Kelner/dienster

**Bedrijf**:
**De Fermette **is een eetgelegenheid te
**Zwijndrecht**. Wij zijn gevestigd in een oude hoeve, met ongeveer 100 zitplaatsen. Buiten hebben wij een mooi terras, met ruime parking én speeltuin voor de kinderen. Wij serveren een frans-belgische keuken met een moderne toets. Naast wisselende suggesties en een mooie vaste menukaart, serveren wij ook Steppegras. Wij doen ons uiterste best om voor ieder wat wils te serveren en spreken daarom een breed publiek aan. Van een romantische tête-à-tête tot een gezellige familiebrunch. Iedereen is welkom bij ons. Dit resulteert in een cohesie van verschillende soorten klanten én dat maakt het net zo boeiend:

- ). OPENINGSUREN Woensdag - Zondag 12:00 - 23:00 Zaterdag 17:00 - 23:00 Maandag & dinsdag gesloten

**Taken**:
1. Voor de dienst:

- mise-en-place van de zaal: schoonmaak (mastiek) van zaalmateriaal of meubilair, schikt tafels en stoelen; legt linnen; plaatst drankenkaart, onderleggers en asbak; decoreert tafels (tafelversiering, bloemen, e.a.)
- mise-en-place van het buffet, vult frigo's aan met dranken
- mise-en-place voor koffie en toebehoren.

2. Tijdens de dienst:

- onthaalt klanten en neemt bestelling op van dranken en gerechten
- zet dranken en snacks klaar of geeft de bestelling door aan het personeel en bedient (ontkurken, inschenken)
- brengt de gerechten aan
- maakt de rekening op en ontvangt; controleert betalingsmiddelen
- doet de mise-en-place van de tafel voor volgende klant of de volgende dienst
- ruimt de tafel af, brengt de glazen weg en wast ze af
- is permanent attent voor de noden van de klant; behandelt klachten.

3. Na de dienst:

- ruimt de tafels af en doet de mise-en-place voor de volgende dienst, haalt dranken op en vult frigo's aan
- schikt en bergt het bedieningsmateriaal op; zorgt voor orde en netheid in de zaal.

**Profiel**:

- Je voelt je goed bij het lezen van bovenstaand takenpakket.
- Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk.
- Je bent een multi-tasker.
- Je bent een harde werker met een hands-on mentaliteit.
- Je hebt een obsessie voor orde en netheid.
- Je hebt ervaring in horeca.
- Verkoopervaring is een plus
- Je ben loyaal.

**Uurrooster**:
38u/week // variabel // uren bespreekbaar

**Startdatum**:
asap

**Aanbod**:

- Een gevarieerde job in een jonge en dynamische omgeving, in een jong en tof team, met een aantrekkelijk salaris en een flexibele werkplanning
- Full-time: 38u/week - variabel uurrooster
- DE FERMETTE werkt 100% officieel

**Solliciteren**:
Adres van de werkplek:
Sint-Annaboomstraat 37, 2070 Zwijndrecht
Contactpersoon bij de sollicitatie:
Michael Van Gool
Telefoonnummer:
0472746743
Mailadres voor sollicitatie:

Of via de buttons onderaan deze advertentie