Hulpkok

**Bedrijfsdetails**:
Sodexo biedt **Quality of Life Services**: _catering_, schoonmaak, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals.

Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**.

Het welzijn op het werk van onze 3000 medewerkers (waarvan 54% vrouwen) is een van onze prioriteiten

**Functie**:
Als Chef de Partie in **Hasselt** ben je mee verantwoordelijk voor de bereiding van maaltijden bij onze klant. Je zal instaan voor volgende taken:

- Je staat mee in voor het bereiden van **warme en koude maaltijden volgens de menukaart.**:

- Je staat in voor het maken van broodjes en verse salades.
- Je maakt warme maaltijden (vlees, vis en vega).
- Je staat mee in voor een vlot verloop van de dienst.
- Je controleert de **kwaliteit** en de versheid van de producten.
- Je zorgt voor een **hygiënische** opslag en bewaring van de voedingsmiddelen.
- Je ruimt de werkplaats op na de dienst.
- Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de **HACCP**:

- en **veiligheidsnormen**.
- Je signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuur.
- Springt in voor collega's tijdens piekperiodes.

**Profiel**:
Voor onze vacature als chef de partie in Hasselt zijn we op zoek naar volgend profiel:

- Je spreekt goed **Nederlands**, een kennis van Engels is een pluspunt.
- Je hebt **ervaring** als hulpkok en hebt praktijkervaring met de bereiding van warme en koude maaltijden en desserts.
- Je hebt zin voor verantwoordelijkheid en ziet werk staan.
- Je bent **flexibel** naar werktijden toe. Je werkt 24u per week in een variabel uurrooster en zal 1 op de 2 weekends (zaterdag en zondag) werken. Jouw werkuren vallen steeds tussen 10u en 18u. De planning is uiteraard goed op voorhand geweten.
- Je boekt graag vooruitgang en brengt nieuwe ideeën in praktijk. Je komt terecht in een restaurant
- / brasserie omgeving en zal maaltijden bereiden volgens de menukaart.
- Je bent** snel beschikbaar** om te starten.
- Jouw enthousiasme werkt aanstekelijk en je bent positief ingesteld.
- Zelfstandig, gedreven en flexibel zijn, is een must.
- Je bent een **teamplayer** - One Team Approach.

**Taal**:

- Nederlands

**Aanbod**:
Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.
- Werkplaats gevestigd in **Hasselt centrum**. De werkplek is vlakbij het station en is goed bereikbaar met bus en trein.
- Een specifieke integratie.
- Een deeltijds contract van **24 uur per week**. Je werkt tussen 10u en 18u (variabel rooster) en 1 weekend op 2.
- Een **aantrekkelijk salaris** aangevuld met extralegale voordelen.
- Een **aangename werkomgeving** binnen een gemotiveerde ploeg.
- Een snelle opstart.