Chef de Rang
Il y a 4 heures
Rixensart, Walloon Region, Belgique
Jobbydoo
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Vous aimez le contact client et contribuer à la réussite d'événements d'exception ?
Vous appréciez un environnement dynamique où le sens du service fait toute la différence ?
Alors cette opportunité est faite pour vous
Pour le compte d'un établissement hôtelier haut de gamme situé à Genval Les Bains, nous recherchons un Chef de Rang (Banquet & Events) pour renforcer une équipe dédiée aux réceptions, séminaires, mariages et autres événements.
La fonction
- Assurer la mise en place des salles, buffets et espaces de service
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Présenter les menus et prendre les commandes en tenant compte des demandes spécifiques
- Assurer le service des mets et boissons avec professionnalisme
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
- Encadrer et soutenir les collaborateurs en salle durant les événements
- Assurer la liaison entre la salle, la cuisine et les différentes équipes
- Participer à l'ouverture et à la fermeture des services
- Respecter les standards de qualité et de service de l'établissement
- Assurer la mise en place des salles, buffets et espaces de service
- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Présenter les menus et prendre les commandes en tenant compte des demandes spécifiques
- Assurer le service des mets et boissons avec professionnalisme
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
- Encadrer et soutenir les collaborateurs en salle durant les événements
- Assurer la liaison entre la salle, la cuisine et les différentes équipes
- Participer à l'ouverture et à la fermeture des services
- Respecter les standards de qualité et de service de l'établissement