Winkelverantwoordelijke - Biowinkel Gastvrije Aarde

Functieomschrijving

Bioboerderij Blauw Kasteel is op zoek naar een gemotiveerde winkelverantwoordelijke voor haar biowinkel in Horebeke. De winkel biedt een ruim assortiment biologische producten aan waarbij waarden als duurzaamheid en gezondheid centraal staan. Daarenboven proberen we voorrang te geven aan producten van lokale producenten. We werken met een jong en gemotiveerd team dat over een grondige kennis van biologische producten beschikt.

Op bioboerderij Blauw Kasteel in Scheldewindeke worden vooral groenten geteeld. Daarnaast grazen Ardense Voskopschapen op de eeuwenoude weilanden en wordt het bos op ecologische wijze beheerd. In de historische moestuin vind je vergeten groenten, kleinfruit, kruiden en een hoogstamboomgaard. De biologische groenten worden verdeeld via groentepakketten in de regio Gent en Vlaamse Ardennen en via eigen biowinkels.

FUNCTIEOMSCHRIJVING:
Als winkelverantwoordelijke heb je een uitgebreid takenpakket:

- i.s.m. de overkoepelend verantwoordelijke probeer je een optimale verkoop te realiseren en denk je na over mogelijke product
- en/of winkelopportuniteiten
- je bent verantwoordelijk voor de bestellingen en volgt dit op
- je staat in voor de opmaak van een personeelsplanning en zet je schouders onder diverse administratieve taken
- je brengt structuur en zorgt voor een duidelijke taakverdeling in het team
- kassa, producten labelen, winkel proper houden, rekken aanvullen
- je verzorgt met de rest van het team de aankleding en uitstraling van de winkel
- je geeft de klanten correcte informatie over voeding en gezondheid

Profiel

Je bent:

- in staat om alleen te werken
- stressbestendig
- flexibel op vlak van uur
- en taakindeling
- leergierig en verantwoordelijk
- bereid om op zaterdagen te werken
- bereid om je in biologische producten te verdiepen en bij te scholen waar nodig
- bereid om samen te werken in een team

Je hebt:

- een commerciële feeling
- mensenkennis en kan vlot en vriendelijk met mensen omgaan
- kennis van biologische voeding, groenten en fruit
- interesse in biologische landbouw en draagt duurzaamheid en gezondheid hoog in het vaandel
- leiderscapaciteiten

Jobgerelateerde competenties
- De verkoopruimte en de producten in de afdeling onderhouden en schoonmaken
- Het beheer van rekken superviseren
Corrigerende maatregelen treffen in geval van onregelmatigheden (producten uit de rekken halen, klanten informeren,...)
- Acties uitvoeren ter ondersteuning van het personeelsbeheer (aanwerving, opleiding,...)
- Promotie-acties voor klanten organiseren
- De kassa tellen, verschillen vaststellen en fouten corrigeren
- Voedingsmiddelen verkopen: Biologische producten
- Technische steun verlenen aan het team (advies, opleiding,...)
- De activiteiten van een team coördineren
Controleren of de richtlijnen voor hygiëne, voedselveiligheid,... toegepast worden
- Verkoopdoelstellingen bepalen
De organisatie van het departement opstellen (personeel, inplanting van producten, commerciële acties,...)
- Voorraden beheren
Tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen

Persoonsgebonden competenties
- Plannen en organiseren
- Creativiteit
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
- Resultaatgerichtheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod
- een deeltijds contract van minimum ±25u/week (uren in overleg te bepalen)
- enkele weken gerichte opleiding door het team
- een uitdagend takenpakket
- een marktconforme verloning
- personeelskorting in de winkel

Plaats tewerkstelling

Koekoekstraat 17 9667 SINT-KORNELIS-HOREBEKE
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring

Talenkennis
- Nederlands (zeer goed)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Deeltijds - 25 uren per week, te presteren in 4 dagen
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- Koekoekstraat 17 9667 SINT-KORNELIS-HOREBEKE