Teamleader bakkerij/restaurant

De klant is een bakkerij-restaurantgroep die in 1990 in Brussel werd opgericht door Alain Coumont. Als jonge chef ontevreden over de kwaliteit van brood in Brussel, begon Coumont zijn eigen biologisch zuurdesembrood te maken. Dit met slechts 4 ingrediënten: bloem, water, zout en tijd. Er zijn nu meer dan 210 bakkerijen in 21 landen. Hun missie is het creëren van betekenisvolle contacten in een thuis weg van huis; het serveren van eenvoudige, heerlijke, authentieke biologische en lokale gerechten, gemaakt in huis. Functieomschrijving Voor de vacature van Teamleader in een bakkerij/restaurant in Antwerpen zal je volgende taken hebben:

- Verwelkom je de gasten en zorg je ervoor dat ze zich thuis voelen zodra ze binnenkomen
- Zet je de klant steeds op de eerste plaats
- Ben je verantwoordelijk voor het openen en/of sluiten van de zaak
- Draag je verantwoordelijkheid over de kassa, de infrastructuur en de apparaten
- Stel je een logische taakverdeling op en breng je dagelijks verslag uit aan je manager en/of district manager
- Werk je operationeel mee in zowel de zaal, de keuken en aan de bar
- Ben je een echte coach, je inspireert en motiveert de collega's en hen begeleiden en leiding geven komt als vanzelf
- Is de veiligheid van je team en gasten jouw topprioriteit Profiel Voor de vacature van Teamleader in een bakkerij/restaurant zoeken we iemand met onderstaand profiel:
- Heb je ervaring in de horeca
- Ben je flexibel ingesteld naar takenpakket en werkuren waaronder weekendwerk
- Heb je een verzorgd voorkomen en vind je hygiëne belangrijk
- Ben je stipt, enthousiast en stressbestendig
- Draag je klantvriendelijkheid hoog in het vaandel, jij haalt voldoening uit de service die je aan je klanten kan bieden
- Ben je positief ingesteld en zie je werk Aanbod Voor de vacature van Teamleader in een bakkerij/restaurant in Antwerpen bieden we jou volgende voordelen:

- Een uitdagend verloningspakket met extralegale voordelen waaronder maaltijdcheques
- Een stabiele job binnen een familiale omgeving, waar zorg voor elkaar en zorg voor het milieu centraal staan
- Een opleiding bij de start, maar ook in de loop van je carrière
- Doorgroeimogelijkheden

---