Verantwoordelijke Charcuterie/Traiteur

Stuur je CV en motivatiebrief naar retailjobs@startpeople.be of solliciteer online via onze website. Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten

Als Afdelingsverantwoordelijke Charcuterie/Traiteur ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheer van de afdeling en zorg je ervoor dat onze klanten steeds kunnen genieten van verse, kwaliteitsvolle producten en een uitstekende service.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Beheren van de charcuterie- en traiteurafdeling, inclusief de presentatie van de producten en het op peil houden van de voorraden.
• Zorgen voor een onberispelijke kwaliteit van de producten en naleving van de hygiënenormen.
• Leidinggeven aan het team van de afdeling: je coacht, motiveert en zorgt voor een goede sfeer en samenwerking.
• Actief bijdragen aan de commerciële strategie van de afdeling door promoties en seizoensgebonden acties te plannen en uit te voeren.
• Verantwoordelijk voor het plaatsen van bestellingen en het beheren van de voorraad om tekorten of overschotten te vermijden.

• Je hebt relevante ervaring binnen de voedingssector, idealiter in charcuterie of traiteur.
• Je bent commercieel ingesteld en klantgericht.
• Je hebt ervaring in het aansturen van een team en kunt medewerkers motiveren en begeleiden.
• Je hebt oog voor detail, werkt nauwkeurig en hebt een passie voor kwaliteitsvolle producten.
• Je hebt kennis van hygiëne- en veiligheidsnormen binnen de voedingssector.
• Flexibiliteit in werkuren (inclusief weekends) is geen probleem voor jou.

• Een dynamische en afwisselende job binnen een toonaangevend bedrijf in de retailsector.
• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
• Een aantrekkelijk salarispakket aangevuld met extralegale voordelen.
• Een stabiele werkomgeving waar teamspirit en klanttevredenheid centraal staan.