Encadrant Cuisine
Il y a 2 mois
Boulevard Léopold II, 101-103
1080 Bruxelles
**Offre d’emploi**: Encadrant cuisine - Contrat de remplacement à durée
indéterminée - Temps plein
Votre rôle est d’encadrer et de former des adultes, parfois sans prérequis en cuisine et salle,
pour leur permettre de développer les compétences techniques et génériques utiles aux
métiers de la restauration afin de favoriser leur insertion sociale et professionnelle (ISP).
Ainsi, en collaboration avec les autres encadrants, sous la supervision du coordinateur et au
sein d’une équipe pédagogique, vous êtes chargé(e) de la gestion du groupe dans notre
restaurant social: Les Uns et Les Autres.
**Tâches principales de la fonction**:
- Encadrer et diriger une équipe de commis de cuisine et de salle
- Participer à toutes les étapes de la production dans une optique pédagogique
- Préparation des mets en cuisine, mise en place de la salle, préparations de la
sandwicherie et mise en place du comptoir-frigo en remplacement du chef
sandwicherie-traiteur et du chef de cuisine formateurs
- Assurer la bonne fin de la production dans une optique de satisfaction de la clientèle
- Participer au bon fonctionnement de tous les services proposés par le restaurant « Les
Uns et les Autres »
- Transmettre vos connaissances des différents aspects de la restauration (cuisine,
service en salle, sandwicherie, service traiteur) par la pratique et l’accompagnement
du personnel
- Assurer le briefing du matin : explication des procédés de fabrication du menu du
jour
- Participer à la conception des outils pédagogiques et animer des journées de
formation du personnel en collaboration avec toute l’équipe d’encadrant
- Gérer la multi culturalité du personnel et de la clientèle dans un esprit de respect,
d’échange et d’enrichissement mutuel
**Profil requis:
- Formation et expérience en cuisine
- Diplôme administratif requis : CESS
- Formation ou expérience pédagogique est un atout
Boulevard Léopold II, 101-103
1080 Bruxelles
**Cadre de travail:
Venez rejoindre l’équipe dynamique, professionnelle et pluridisciplinaire de notre
restaurant. La Mission Locale de Molenbeek est un organisme d’insertion
socioprofessionnelle avec pour but de développer et de favoriser l’aide à l’emploi et à la
formation des chercheurs d’emploi de la région de Bruxelles.
Horaire de journée (37h30/semaine) permettant un réel équilibre vie professionnelle /
personnelle.
Echelon 3 - CP329.02 - Possibilité de reprise partielle d’ancienneté.
Congés extra-légaux.
Projet rempli de sens avec impact sociétal important.
Poste à pourvoir au plus vite.
et invitation à un entretien et un test pratique.
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Oe Encadrant Psychosocial Juin 2023
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Mission Locale de Molenbeek Temps plein**Offre d’emploi Molenbeek Formation Asbl** **Encadrant(e) Psychosocial(e) - ACS - Temps plein - CDI** **Description générale de la fonction**: L’objectif du suivi psychosocial en formation est de soutenir le stagiaire tout au long de celle-ci en l’accompagnant dans ses démarches socio-administratives et en l’aidant à construire ou maintenir son...
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Assistant Boulangerie Paul Anspach
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Le Monde du Pain Temps plein**Top Brands** est une entreprise dynamique en expansion, active sur le marché belge. Nous exploitons 4 concepts connus **:Pizza Hut**, la boulangerie de luxe "**Paul**", **Wasbar **et **Ellis Gourmet Burger.** L'exploitation est assurée en partie par la franchise et en partie par des unités en equity. Poussé par une culture d'entreprise solide, nous...
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Boulangerie Paul Enseignement
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Le Monde du Pain Temps plein**Top Brands** est une entreprise dynamique en expansion, active sur le marché belge. Nous exploitons 4 concepts connus **:Pizza Hut**, la boulangerie de luxe "**Paul**", **Wasbar **et **Ellis Gourmet Burger.** L'exploitation est assurée en partie par la franchise et en partie par des unités en equity. Poussé par une culture d'entreprise solide, nous...
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Assistant Manager Boulangerie Paul Anspach
il y a 7 jours
Brussels, Belgique Le Monde du Pain Temps plein**Top Brands** est une entreprise dynamique en expansion, active sur le marché belge. Nous exploitons 4 concepts connus **:Pizza Hut**, la boulangerie de luxe "**Paul**", **Wasbar **et **Ellis Gourmet Burger.** L'exploitation est assurée en partie par la franchise et en partie par des unités en equity. Poussé par une culture d'entreprise solide, nous...
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Shiftleader Pour Boulangerie Paul Enseignement
il y a 1 semaine
Brussels, Belgique Le Monde du Pain Temps plein**Top Brands** est une entreprise dynamique en expansion, active sur le marché belge. Nous exploitons 4 concepts connus **:Pizza Hut**, la boulangerie de luxe "**Paul**", **Wasbar **et **Ellis Gourmet Burger.** L'exploitation est assurée en partie par la franchise et en partie par des unités en equity. Poussé par une culture d'entreprise solide, nous...
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Assistant Manager Docks
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Le Monde du Pain Temps plein**Top Brands** est une entreprise dynamique en expansion, active sur le marché belge. Nous exploitons 4 concepts connus **:Pizza Hut**, la boulangerie de luxe "**Paul**", **Wasbar **et **Ellis Gourmet Burger.** L'exploitation est assurée en partie par la franchise et en partie par des unités en equity. Poussé par une culture d'entreprise solide, nous...
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Assistant Manager Docks
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Le Monde du Pain Temps plein**Top Brands** est une entreprise dynamique en expansion, active sur le marché belge. Nous exploitons 4 concepts connus **:Pizza Hut**, la boulangerie de luxe "**Paul**", **Wasbar **et **Ellis Gourmet Burger.** L'exploitation est assurée en partie par la franchise et en partie par des unités en equity. Poussé par une culture d'entreprise solide, nous...
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Assistant Manager Enseignement
il y a 3 semaines
Brussels, Belgique Le Monde du Pain Temps plein**Top Brands** est une entreprise dynamique en expansion, active sur le marché belge. Nous exploitons 4 concepts connus **:Pizza Hut**, la boulangerie de luxe "**Paul**", **Wasbar **et **Ellis Gourmet Burger.** L'exploitation est assurée en partie par la franchise et en partie par des unités en equity. Poussé par une culture d'entreprise solide, nous...
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Assistant Manager Enseignement
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique Le Monde du Pain Temps plein**Top Brands** est une entreprise dynamique en expansion, active sur le marché belge. Nous exploitons 4 concepts connus **:Pizza Hut**, la boulangerie de luxe "**Paul**", **Wasbar **et **Ellis Gourmet Burger.** L'exploitation est assurée en partie par la franchise et en partie par des unités en equity. Poussé par une culture d'entreprise solide, nous...
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Assistant Manager
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique Synergie Temps pleinEn tant que **Assistant Manager**, vous serez responsable de la gestion opérationnelle de l'atelier. Vous êtes le bras droit du directeur et vous veillez à ce que les clients se sentent chez eux dans le restaurant. Vous y parvenez en donnant l'exemple et en encadrant et formant les employés. De cette façon, vous vous assurez que vous et une équipe...
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Puéricultrice
Il y a 2 mois
Brussels, Belgique espace enfance 3 Temps plein**employeur**:ESPACES ENFANCE 3 ASBL **Poste à pourvoir **:recherche d’un.e puériculteur.trice **Nous offrons**: Un contrat CDR - **(aide à l'emploi sont les bienvenues)** à temps plein à partir du 30 avril 2024. **Profil recherché**: - Vous êtes titulaire d’un diplôme de puériculteur.trice, nursing, auxiliaire de l'enfance, éducateur.trice...
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Puéricultrice
il y a 2 semaines
Brussels, Belgique espace enfance 3 Temps plein**employeur**:ESPACES ENFANCE 3 ASBL (square ambiorix) **Poste à pourvoir **:recherche d’un.e puériculteur.trice **Nous offrons**: Un contrat CDR - **ACS** à temps plein à partir du 20 février 2024. **Profil recherché**: - Vous êtes titulaire d’un diplôme de puériculteur.trice, nursing, auxiliaire de l'enfance, éducateur.trice A2 ;**: -...
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Puéricultrice
il y a 1 jour
Brussels, Belgique espace enfance 3 Temps plein**employeur**:ESPACES ENFANCE 3 ASBL **Poste à pourvoir **:recherche d’un.e puériculteur.trice **Nous offrons**: Un contrat CDR - **(aide à l'emploi sont les bienvenues)** à temps plein à partir du 30 avril 2024. **Profil recherché**: - Vous êtes titulaire d’un diplôme de puériculteur.trice, nursing, auxiliaire de l'enfance, éducateur.trice...
