Keukenmedewerker

Functieomschrijving

WZC Czagani is een woonzorgcentrum in hartje Broechem, is een thuis aan 103 bejaarden en heeft 53 assistentiewoningen.

In Czagani staat het wonen en leven op het ritme van de bewoner centraal. Iedereen, bewoner, bezoeker, collega,... mag van ons hartelijkheid, warmte en respect verwachten.

Zin om mee je schouders te zetten onder ons verhaal? Zin om er mee voor te zorgen dat onze mooie visie in praktijk wordt omgezet, zodat WZC Czagani een huis is waar bewoners graag wonen en medewerkers graag werken?

Voor ons keukenteam zijn we op zoek naar een enthousiaste, fijne collega.

Als keukenmedewerker sta je op een respectvolle, vriendelijke en deskundige manier in voor de ondersteuning van de kok bij het voorbereiden van de warme maaltijden. Je biedt hulp bij de koude en warme keuken, de vaat en het onderhoud van de grootkeuken. U bent bereidt om in het weekend zelfstandig te koken. Creativiteit en een hoge mate aan flexibiliteit is vereist om een lekkere maaltijd te voorzien waar onze bewoner volop van kunnen genieten. Door je inzet creëer je een geborgen en huiselijk verblijf voor de bewoners.

Profiel

Ervaring in grootkeuken is vereist.

Je hebt een rustige en positieve ingesteldheid die je stressbestendig maakt.

Je bent bereid om in het weekend zelfstandig te koken.

De werkuren liggen tussen 7.00-17.00u.

U werkt 1 WE op 5.

Jobgerelateerde competenties
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...)
- De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- De ingrediënten doseren en mengen
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...)

Persoonsgebonden competenties
- Creativiteit
- Verantwoordelijkheid
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Klantgerichtheid

Aanbod
- Loon volgens IFIC barema.
- Extralegale voordelen: maaltijdcheques, ecocheques, cadeaucheques en hospitalisatieverzekering na 3 maanden in dienst.

Plaats tewerkstelling

CZAGANI
KAPELSTRAAT 64 2520 RANST
- Toon op kaart