Keukenchef
il y a 3 jours
Keukenchef Functieomschrijving Bij Bar Bulot staat verfijning niet alleen op het bord, maar ook in onze manier van werken. Voor onze keuken in Antwerpen zoeken wij een keukenchef die de operationele leiding neemt en onze culinaire standaarden elke dag tot in de perfectie uitvoert. Als keukenchef ben jij de drijvende kracht op de werkvloer. Je leidt het keukenteam met rust, structuur en energie, en zorgt voor een feilloze uitvoering van alle gerechten en processen zoals ontwikkeld door ons R&D-team onder leiding van Gert De Mangeleer. Creatie ligt centraal vast en jij zorgt voor de perfecte vertaling naar de service. Je bent een zichtbare leider, sterk in organisatie en coaching. Je bouwt een keuken waar rust, efficiëntie, samenwerking, respect en hoge kwaliteitsstandaarden centraal staan. Kortom, samen met de Head Chef en restaurantmanager zorg je voor een efficiënte serviceflow. Profiel Wat breng jij mee? - Sterk operationeel leiderschap en teamgevoel - Oog voor detail, structuur en stabiliteit - Stressbestendigheid en natuurlijke rust op de vloer - Heldere, respectvolle en motiverende communicatie - Passie voor kwaliteit en perfect uitgevoerde service Aanbod Wat bieden wij aan? - Een sleutelrol binnen Bar Bulot Antwerpen - Werken met een verfijnd kwaliteitsniveau en sterke ondersteuning - Een professioneel, ambitieus team in een gestructureerde werkplek - Ruimte om te groeien binnen een toonaangevend culinair huis Wil jij meebouwen aan een keuken op topniveau en bij elke service het verschil maken? Zet de volgende stap in je carrière en solliciteer nu bij Bar Bulot Antwerpen.