Accountmanager M/vtest

Profiel

Heb jij zin voor verantwoordelijkheid en je kan goed om met cijfers en je bent een food lover, dan zijn de volgende taken wel iets voor jou:

- Je bent verantwoordelijk voor 15 medewerkers
- Je controleert alle leveringen en beheert de stock (volgens FIFO)
- Je beheert de financiën (inboeken facturen, zendnota's,...
- Je streeft naar een optimale kostenbeheersing (food & non-food)
- Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de keuken en de kwaliteit van de presentatie
- Je volgt je afdeling goed op en je zorgt voor een goede opmaak van de uurroosters
- Je volgt alle procedures nauwkeurig op volgens HACCP
- Je staat in voor alle bestellingen van voedingswaren via een intern systeem
- Je bent een eerste aanspreekpunt voor alle medewerkers en externe leveringssites
- Veiligheid komt voor jou op de eerste plaats

**Vaardigheden & kennis**:

- Je hebt een ruime en relevante ervaring in de organisatie van een keuken
- Je spreekt zeer goed Nederlands
- Je bent sterk in mensen coachen en begeleiden en hebt ervaring op vlak van people management
- Je bent sterk in het plannen & organiseren
- Je staat open voor veranderingen en hebt een hoog aanpassingsvermogen
- Je bent dynamisch, sociaal en flexibel ingesteld
- Je bent klantgericht, vriendelijk en commercieel
- Je hebt kennis van de HACCP-wetgeving
- Je hebt een goede kennis van het office pakket

**Opleiding**:
hotelschooldiploma of een aantal jaren ervaring in een gelijkwaardige functie

**Aanbod**:
Je komt terecht in een organisatie met een sterke nadruk op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden
Je werkt in dagdienst van maandag tem vrijdag van 8u-16u
een bruto maandloon van 3937€ + extra legale voordelen en een bedrijfswagen

hotelschooldiploma of een aantal jaren ervaring in een gelijkwaardige functie