Un Dieteticien

Wolu-Facilities recrute

**UN DIETETICIEN (h/f/x)**:
dans le cadre d’un contrat à durée déterminée de 3 mois, à temps plein, avec une entrée en fonction immédiate.

**Mission**:
Sous l’autorité du Directeur du Département cuisine, le diététicien intègre le Service Diététique et HACCP en vue d’assurer le bon fonctionnement du catering et de la chaine de distribution. Dans cette position, son travail consiste principalement en du catering (80%) et du travail administratif (20%).

**Tâches**:

- Responsable de la conformité des plateaux repas (matin, midi, soir et à domicile) en chaine de distribution ;
- Participer au groupe culinaire d’appréciation des repas du jour et, une fois par mois, au comité des menus ;
- Apprêter le lot des besoins destinés aux paniers diététiques des chaines de distribution ;
- Alterner une présence au restaurant et unités de soins des Résidents pour le suivi des dossiers alimentaires
- Réaliser le suivi administratif du service : suivi des courriels reçus, des fichiers clients et des dossiers des résidents ;
- Imprimer les fiches repas (petit déjeuner, diner et souper), les feuilles de collation et les feuilles de production du jour destinées aux ateliers de production ;
**Profil**:

- Etre titulaire du diplôme de Diététicien ;
- Maîtriser Excel et Word ainsi que le logiciel DATAMAEL ;
- S’exprimer dans un français impeccable et disposer de connaissances en néerlandais ;
- Etre respectueux des règles d’hygiène et s’assurer du respect de ces mêmes règles par le personnel ;
- Détenir une faculté d’organisation et d’anticipation ;
- Pouvoir communiquer efficacement ;
- Avoir l’esprit d’équipe, de collaboration ;
- Etre à l’écoute, motivé, rigoureux, sociable et discret.

**Nous vous offrons***:

- Un contrat à durée déterminée de 3 mois au barème B1 (salaire mensuel brut temps plein, sans ancienneté: 2488,59 euros);
- Une prime de fin d’année;
- Des chèques repas ;
- La gratuité des transports en commun;
- Un nombre avantageux de jours de congé;
- Un plan de formation individuel adapté;
- Un environnement de travail agréable (respectueux de l’équilibre vie professionnelle - vie privée) et en pleine évolution.

**Intéressé** ?