Aide Cuisinier en Crèche

**Description de l’entreprise
**Dans un contexte de pénurie persistante de places d'accueil, la création d'une crèche est le fruit d'une réflexion entamée par le CPAS de Schaerbeek face au constat que l'inaccessibilité à une place d'accueil constitue un réel obstacle au parcours d'insertion socio-professionnel des citoyens bénéficiaires. La crèche « Courte Echelle » avec ses 60 places ouvrira prochainement ses portes en plein coeur de Schaerbeek pour accueillir prioritairement les enfants des citoyens bénéficiaires en insertion socio-professionnelle.

**Description de la fonction
**En tant qu'aide cuisinier vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des repas et maintenez les installations propres afin d'offrir des repas qualitatifs et adaptés aux enfants de la crèche dans les conditions d'hygiènes conformes aux normes en la matière de sécurité alimentaire.
- Participer à la préparation des repas afin de pouvoir servir aux enfants des repas en conformité avec les directives ;
- Participer à la réception et au rangement des aliments dans les réserves et dans les chambres froides afin de garantir l'utilisation d'aliments consommables dans la préparation des repas ;
- Portionner et distribuer les repas ;
- Débarrasser les repas dans les zones réfectoires et nettoyer la cantine afin de garantir sa propreté lors du prochain repas ;
- Nettoyer la vaisselle, le matériel et les installations de cuisine afin de préparer et distribuer les repas dans un environnement propre et ce, en respectant les bonnes pratiques d'hygiène

**Description du profil
**Carte de séjour avec permis de travail illimité ou exemption de permis de travail pour les personnes en dehors de l'UE Compétences:

- DIPLÔME ou EQUIVALENCE : CESI, CE1D, CE6P, CESDD
- Une qualification en cuisine/restauration est un atout

**Expérience**:

- Une expérience au sein d'une cuisine de collectivité est souhaité

**Connaissances techniques (savoir-faire)**:

- Vous possédez de bonnes connaissances des normes HACCP
- Démontrer une capacité de travailler dans un service organisé et au
sein d'une équipe
- Il est souhaité d'avoir des connaissances en néerlandais (posséder le
brevet Selor ou être disposé à l'obtenir).

**Savoir-être**:

- Adhérer à la culture d'entreprise tournée vers une approche
participative
- Faire preuve d'écoute, de patience et d'attention
- Agir avec intégrité et professionnalisme

**Avantages du poste**
- CDI à partir du 01/08/2023 - temps plein
- En moyenne 37 jours de congé par an en comptant les vacances collectives imposées : 25-29 décembre ; 1-15 juillet
- Echelle barémique conforme aux barèmes des administrations locales de la
- Région de Bruxelles-Capitale : NIVEAU D
- Sans ancienneté = 2.343,98 €
- 10 années d'ancienneté = 2.654,75 €
- 20 années d'ancienneté = 2.965,52 €
- Reprise de la totalité de l'ancienneté utile à la fonction
- Prime de fin d'année
- Prime linguistique mensuelle si réussite de l'article 8 du SELOR (126,07 €)
- Chèques-repas d'une valeur faciale de 8 euros
- Assurance hospitalisation (après 6 mois d'ancienneté)
- Assurance pension
- Transport : abonnement gratuit sur le réseau bruxellois STIB
- Intervention à hauteur de 78 % par mois dans les frais de transport SNCB/De Lijn/TEC à l'extérieur du réseau bruxellois
- Indemnité vélo possible
- Places de parking possibles
- Programme de formation

**Informations supplementaires**
Lieu de travail Schaerbeek, Belgique

Type de contrat : Travail

Autres Informations:

- d'une lettre de motivation en PDF
- d'une copie du diplôme requis (ou équivalence) en PDF
- un extrait de casier judiciaire - modèle 2 en PDF

Les dossiers incomplets ne seront pas traités.