Kok
il y a 2 semaines
Functieomschrijving
We zoeken een kok voor de versterking van ons team.
- Je organiseert en controleert de keuken in een restaurant.
- Je bereidt gerechten en dresseert ze. Je staat in voor zowel de warme als de koude keuken.
- Je werkt menu's uit en doet bestellingen.
- Je volgt de regels voor voedselveiligheid en hygiëne.
- Je houdt rekening met kwaliteit en budget.
- Je dresseert borden.
Profiel
- Je kan vlot samenwerkern met je collega's.
- Je kan in team werken maar je kan ook zelfstandig de keuken draaiend houden.
Jobgerelateerde competenties
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
- De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
Stalen nemen voor de hygiënische dienst
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- Het budget van de keuken opvolgen (omzet, ratio, marge,...)
Persoonsgebonden competenties
- Verantwoordelijkheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
Aanbod
- Je ontvangt een correcte verloning.
- Nadat je 3 maanden in dienst bent ontvang je tevens maaltijdcheques.
- We zijn 7 dagen op 7 open. Je hebt recht op 2 rustdagen per week. Deze rustdagen neem je op weekdagen, niet in het weekend. In overleg met de werkgever en je collega's spreek je af welke dagen je neemt.
Plaats tewerkstelling
BELFORT
MARKT 25 8000 BRUGGE
- Toon op kaart
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Talenkennis
- Nederlands (in beperkte mate)
Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
Plaats tewerkstelling
- MARKT 25 8000 BRUGGE
-
Kok
il y a 2 semaines
Brugge, Belgique Tempo-Team Temps pleinfunctiegroep Horeca- - referentie DUOTT-1294390 jobdetails Voor een detentiecentrum regio Brugge zijn we op zoek naar een kok, dit om voltijds te werken. Interesse in deze job? Lees dan snel verder. Als kok heb je volgende taken Je bereidt de gerechten Je volgt de stock op Je beheert de planning van het personeel Je doet de bestellingen van de...
-
Kok
il y a 12 heures
Brugge, Belgique Tempo-Team Temps pleinfunctiegroep Horeca- - referentie DUOTT-1246293 jobdetails - Als kok ben je medeverantwoordelijk voor de keuken samen met de chef-kok - Je bent medeverantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten zowel bij de productie als bij het eindproduct ervan - Je bent medeverantwoordelijk voor ontvangst, opslag en correct gebruik van de goederen - Je helpt bij...
-
Kok
il y a 3 semaines
Brugge, Belgique Ruddersstove Temps plein**Inleidend tekstje (Extern)**: Vereniging Ruddersstove zoekt een voltijdse kok (contract onbepaalde duur) **Lekker, gezond en veilig is jouw motto!** **Inleidend tekstjes (Intern)**: Vereniging Ruddersstove zoekt een voltijdse kok (contract onbepaalde duur) **Lekker, gezond en veilig is jouw motto!** **Aanwervingsvoorwaarden**: Je bent in het bezit...
-
Kok
il y a 4 jours
Brugge, Flandre, Belgique Actief Interim Brugge Temps pleinFunctieomschrijving Ben jij een kok met passie voor traiteur-gerechten en industriële productie? Wil je werken met geavanceerde kookketels en andere industriële machines? Heb je oog voor kwaliteit en volg je recepten nauwgezet? Ben je fysiek en stressbestendig? Dan is deze vacature iets voor jouWat houdt de job in als grootkeukenmedewerker:Werken met...
-
Kok
il y a 3 semaines
Brugge, Belgique Brouwerij De Halve Maan - Belgique Temps plein**Vacature Kok** Voor de brasserie van onze bruisende brouwerij zijn we op zoek naar een gepassioneerde en enthousiaste **Kok**. Als lid van ons ervaren keukenteam werk je nauw samen met het zaalpersoneel om een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze gasten. **Jouw functie** - Je werkt samen met het team mee aan een **goede organisatie** van de mise...
-
Kok
il y a 3 jours
Brugge, Belgique Militza Brugge Temps pleinFunctie - Je zorgt samen met je medewerkers voor de bereiding van de maaltijden - je levert kwalitatief hoogstaande en gezonde maaltijden - je houdt rekening met de bemerkingen en wensen van onze residenten - Je bent verantwoordelijk voor het beheer en controle van de voorraad - je staat in voor de bestellingen van de voedingsmiddelen - Je bent...
-
Kok / Grootkeukenmedewerker
il y a 2 jours
Brugge, Belgique Be Food! Temps pleinAls **kok** bij Be Food! ben jij diegene die onze (traiteur-) gerechten maakt aan de hand van onze industriële machines en recepturen. Wat houdt deze job in? - Ofwel werk je met onze **Stephan kookketels** waarin je in grote volumes producten aanmaakt (sauzen, soepen, stoofpotten,...). Natuurlijk krijg je hiervoor een opleiding! Terwijl de kookketels...
-
Kok (M/v)
il y a 3 jours
Brugge, Belgique Tempo-Team Temps pleinBedrijfsprofiel Ben jij een opgeleide kok en heb jij zin om iedereen te verrassen met jouw heerlijke menu's? Zou je graag werken als chef gerant in een internaat te Loppem? Dan is deze leuke job zeker iets voor jou! Solliciteer nu door jouw CV te sturen naar of bel ons op het nummer 050/47 21 44 ! Jobomschrijving Als kok-beheerder ben jij verantwoordelijk...
-
Kok - Wzc Prinsenhof
il y a 3 semaines
Brugge, Belgique Orpea Temps plein**Onderneming**: Ter versterking van woonzorgcentrum** Prinsenhof te Brugge **zijn wij momenteel op zoek naar een dynamische **KOK** **Functie**: Als kok zorg je samen met het keukenteam voor het goede functioneren van het maaltijdgebeuren in het woonzorgcentrum. Je streeft ernaar om kwaliteitsvolle maaltijden en professionele service aan de bewoners aan te...
-
Kok
il y a 3 semaines
Brugge, Belgique De Halve Maan Temps plein**Functie**: - je werkt samen met de chefs voor een goede organisatie van de mise en place en helpt mee in de service - je zorgt voor een onberispelijke hygiëne en orde in de koelruimtes en de keuken conform de HACCP normen - je staat in voor verschillende taken eigen aan een kleine brouwerij **Profiel**: - je hebt ervaring als kok en je bent vertrouwd...
-
Kok/grootkeukenmedewerker
il y a 2 semaines
Brugge, Belgique Actief Interim Temps pleinAls kok ben jij diegene die onze (traiteur-) gerechten maakt aan de hand van onze industriële machines en recepturen. Wat houdt deze job in? - Ofwel werk je met onze Stephan kookketels waarin je in grote volumes producten aanmaakt (sauzen, soepen, stoofpotten,...). Natuurlijk krijg je hiervoor een opleiding! Terwijl de kookketels draaien ga jij de...
-
Kok
il y a 2 semaines
Brugge, Belgique Agilitas Temps pleinHeb jij een passie voor koken en droom je ervan om te werken in een bruisende brouwerij? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou! Onze brasserie, gelegen in het hart van Brugge, zoekt een enthousiaste en gepassioneerde Kok om ons ervaren keukenteam te versterken. Samen met ons zaalpersoneel ga je de uitdaging aan om een onvergetelijke culinaire ervaring te...
-
Kok M/v/x
il y a 2 semaines
Brugge, Belgique L.A. INVEST Temps pleinJe gaat aan de slag als kok in brasserie Maria van Bourgondië / bistro MARIE. Je staat in voor zowel de koude als warme keuken, mise-en-place,... We bieden een Vlaams - Franse keuken aan. Je kan zelfstandig werken zowel als in team.
-
Kok - Regio Brugge
il y a 3 semaines
Brugge, Belgique Daoust Temps plein**Description de l'annonce**: Voor onze vacature als kok regio Brugge, zoeken we een enthousiaste kok die volgende taken voor zijn/haar rekening wilt nemen: - Je staat in voor de bereiding en afwerking van maaltijden - Uitgevoerde taken van medewerkers controleren - Je volgt strikt de receptuur, hoeveelheden, bereidingswijze en garnering na die opgegeven...
-
Kok / grootkeukenmedewerker (DAGWERK)
il y a 15 heures
Brugge, Flandre, Belgique Agilitas Temps pleinBen je op zoek naar een uitdagende, gevarieerde job met werkzekerheid in de voedingssector? Heb je al ervaring in een grootkeuken en spreek je goed Nederlands? Dan is deze vacature als kok iets voor jouBen jij de perfecte match voor deze rol? Solliciteer dan nu en word deel van ons teamWij biedenEr wordt gezorgd voor interne opleiding on the job zodat je je...
-
Kok (M/v)
il y a 3 jours
Brugge, Belgique Actief Interim Temps pleinWe gaan, voor deze gekende horecazaak, op zoek naar een kok/hulpkok. Je maakt de recepten van het huis. Dit zijn zowel warme als koude gerechten. **Wat wij van jou vragen**: - Stressbestendig voor de drukke shiften. - Je kan zelfstandig de gerechten maken. - Nieuwe ideeën? Deze zijn meer dan welkom. - Je ervaring met warme en koude gerechten. -...
-
Kok / Grootkeukenmedewerker
il y a 2 semaines
Brugge, Belgique Agilitas Temps pleinBen je op zoek naar een uitdagende, gevarieerde job met werkzekerheid in de voedingssector? Heb jij jou eerste werkervaring in een grootkeuken reeds achter de rug? Dan is deze vacature als kok iets voor jou! **vacancy_web_description**: Jij bent diegene die onze (traiteur-) gerechten maakt aan de hand van onze industriële machines en recepturen. Wat...
-
Kok
il y a 2 semaines
Brugge, Belgique Hotel Restaurant Weinebrugge Temps pleinHotel - Restaurant Weinebrugge is een familiaal hotel, restaurant en bar-bistro, gelegen aan de Brugse stadsrand. Per wagen is het hotel zeer vlot te bereiken, door de ligging naast de afrit E40, Loppem. Het hotel is gelegen op 2 km van het station en is vlot bereikbaar per fiets/scooter. Wij zijn op zoek naar een kok. je zal instaan voor: - koude...
-
Kok - Regio West Vlaanderen
il y a 2 semaines
Brugge, Belgique Orpea Temps plein**Onderneming**: Ter versterking van onze regio West Vlaanderen** **zijn wij momenteel op zoek naar een dynamische **KOK** **Functie**: Als kok zorg je samen met het keukenteam voor het goede functioneren van het maaltijdgebeuren in het woonzorgcentrum. Je streeft ernaar om kwaliteitsvolle maaltijden en professionele service aan de bewoners aan te...
-
Kok
il y a 3 semaines
Brugge, Belgique De Halve Maan Temps pleinVoor de brasserie van onze bruisende brouwerij zijn we op zoek naar een gepassioneerde en enthousiaste **Kok**. Als lid van ons ervaren keukenteam werk je nauw samen met het zaalpersoneel om een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze gasten. **Jouw functie** - Je werkt samen met het team mee aan een **goede organisatie** van de mise en place en je...