Serveur(H/F)/x)

Il y a 7 mois

Brussels, Belgique Daoust Temps plein

**Description de l'annonce**:

- Que ce soit dans un café, une taverne, une brasserie, un bar, un cabaret, un club ou un restaurant, le barman occupe une fonction clef. Selon la taille, le standing (du plus décontracté au plus select), le thème ou la spécialité de l'établissement, la fonction du barman varie mais on peut néanmoins relever un ensemble de tâches communes.

**Avant ouverture**:

- Il vérifie son poste de travail. Il effectue un premier nettoyage, prépare les éviers, machines à café et lave-vaisselle. Il vérifie l'approvisionnement des frigos et pompes, des armoires à verres et étagères à alcools. Il peut être amené à réceptionner les livraisons des différents fournisseurs voire à négocier avec ces derniers (généralement s'il est lui-même patron ou responsable).

**Durant les heures d'ouverture**:

- Il accueille le client, prépare les consommations et, selon la taille de l'établissement, effectue le service ou transmet les boissons au personnel de salle. Dans certain cas, il procèdera à l'encaissement des additions. Il peut régulièrement être amené à conseiller le client, surtout s'il travaille pour un bar proposant une carte pointue (bar à whiskys, à bières, à cocktails, à vins, etc.) et devra bien entendu se spécialiser dans la confection et/ou le service de ces boissons.
- Dans certains établissements, il doit régulièrement se charger de l'animation et de l'ambiance (notamment musicale), dans d'autres, il occupe une fonction quasi « sociale » de discussion, c'est un peu le « confident » de la clientèle avec qui il parlera de la pluie et du beau temps, du dernier match de foot ou de sujets plus sérieux.
- Si une petite restauration est proposée, il devra se charger de confectionner sandwichs ou autres croques (monsieur, madame, à cheval, etc.).

**Après la fermeture**:

- La journée de travail n'est pas encore finie. Il se charge des comptes et du relevé des ventes (afin de vérifier qu'il ne va manquer de rien dans l'approvisionnement). Il effectuera une dernière vaisselle, le nettoyage du bar, du matériel et le réassort du frigo afin que tout soit à nouveau prêt pour l'ouverture.

**Votre profil**:

- Le métier de barman requiert un certain nombre de compétences. Plus le standing de l'établissement est élevé, plus les employeurs sont exigeants.
- Le service de la bière (que ce soit à la pompe ou à la bouteille) ne s'improvise pas, c'est un « art » qui s'apprend dans le respect des normes propres aux différents types de bières (température, hauteur du col, inclinaison du verre, etc.). N'en déplaise à nos voisins allemands, la Belgique est LE pays de la bière proposant la plus grande variété, ce qui requiert un certain savoir dans le domaine (il est hors de question de confondre une trappiste avec une pils, etc.).
- L'élaboration et/ou la confection de cocktail est aussi un « art » qui s'apprend tant du point de vue gustatif qu'esthétique. Dans certains bars à cocktails ou bars à la mode, le barman peut même devenir une attraction en faisant virevolter glaçons, bouteilles et shakers afin de servir votre breuvage.
- Ces deux exemples illustrent le fait que le barman doit acquérir certaines techniques et connaître sa carte sur le bout des doigts afin de servir et de conseiller au mieux le client. Au-delà de la technicité, cela requiert un certain sens commercial. Sans être un grand sociologue, il apprend néanmoins à connaître certaines habitudes de consommation de différentes catégories de clientèle.
- Dans les grandes villes ou les lieux touristiques, la connaissance d'une ou deux langues étrangères peut être requise. Dans le même ordre d'idée, toujours en vue de la satisfaction du client, il est bon de se tenir au courant des activités touristiques ou culturelles locales.
- Il doit enfin, et ce n'est pas le moins important, connaître et appliquer les normes d'hygiène imposées dans le secteur.

**Notre offre**:

- Temps plein
- Start rapide

  • Serveurs (H/F)/x)

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Itzu Jobs Temps plein

    **Serveurs ( h/f/x)**: **À propos du poste**: Lorsque vous choisissez **Itzu Jobs**, vous choisissez un partenaire jeune, flexible et créatif. De plus, dès notre fondation en 2006, nous avons mis un point d'honneur à nous spécialiser dans différents créneaux et secteurs. En conséquence, nous pouvons désormais répondre rapidement à de nombreuses...

  • Serveur Bar Et Salle

    il y a 4 jours

    Brussels, Belgique Peps Temps plein

    Afin de compléter l’équipe, notre client recherche un serveur bar et salle (h/f/x). En tant que serveur (h/f/x), vous assurez les tâches suivantes: - Préparation de la salle et de la terrasse ; - Accueil de la clientèle ; - Présentation de la carte ; - Préparation des boissons ; - Service des plats ; - Encaissement ; - Nettoyage des tables. Si...

  • Serveur (H,f,x)

    il y a 1 semaine

    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Pour l'un de nos clients de la région de La Louvière, Daoust recherche un serveur (H,F,X) Tâches: Tâches: Accueillir les clients, les installer Prendre les commandes, servir, débarasser Faire les additions et encaisser Dresser les tables, nettoyer, ranger **Votre profil**: Profil: Vous êtes souriant, dynamique et...

  • Serveur/serveuse en Restauration

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’un(e) serveur(euse) (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené(e) à: - Accueillir le client ; - Gérer la mise en place et le service d’une partie de la salle ; - Expliquer le menu aux clients et prendre les...

  • Serveur (H/F)/x

    il y a 4 jours

    Brussels, Belgique LE QUAI GOURMAND Temps plein

    **Description de l’entreprise **Le restaurant CHALL cherche un **Serveur **(H/F/X) **Description de la fonction** - Accueillir les clients, - Conseiller les clients et prendre les commandes, - Mise en place du service (dresser les tables, etc) - Servir, être attentif aux besoins des clients, - Nettoyer et débarrasser **Description du profil** - Qui...

  • Étudiant(S) - Serveur(S) (H/F)/x)

    il y a 4 jours

    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Daoust Liège est à la recherche d’étudiants(s) serveurs (H/F/X) pour l’un de nos client situé dans la région de Liège. Dans le cadre de cette mission, vous serez amené(e) à: - Accueillir les clients ; - Servir et débarrasser les boissons/plats ; - Entretenir les tables, le comptoir et les zones du bar. **Votre...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Brussels, Belgique Rekrut Extras Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un serveur H/F avec expérience pour un Bar à Bruxelles dans l'îlot sacré. Vous êtes intéressé ? Envoyez nous votre CV :) Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Lun-Ven - Travail de jour Expérience: - Serveur H/F: 2 ans (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Serveur (H/F)

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Philippe Temps plein

    Nous sommes à la recherche de d'un Serveur H/F avec au moins 1 an d'expérience pour un restaurant situé à Liège chez philippe CDI - TEMPS PLEIN Vous êtes intéressé ? Envoyez-nous votre CV :) Type d'emploi : Temps Plein, CDI Expérience: - Serveur H/F: 1 an (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • Serveur/caissier (H/F)/x

    il y a 2 semaines

    Brussels, Belgique KDY Temps plein

    **Description de l’entreprise **Avec un Nouveau concept totalement innovant à Bruxelles dans le secteur de la Pizza, Pinsamore prêt à engager. Nous recherchons un **Serveur/caissier **(H/F/X), sociable/amical pour compléter notre équipe, dynamisme et sens du contact sont les qualités essentielles pour mener à bien la mission **Description de la...

  • Serveur (H/F)/x

    il y a 3 jours

    Brussels, Belgique LE BRUSSELS Temps plein

    **Description de l’entreprise **Le restaurant du club de Tennis « Le Brussels » recherche un **serveur (h/f/x) **pour 1 CDD. **Description de la fonction **Mise en place Accueillir les clients Prendre les commandes et conseiller les clients Servir les plats et les boissons Encaisser les paiements Débarrasser Assumer l'entretien de la salle et...

  • Serveur Friterie

    Il y a 6 mois

    Brussels, Belgique Daoust Temps plein

    **Description de l'annonce**: Nous sommes activement à la recherche de profils pour travailler en tant que serveur (H/F/X) dans une friterie sur la région de Strepy-Bracquegnies. Dans ce cadre, vos tâches seront: - Informer le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et prendre note de sa commande - Réchauffer ou cuire des...

  • Serveur/serveuse

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Le Rossini Temps plein

    **Le Rossini **c’est avant tout une histoire d’amour. Une histoire de famille amoureuse de la bonne cuisine et de la nature dans sa simplicité. Nous honorons les produits locaux dans une cuisine fine et respectueuse de la saison. **Le rôle** du serveur h/f/x est de participer à la mise en place. Il prend pleinement part au service en accueillant...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 jours

    Brussels, Belgique EQUIP SA Temps plein

    EQUIP interim est à la recherche de SERVEUR (H/F) pour un client situé sur la région de Liège. **Fonction** En tant que Serveur, vous serez amenés à: - Préparer la salle avant l'arrivée des clients ; - Vous prenez les commandes des clients ; - Vous renseignez et conseillez les clients sur la carte ; - Vous encaissez l'addition au départ des...

  • Serveur - Commis de Salle (H/F)/x

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique N.ANATA Temps plein

    **Description de l’entreprise **Le restaurant japonais (situé dans le centre-ville) Anata recherche un **serveur - commis de salle, (h/f/x). **Description de la fonction** - Préparer le service - Assurer la mise en place - Accueillir les clients - Servir les clients - Débarrasser les tables - Nettoyer les verres. **Description du profil** -...

  • Serveur Petit-dejeuner

    Il y a 4 mois

    Brussels, Belgique B&B Hôtel Temps plein

    **B&B Hôtel Brussels East Woluwé** **Serveur Petit-déjeuner H/F/X** **Temps partiel (30 h)** **A partir du 2 novembre 2024** En tant que Serveur petit-déjeuner tu es l’image de l’hôtel. Tes missions principales sont les suivantes: - Tu assures à la clientèle un accueil chaleureux, personnalisé et efficace, - Tu assures une prestation de...

  • Serveur

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Q Jobs Herstal Temps plein

    **Description de fonction** Pour l'un de nos clients actifs dans la région d'Herstal, nous recherchons un serveur ( H/F/X)! - Vous préparez la salle - Vous dressez les tables - vous accueillez les clients et vous proposez les menus - vous guidez les clients dans leurs choix - vous encaissez - vous clôturez la caisse **Exigences de la fonction** vous...

  • Serveur (F/H)/x

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique arkose&co Temps plein

    Fondé en mai 2013 et ayant ouvert ouvert sa première salle à Montreuil en décembre de la même année, arkose&co est aujourd'hui le leader français des salles d'escalade de bloc. Situées en centre-ville ou à proximité de celui-ci, les salles Arkose sont conçues pour être de véritables lieux de vie et de partage centrés autour de la pratique de...

  • Serveur

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Vivaldis Interim Temps plein

    **Fonction**:** ETUDIANT Serveur (**H-F-X) - Préparer les tables du restaurant en prêtant particulièrement attention à l’hygiène et à la propreté - Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant - Présenter les menus du restaurant, servir et aider les clients à choisir leurs plats/boissons **Profil**: - **Rapidité** : Nous recherchons un...

  • Serveur(Se) (H/F)/x

    il y a 5 jours

    Brussels, Belgique JULIANA EXPLOITATION BRUSSELS Temps plein

    **Description de l’entreprise Le Juliana Hotel Brussels cherche un **Serveur(se) **(H/F/X) Idéalement situé en cœur de ville, le Juliana Hotel Brussels (43 chambres & suites) se trouve sur l'historique et quelque peu confidentielle Place des Martyrs à quelques minutes à pied de l'emblématique Grand Place. L'architecture néo-classique de cet hôtel...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 7 mois

    Brussels, Belgique Georgette Temps plein

    Rejoignez notre équipe au Café Georgette à Bruxelles ! Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Si vous êtes passionné(e) par le secteur de l'Horeca et que vous souhaitez travailler dans un cadre convivial et chaleureux, alors cette opportunité est faite pour vous ! Au Café Georgette,...