Chef gérant

il y a 2 semaines


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgium SA Temps plein
En tant que Chef gérant(e) d'un restaurant d'entreprise à Braine-l'Alleud, vos responsabilités sont les suivantes, Tout commence au quotidien En tant que leader du marché belge des services de restauration et des services facilitaires, nous contribuons à un avenir durable, à un impact positif sur l'environnement et à un environnement de travail sûr pour tous nos collaborateurs grâce à nos valeurs fondamentales que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès.

Chef gérant -

Functieomschrijving

Vous êtes en charge de la production des préparations chaudes et froides (Plats du jour, soupes, grillades, desserts maison... )
Vous encadrez et participez à la mise en place pour un self-service de 120 passages
Vous êtes responsable du coaching de votre équipe (4 personnes)
Vous contrôlez les livraisons, les stocks, le rangement, les DLC, l'économat et les frigos
Vous êtes le garant financier de votre site pour la maîtrise du Food-Cost
Vous avez la responsabilité du suivi et de l'application des procédures HACCP
Vous adoptez un mindset zero risk et vous ne faites pas de compromis sur la sécurité. Que ce soit la vôtre, celle de vos collègues, des consommateur, des clients et celle de toute autre partie.

Profiel

Pour le poste de Chef gérant(e) à Braine-l'Alleud, nous sommes à la recherche du profil suivant:

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans un poste similaire
Vous connaissez très bien le français et l'anglais est un plus
Vous disposez d'une excellente aptitude relationnelle et commerciale
Vous êtes organisé(e), créatif(ve), rigoureux(se), autonome et animé par l'envie d'apprendre et de progresser
Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP
Vous êtes un people manager, avez de l'expérience en gestion d'équipe, coach et disposez de la diplomatie et l'empathie nécessaire
Vous êtes orienté(e) client et résultat
Vous avez une bonne maîtrise de l'informatique (Word, Excel, Outlook, ...)
Vous êtes un Teamplayer - One Team Approach.

Aanbod

Un contrat à temps plein à durée indéterminée - 38h du lundi au vendredi : 7h -15h06
Un package salarial attractif où la qualité de vie est essentielle :

Assurance groupe et invalidité
Assurance hospitalisation et dentaire après 1 an d'ancienneté
Prime de fin d'année (13e mois), éco-chèques, chèques-cadeaux pour l'ancienneté et les événements familiaux

Un processus d'intégration personnalisé pour un démarrage en douceur chez Sodexo et la possibilité de suivre de nombreuses formations
Congés supplémentaires et jours d'ancienneté

Praktische informatie

Christiane Dethier
  • Chef Gérant

    il y a 21 heures


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique ITZU Temps plein

    Chef GérantAbout the jobWij zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Chef Gérant voor het team van onze klant te versterken in in regio Brussel.Als Chef Gérant speel je een cruciale rol in onze keuken, waarbij je jouw culinaire vaardigheden en leiderschapstalent kunt laten zien.Your responsibilities·        Aansturen en begeleiden van een...

  • Chef Gérant fulltime

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Facilicom Belgium Temps plein

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Chef Gérant voor het team van onze klant te versterken in in regio Brussel.Als Chef Gérant speel je een cruciale rol in onze keuken, waarbij je jouw culinaire vaardigheden en leiderschapstalent kunt laten zien.Je taken zijn:Aansturen en begeleiden van een klein team van keukenmedewerkersActiviteiten in de...

  • Chef Gérant fulltime

    il y a 2 jours


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Facilicom Belgium Temps plein

    Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Chef Gérant voor het team van onze klant te versterken in in regio Brussel. Als Chef Gérant speel je een cruciale rol in onze keuken, waarbij je jouw culinaire vaardigheden en leiderschapstalent kunt laten zien. Je taken zijn: Aansturen en begeleiden van een klein team van keukenmedewerkers Activiteiten...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Reisel Temps plein

    Formulaire de posteNom : Ingénieur projet / chargé d'affaires HVACDescription du posteL'Ingénieur projet / chargé d'affaires HVAC travaille sous la responsabilité directe du chef de projet et aura comme principales responsabilités :La supervision de l'ensemble de la phase préparatoire du chantier, y compris la planification et l'établissement du...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Reisel Temps plein

    Reisel Consulting recherche son prochain Chef de projet énergétique / Responsable technique spécialisé (H/F)Pour une mission chez un client dans le secteur tertiaire, nous recherchons un ingénieur chargé d'assurer la planification et l'exécution de projets liés à l'énergie.Définition du posteSuivre l'ensemble de la phase préparatoire du chantier,...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Macarons Recrutement Temps plein

    EntrepriseSitué au cœur de Bruxelles, le Restaurant Vincent est une véritable institution culinaire où tradition et innovation se rencontrent dans un cadre enchanteur. Établi depuis plusieurs décennies, le restaurant est réputé pour ses mets exquis et son atmosphère conviviale.La cuisine ouverte permet aux clients d'admirer la maestria de la brigade...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Sodexo Belgium SA Temps plein

    PrésentationEn tant que Chef Gérant d'un restaurant d'entreprise à Braine-l'Alleud, vous serez responsable de la production des préparations chaudes et froides. Vous encadrez et participez à la mise en place pour un self-service de 120 passages.Vos responsabilités incluent le coaching de votre équipe (4 personnes), le contrôle des livraisons, des...

  • Chef de Projet Immobilier

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique BinHôme Temps plein

    Nous sommes fières d'être une entreprise à dimension sociale qui valorise son personnel. Le directeur responsable du Département de la Gestion Locative et Sociale joue un rôle crucial dans notre succès.Missions clésPiloter et animer les équipes avec un management inspirant, favorisant l'engagement et la performance.Suivre et améliorer les...

  • Responsable Projet

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Reisel Temps plein

    Nous recherchons un Ingénieur en Énergie pour rejoindre notre équipe. Votre mission consiste à superviser l'ensemble de la phase préparatoire du chantier, y compris la planification et l'établissement du budget. Organiser et diriger l'équipe chargée de l'exécution du chantier, comprenant le chef d'équipe, les électriciens et les sous-traitants....

  • Chef de Projet RH

    il y a 1 semaine


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Daoust Temps plein

    Daoust, une référence incontournable dans le secteur de l'intérim depuis 70 ans.Nos valeurs 'Welcome to the Family' et 'We love solutions' créent un environnement où l'apprentissage, l'innovation et le développement professionnel sont au cœur de notre mission.Tu travailles sur site et représentes Daoust et toutes ses valeurs.Tu agis en tant que vrai...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Nestia Group Temps plein

    Vous souhaitez faire carrière dans un environnement dynamique et vous être spécialisé dans la satisfaction client ?Nestia Group est une entreprise qui offre un service unique à ses clients, guidés par notre passion des relations humaines. Nous recherchons un Représentant Satisfaction Clientèle pour rejoindre notre équipe à Bruxelles.Ce rôle clé...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Arbalett Temps plein

    Une opportunité à saisirNous recherchons un leader itinérant pour occuper le poste de Directeur des Systèmes d'Information au sein d'une entreprise aguerrie opérant dans le secteur des achats à grande échelle.Notre histoireL'entreprise est une actrice stratégique du secteur, gérant un volume annuel de plusieurs milliards d'euros de transactions....


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    FunctieomschrijvingBen jij gepassioneerd door koken en zoek je afwisseling en uitdaging? Als vliegende chefkok bij ISS Catering werk je zelfstandig en met een enthousiast team, en zorg je voor een topculinaire ervaring op diverse locaties.Als vliegende chefkok vervang je kok of chef-gerant bij verschillende bedrijven in Vlaams Brabant/ Brussel/ Antwerpen. -...

  • Alleenwerkende kok

    il y a 6 jours


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    FunctieomschrijvingBen jij gepassioneerd door koken en zoek je afwisseling en uitdaging? Als vliegende chefkok bij ISS Catering werk je zelfstandig en met een enthousiast team, en zorg je voor een topculinaire ervaring op diverse locaties.Als vliegende chefkok vervang je kok of chef-gerant bij verschillende bedrijven in Vlaams Brabant/ Brussel/ Antwerpen. -...

  • Chef d'équipe en formation

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cliniques universitaires Saint-Luc Temps plein

    Vous êtes passionné·e par la gestion des ressources humaines et souhaitez contribuer à des projets innovants ? Vous aimez relever des défis et travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous CDI à temps plein Sous la supervision du responsable de l'administration du personnel, vous supervisez, organisez et optimisez...

  • Ingénieur Projet

    il y a 2 jours


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Reisel Temps plein

    Les missions du poste : Reisel Consulting recherche son prochain Ingénieur projet / chargé d'affaire HVAC (H/F) pour une mission chez son client dans le secteur tertiaire dans la région de Bruxelles, dès que possible. Vous devrez superviser l'ensemble de la phase préparatoire du chantier, y compris la planification et l'établissement du budget....

  • Plongeur H/F/X

    il y a 2 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Actiris Temps plein

    Beschrijving van het bedrijfPour son équipe volante, l'entreprise Ciano recrute plusieurs plongeurs dans le cadre de ses missions (collectivité, cafétarias, catering) opérées au sein de la Commission Européenne.Lieux de travail: plusieurs sites, tous dans un rayon de 2 km à Bruxelles (St-Josse, Etterbeek, Madou, Berlaymont).Beschrijving van de...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Adecco Belgium Temps plein

    FunctieomschrijvingBen jij nog beschikbaar voor werk? Deze job als Teamleader bij Sodexo in Westerlo kan perfect bij jou passenSodexo is een toonaangevende dienstverlener op het gebied van Quality of Life Services - van catering tot facility management. Voor één van onze sites in Westerlo zijn we op zoek naar een enthousiaste en verantwoordelijke...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hôpital Universitaire des Enfants Reine Fabiola Temps plein

    Détails de la société L'Hôpital Universitaire de Bruxelles (H.U.B) regroupe l'Hôpital Erasme, l'Institut Jules Bordet et l'Hôpital Universitaire des Enfants Reine Fabiola (HUDERF). Créé en 2021 à l'initiative de la Ville de Bruxelles et de l'Université Libre de Bruxelles (ULB), ce grand pôle hospitalier universitaire garantit à la fois des...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hopital Erasme Temps plein

    H.U.B - Responsable HR Business Partners (h/f/x) CDI - 38h La société LHôpital Universitaire de Bruxelles (H.U.B) regroupe lHôpital Erasme, lInstitut Jules Bordet et lHôpital Universitaire des Enfants Reine Fabiola (HUDERF). Créé en à linitiative de la Ville de Bruxelles et de lUniversité Libre de Bruxelles (ULB), ce grand pôle...