Onze klant is een bakkerij-restaurantgroep die in 1990 in Brussel werd opgericht. Als jonge chef ontevreden over de kwaliteit van brood in Brussel, begon de bakker zijn eigen biologisch zuurdesembrood te maken. Dit met slechts 4 ingrediënten: bloem, water, zout en tijd. Deze klant heeft nu meer dan 210 bakkerijen in 21 landen. Hun missie is het creëren van betekenisvolle contacten in een thuis weg van huis; het serveren van eenvoudige, heerlijke, authentieke biologische en lokale gerechten, gemaakt in huis. Functieomschrijving Voor de vacature van Chef d'équipe in een bakkerij ben je :
- verantwoordelijke voor de gasten en hun bestellingen
- een aanspreekpunt voor de vragen van collega's en klanten
- een allround inzetbare persoon die zowel kan meedraaien in de zaal als bijspringen in de keuken
- mee verantwoordelijk voor het tellen van de kassa en eventueel administratie Profiel Voor de vacature van Chef d'équipe in een bakkerij ben jij :
- de rechterhand van de shiftleader
- gemotiveerd om door te groeien in je functie en verantwoordelijkheid op te nemen
- een actieve persoon die geen schrik heeft van fysiek werk
- iemand die goed tempo kan houden Aanbod Voor de vacature van Chef d'équipe in een bakkerij bieden we :
- een aantrekkelijk loonpakket met tal van extralegale voordelen
- een job met sterke doorgroeimogelijkheden
- verschillende mogelijke interne opleidingen
- maaltijden van het bedrijf ter beschikking

---