous sommes à la recherche de cuisinier (H/F/X) pour rejoindre son équipe ! Vos tâches...
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Cuisinier (H/F)/x)
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Ago Liège Temps plein**AGO Jobs & HR** (Liège) est votre spécialiste RH qui vous aide à trouver l'emploi idéal. Grâce à notre réseau d'agences et notre expérience nous vous accompagnons professionnellement sur le marché du travail. Pour l'un de nos clients à Chaudfontaine, nous sommes à la recherche de cuisinier (H/F/X) pour rejoindre son équipe ! Vos tâches...
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Pizzaiolo - Cuisinier (H/F)/x
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique LE QUAI GOURMAND Temps plein**Description de l’entreprise **CHALL souhaite engager un pizzaiolo - commis de cuisine (h/f/x). Il s'agit d'un restaurant (« Le quai gourmand ») situé près du port de Bruxelles qui compte 30 à 70 couverts par jour **Description de la fonction **Le restaurant « le quai gourmand » cherche un « Pizzaiolo - Cuisinier (h/f) » en CDI Tâches: - Mise...
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Cuisinier
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Manneken Pis Café Temps plein**Offre d'emploi : Cuisinier** **Lieu : Manneken Pis Cafe, Centre de Bruxelles** Le Manneken Pis Cafe, un établissement emblématique au cœur de Bruxelles, est à la recherche d'un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine, une créativité culinaire et un désir de contribuer...
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Cuisinier Poste Froid
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Van der Valk Sélys Hotel Temps pleinL'hôtel **Van der Valk Sélys de Liège** est à la recherche d'un **cuisinier pour le poste FROID (H/F) **afin de compléter son équipe existante. - Le profil recherché est :_ - Un cuisinier/commis de cuisine avec une expérience probante de 2 ans minimum au sein d'un poste froid. - Pouvoir travailler seul dans une grande structure ainsi qu'en équipe. -...