Responsable d'équipe hachoir
Il y a 2 heures
Mouscron, Walloon Region, Belgique
Jobbydoo
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Over de functie
Konvert Mouscron est à la recherche d'un Responsable d'équipe hachoir pour une entreprise à Mouscron spécialisée dans l'agro-alimentaire
· En tant que responsable, vous êtes également très présent sur le terrain et participez activement à la production.
· Réalisation des différents travaux de boucherie hachoir : préparation des viandes, mélanger avec des épices et dosages adéquats selon les recettes, utiliser le hachoir et le poussoir.
· Suivi des rendements et veiller à limiter les pertes et à utiliser les matières premières de manière optimale.
· Contrôle de la qualité du travail réalisé par votre équipe et intervention lorsque des ajustements sont nécessaires.
· Accompagnement et formation des membres de l'équipe et respect des bonnes méthodes de travail.
· Respect strict des normes HACCP ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité. Wie zoeken we?
· Diplôme de boucher et professionnel expérimenté qui maîtrise parfaitement son métier.
· Première expérience comme chef d’équipe ou responsable.
· Maitrise des techniques de hachage, mélange et préparation.
· Vous êtes organisé, responsable et capable de fixer les bonnes priorités.
· Flexible au niveau des horaires (6h
- +/-15h)
· Respect des règles d’hygiène et sécurité. Wat bieden wij?
· Un salaire conforme au marché + contrat fixe après une période d’essai réussie.
· Des possibilités de formation pour continuer à évoluer.
· Une ambiance de travail agréable dans une entreprise familiale, avec une culture ouverte et informelle.
· Des horaires flexibles – 38h par semaine Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender. Deze tekst kan (deels) tot stand gebracht zijn middels het gebruik van AI. Konvert HR VG.1537/BUCP W.
INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
· En tant que responsable, vous êtes également très présent sur le terrain et participez activement à la production.
· Réalisation des différents travaux de boucherie hachoir : préparation des viandes, mélanger avec des épices et dosages adéquats selon les recettes, utiliser le hachoir et le poussoir.
· Suivi des rendements et veiller à limiter les pertes et à utiliser les matières premières de manière optimale.
· Contrôle de la qualité du travail réalisé par votre équipe et intervention lorsque des ajustements sont nécessaires.
· Accompagnement et formation des membres de l'équipe et respect des bonnes méthodes de travail.
· Respect strict des normes HACCP ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité. Wie zoeken we?
· Diplôme de boucher et professionnel expérimenté qui maîtrise parfaitement son métier.
· Première expérience comme chef d’équipe ou responsable.
· Maitrise des techniques de hachage, mélange et préparation.
· Vous êtes organisé, responsable et capable de fixer les bonnes priorités.
· Flexible au niveau des horaires (6h
- +/-15h)
· Respect des règles d’hygiène et sécurité. Wat bieden wij?
· Un salaire conforme au marché + contrat fixe après une période d’essai réussie.
· Des possibilités de formation pour continuer à évoluer.
· Une ambiance de travail agréable dans une entreprise familiale, avec une culture ouverte et informelle.
· Des horaires flexibles – 38h par semaine Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender. Deze tekst kan (deels) tot stand gebracht zijn middels het gebruik van AI. Konvert HR VG.1537/BUCP W.
INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969