Chef gérant

il y a 2 jours


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgium SA Temps plein
En tant que Chef gérant(e) d'un restaurant d'entreprise à Braine-l'Alleud, vos responsabilités sont les suivantes, Tout commence au quotidien En tant que leader du marché belge des services de restauration et des services facilitaires, nous contribuons à un avenir durable, à un impact positif sur l'environnement et à un environnement de travail sûr pour tous nos collaborateurs grâce à nos valeurs fondamentales que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès.

Chef gérant -

Functieomschrijving

Vous êtes en charge de la production des préparations chaudes et froides (Plats du jour, soupes, grillades, desserts maison... )
Vous encadrez et participez à la mise en place pour un self-service de 120 passages
Vous êtes responsable du coaching de votre équipe (4 personnes)
Vous contrôlez les livraisons, les stocks, le rangement, les DLC, l'économat et les frigos
Vous êtes le garant financier de votre site pour la maîtrise du Food-Cost
Vous avez la responsabilité du suivi et de l'application des procédures HACCP
Vous adoptez un mindset zero risk et vous ne faites pas de compromis sur la sécurité. Que ce soit la vôtre, celle de vos collègues, des consommateur, des clients et celle de toute autre partie.

Profiel

Pour le poste de Chef gérant(e) à Braine-l'Alleud, nous sommes à la recherche du profil suivant:

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans un poste similaire
Vous connaissez très bien le français et l'anglais est un plus
Vous disposez d'une excellente aptitude relationnelle et commerciale
Vous êtes organisé(e), créatif(ve), rigoureux(se), autonome et animé par l'envie d'apprendre et de progresser
Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP
Vous êtes un people manager, avez de l'expérience en gestion d'équipe, coach et disposez de la diplomatie et l'empathie nécessaire
Vous êtes orienté(e) client et résultat
Vous avez une bonne maîtrise de l'informatique (Word, Excel, Outlook, ...)
Vous êtes un Teamplayer - One Team Approach.

Aanbod

Un contrat à temps plein à durée indéterminée - 38h du lundi au vendredi : 7h -15h06
Un package salarial attractif où la qualité de vie est essentielle :

Assurance groupe et invalidité
Assurance hospitalisation et dentaire après 1 an d'ancienneté
Prime de fin d'année (13e mois), éco-chèques, chèques-cadeaux pour l'ancienneté et les événements familiaux

Un processus d'intégration personnalisé pour un démarrage en douceur chez Sodexo et la possibilité de suivre de nombreuses formations
Congés supplémentaires et jours d'ancienneté

Praktische informatie

Christiane Dethier

  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgium SA Temps plein

    **A propos de notre entreprise**Sodexo Belgium SA est un leader européen en services de restauration collective, proposant des solutions innovantes pour les entreprises, les établissements scolaires et les institutions publiques.Nos valeurs fondamentales sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès.Objectifs et responsabilitésEn...

  • Directeur Culinaire

    il y a 1 jour


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgium SA Temps plein

    **Bienvenue chez Sodexo**Nous sommes à la recherche d'un Chef gérant(e) pour notre restaurant d'entreprise à Braine-l'Alleud.Présentation du posteEn tant que Chef gérant(e), vous serez responsable de la production des préparations chaudes et froides (Plats du jour, soupes, grillades, desserts maison...).You êtes également en charge de...

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    il y a 1 jour


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgium SA Temps plein

    **Description du poste**Nous recherchons un Chef gérant(e) pour rejoindre notre équipe à Braine-l'Alleud.Compétences et qualifications requisesFormation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans un poste similaire;Connaissance très bonne du français et l'anglais est un plus;Excellente aptitude...

  • Project Manager

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    Fonction : Projet Leader · Vous gérez des projets de développement informatique, socialement engagés. Vous construisez des applications qui ont un impact sur des millions de Belges.Missions principales :Coordonner le suivi et la réalisation des projets, en tenant compte du ...Profil du Chef de Projet : Le chef de projet est responsable du suivi d'un...

  • Training Lead

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Vivaldis Temps plein

    Rejoignez une équipe dynamique en tant que Team Leader et contribuez à l'avenir de l'assurance incendie et de la restauration des dommages après incident Nous recherchons un Team Leader passionné et motivé pour notre client, un leader du marché de l'assurance incendie et des solutions de recouvrement de sinistres, basé à 1000 Bruxelles. Suivre les...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique TN Belgium Temps plein

    Responsable de Maintenance Photovoltaïque - Bruxelles H/F, nullEn tant que Responsable de Maintenance, vous êtes chargé de la gestion et de la supervision des installations photovoltaïques dans une région spécifique. En collaboration avec l'équipe de techniciens de maintenance, votre objectif principal est d'assurer le bon fonctionnement des...

  • Chef de département

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Astek International Temps plein

    BUSINESS UNIT MANAGER – ELYSIS Et si vous rejoigniez la communauté des Managers et Directeurs d'Elysis à Bruxelles ? Rattaché(e) à notre Directeur d'activité, vous serez responsable de la gestion et du développement d'un portefeuille de clients actifs et de consultants dans un secteur d'activité spécifique. Vous effectuerez la prospection auprès...

  • Alleenwerkende kok

    il y a 2 jours


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    FunctieomschrijvingBen jij gepassioneerd door koken en zoek je afwisseling en uitdaging? Als vliegende chefkok bij ISS Catering werk je zelfstandig en met een enthousiast team, en zorg je voor een topculinaire ervaring op diverse locaties.Als vliegende chefkok vervang je kok of chef-gerant bij verschillende bedrijven in Vlaams Brabant/ Brussel/ Antwerpen. -...

  • District Manager

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Le Pain Quotidien Temps plein

    Le poste : En tant que District Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne et du soutien opérationnel de 2 succursales en Belgique et de 2 succursales en France (Paris). En outre, vous conseillerez et soutiendrez certaines opérations de franchises belges. Vous rendrez compte directement au chef des opérations et travaillerez en étroite...

  • Ingénieur Projet

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Reisel Temps plein

    Les missions du poste : Reisel Consulting recherche son prochain Ingénieur projet / chargé d'affaire HVAC (H/F) pour une mission chez son client dans le secteur tertiaire dans la région de Bruxelles, dès que possible. Vous devrez superviser l'ensemble de la phase préparatoire du chantier, y compris la planification et l'établissement du budget. ...

  • Team leader

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Vivaldis Temps plein

    Rejoignez une équipe dynamique en tant que Team Leader et contribuez à l'avenir de l'assurance incendie et de la restauration des dommages après incident Nous recherchons un Team Leader passionné et motivé pour notre client, un leader du marché de l'assurance incendie et des solutions de recouvrement de sinistres, basé à 1000 Bruxelles. Votre...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van de functieU bent verantwoordelijk voor het managen en in goede banen leiden van een ziekenhuis restaurant- Je ressorteert onder de Contract Manager en geeft leiding aan het keuken- en bedieningspersoneel- Je staat in voor de calculaties, controle van de bestellingen en alle benodigdheden.- Je waarborgt de kwaliteit van alle diensten en...

  • Contract Manager, null

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique TN Belgium Temps plein

    Pour notre siège social à Bruxelles, nous sommes activement à la recherche d'un Contract Manager.Ce que nous attendrons de vous sur les grands projets d'Equans BeluxVous suivez les exigences contractuelles des projets au Belux et à l'international, en véritable expert(e) du contrat management.Vous accompagnez les équipes projet, tant dans...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique IES Belgium Temps plein

    Ingénieur Senior en Génie Civil, Structurel et ArchitecturalResponsabilités :Assurer la prise en charge technique des projets de A à Z, depuis l'estimation préliminaire jusqu'à l'exécution, en particulier lors de la phase commerciale ou de lancement des projets.Piloter l'exécution optimale de chaque projet, en gérant les ressources, la planification...


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    Rejoignez une équipe engagée dans la transplantation d'organes Vous souhaitez contribuer à une mission vitale et travailler au cœur d'une équipe pluridisciplinaire dédiée au don et à la transplantation d'organes ? Nous recherchons un(e) professionnel(le) dynamique et rigoureux(se) pour coordonner cette activité essentielle. CDI à temps plein 1....


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    du posteMétierMétiers Infirmiers et Sage-femmes - Coordinateur(rice) de SoinsIntitulé du posteCoordinateur de transplantation (H/F/X)Type de contratCDIDurée contractuelleTemps pleinDescription de la missionRejoignez une équipe engagée dans la transplantation d'organes Vous souhaitez contribuer à une mission vitale et travailler au cœur d'une équipe...