Stedelijk Onderwijs Antwerpen is één van de grootste onderwijsinrichters in Vlaanderen. Naast secundair onderwijs bestaat het aanbod uit basis-, buitengewoon, volwassenen
- en deeltijds kunstonderwijs. Meer dan zesduizend leerkrachten begeleiden dagelijks meer dan vijfenzestigduizend leerlingen en cursisten.

Topsportschool Antwerpen richt zich tot jongeren met een topsportstatuut. Dankzij de uitgebreide faciliteiten en een aangepast lessenrooster stellen ze de leerlingen in staat om topsport en studies op een hoog niveau te combineren. Dankzij een optimale en professionele begeleiding doorheen hun schoolloopbaan kunnen ze op beide vlakken hoog scoren. Topsportschool Antwerpen kreeg de kans om in te stappen in het bouwproject Scholen van Morgen en realiseerde een nieuwbouw: Het Topsporthuis. Met dit nieuwe internaat creëren we een thuis gecreëerd voor de topsporters in een rustgevende sfeer en in tijdloze, frisse gebouwen.

Voor dit gloednieuwe Topsporthuis zijn we op zoek naar 2** halftijdse keukenmedewerkers.**

**Wat doe je?**

Je staat in voor de goede werking van de keuken en een kwaliteitsvol voedingsaanbod gericht op topsportstudenten.

**Je belangrijkste taken**
- Je zorgt ervoor dat de keukenwerking HACCP-conform verloopt (HACCP-map volledig in orde en ter beschikking voor controle, bewaring, hygiëne, labeling,).
- Je volgt de leveringen op en controleert ze (juiste aantallen / artikelen, temperatuurcontrole, ), en indien nodig neem je stalen.
- Je staat mee in voor een gevarieerd voedingsaanbod, afgestemd op de noden van topsportstudenten, en rekening houdend met de flexibiliteit die eigen is aan een topsportomgeving. Daarbij betrek je het internaatteam, hou je rekening met het beschikbare budget en heb je aandacht voor mínimale voedselverspilling. Beslissingen worden genomen na terugkoppeling met de directeur.
- Je bereidt maaltijden op maat (soep, hoofdgerecht, nagerecht, tussendoortje), in samenspraak met het internaatteam. De frequentie is afhankelijk van onze eigen werking en de vraag. Je houdt bij het bereiden van de maaltijden rekening met een gevarieerd aanbod, seizoensgebonden en verse producten.
- Je verzorgt de buffetten (klaarzetten, aanvullen en opruimen).
- Je staat in voor de vaatwas en poets van de keuken en eetruimte.
- Je registreert de temperatuur van de verschillende koel
- en vriestoestellen.
- Je ziet toe op het juist gebruik en onderhoud van de keukentoestellen en meldt technische mankementen aan keukentoestellen.
- In schoolvrije periodes kan je ingezet worden voor periodiek onderhoud van de keuken of eetruimte.
- Je communiceert positief en respectvol met de internen en medewerkers.

**Wat verwachten we van je?**
- Je beschikt over een attest HACCP of je bent bereid dit voor 1 september 2024 te behalen.
- Je hebt kennis van diversiteit qua bereidingswijze (zoutloos, caloriearm, lactosevrij, halal, ).
- Je kan een blanco uittreksel uit het strafregister - model 2 (max. 1 maand oud) voorleggen op moment van indiensttreding.
- Je hebt een passie voor gezonde en evenwichtige voeding. Ervaring binnen de sportvoeding is een pluspunt.
- Je bent professioneel en collegiaal.
- Je bent een teamspeler en kan je inpassen in een nieuw team.
- Je hebt een sterk organisatievermogen en bent stressbestendig.
- Je staat open voor feedback en kan kritisch reflecteren over je handelen als medewerker.
- Je onderschrijft het Pedagogische Project van Stedelijk Onderwijs Antwerpen (PPSOA) en leeft dit na in je functie. Je kan je vinden in de waarden van het Stedelijk Onderwijs
- Je bent beschikbaar vanaf 10 juni 2024. Vroeger starten is bespreekbaar.

**Wat mag je van ons verwachten?**

Stedelijk Onderwijs is een grote werkgever. We zijn zelfs de grootste onderwijsverstrekker in de regio. Groot zijn heeft zo zijn voordelen: we kunnen leren van elkaar, we hebben diverse functies en jobmogelijkheden, iedereen kan rekenen op bijscholing en ondersteuning. Bij Stedelijk Onderwijs sta je er dus nooit alleen voor. Je werkt altijd in een team. Sterke teams zijn voor onze organisatie cruciaal. Niet alleen omdat je samen méér kan, maar ook omdat samenwerken plezanter en motiverender is.
- We organiseren deze selectie voor zowel interne en verruimde mobiliteit en bevordering als externe aanwerving.

Ben je een statutair aangestelde medewerker bij Stedelijk Onderwijs of groep Antwerpen, dan behoud je jouw statuut.
- Je kan bij Stedelijk Onderwijs daarnaast genieten van o.a. een goede work-life balance, maaltijdcheques van 8 euro, een hospitalisatieverzekering, vakantiegeld en een eindejaarspremie, een functioneringstoelage, een tegemoetkoming in woon-werkverkeer (openbaar vervoer) of een fietsvergoeding en een aanvullend pensioen. Je hebt als halftijdse medewerker 133 uur verlof (17,5 dagen) per jaar. Je neemt minimum 50% van je verlof op tijdens de schoolvakanties, in overleg met je leidinggevende en in functie van de dienstverlening.
- Je werkt volgens vast uurrooster 1 of vast uurrooster 2, aangev