Zaalmedewerker/ster
il y a 17 heures
Kortrijk, Flanders, Belgique
Restaurant Pauline bv
Temps plein
- Je start met het klaarzetten van de zaal (poetsen, tafels indekken, dranken klaarzetten en voorbereiden (aangepaste wijnen, bieren en mocktails)
- Samen met de chef overloop je de lunch van de dag
- Elk nieuw gerecht bekijk je en bestudeer je
- Tafelplanning maken volgens reservatie
- Je maakt een kennislijst over de wijnen en bieren
- Controle op bestek, glazen, aanwezigheid van boter, etc...
- Je bent klantgericht
- Je hebt een verzorgd voorkomen
- Je bent gemotiveerd
- Kennis van andere talen is een troef
- Je bent leergierig (o.a. bijscholing kennis van wijnen en bieren)
- Je hebt oog voor detail
Wijn, Dranken/cocktails
