Shiftleader Wasbar Louvain-la-neuve

Bienvenu chez Top Brands, l'organisation chapeautant de 4 marques d'excellence **:Pizza Hut, Boulangerie Paul, Ellis **et **Wasbar. **Top Brands emploie au total plus que **2000 collaborateurs **dans 161 établissements. En tant qu'acteur innovant et en pleine croissance du secteur alimentaire, nous nous efforçons de surprendre nos clients jour après jour en leur offrant une qualité et un service de premier ordre. Afin de réaliser cet objectif, nous avons la chance de compter sur une équipe de collaborateurs passionnés qui constituent l'élément moteur de notre organisation.

Chez Top Brands, nous mettons un point d'honneur à offrir à tout nos collaborateurs l'opportunité d'évoluer au maximum, tant sur le plan professionnel que personnel.

**Responsabilité et missions**

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Louvain La Neuve nous sommes à la recherche d'un Shiftleader.
Vous avez une passion pour l'hospitalité? Un sens aigu du service? Vous aimez prendre des initiatives?

En tant que **Shiftleader **chez **Wasbar**, voici quelques-unes de vos **tâches **et vos responsabilités:

- Vous organisez et coordonnez la cuisine et le service au sien de votre unité.
- Vous travaillez activement pendant le service et veillez à ce que vos clients ne manquent de rien.
- Vous montrez l'exemple à votre équipe, en l'encadrant, en la formant pour qu'elle devienne encore meilleure.
- Vous êtes capable de prendre des responsabilités et de gérer une équipe.
- En dehors des heures de pointe, vous vous occuperez de l'administration quotidienne, de la gestion de la caisse et des commandes.

**Votre profil?**
- Louvain-la-Neuve
- Vous avez au moins deux ans d'expérience dans l'horeca.
- Vous êtes disposé(e) à travailler le soir et en weekend.
- Vous avez une attitude commerciale.
- Vous possédez des capacités de gestionnnaire et la maturité nécessaire.
- Vous parvenez à maîtriser le stress et vous êtes organisé(e).
- Vous avez le sens de l'initiative et vous mettez la main à la pâte.

**Compétences professionnelles**
- Mettre en oeuvre la politique commerciale de l'établissement et fidéliser la clientèle
- Suivre l'activité de l'établissement et veiller à la satisfaction du client
- Effectuer le suivi commercial et administratif de l'établissement
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Contrôler les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et superviser le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur,...)
- Procéder au comptage des fonds de caisses
- Superviser l'entretien et la maintenance de premier niveau des locaux et des équipements
- Effectuer la vente de produits de restauration, de services
- Effectuer des préparations culinaires (assemblage, composition, cuisson,...)

**Savoir-faire comportementaux**
- Esprit d’équipe
- Communication
- Respect des règles
- Initiative

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 30 par semaine

Salaire : 15,66€ par heure

Avantages:

- Aide au transport quotidien
- Éco-chèques
- Formations en entreprise
- Indemnité kilométrique
- Indemnité kilométrique vélo

Flexible Language Requirement:

- Néerlandais non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Lun-Ven
- Travail de jour
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème mois
- Pécule de vacances

Expérience:

- horeca: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel