Chocolatier H/F/X

ulliFamille de métiers : Alimentation / Alimentation
- boulangerie, chocolaterie /liliNombre d'années d'

expérience:
Minimum 5 ans d'expérience /li /ulh3Description de l'entreprise /h3pPassion Chocolat est une maison belge « artisan certifié » reconnue pour son savoir-faire, l'excellence de ses matières premières et l'élégance de ses créations. Nous développons et fabriquons une large gamme de pralines, tablettes, biscuits et autres spécialités au chocolat. /ppAfin d'accompagner notre développement, nous recherchons un(e) bChocolatier(ère) expérimenté(e) /b souhaitant évoluer au sein de notre maison artisanale haut de gamme et occuper une fonction centrale dans notre atelier de production. /ppEn étroite collaboration avec le Chef d'Atelier, vous contribuerez à l'organisation et au bon fonctionnement de l'ensemble de la production. /ppVos principales responsabilités seront : /pulliSeconder le Chef d'Atelier dans la gestion quotidienne de la production. /liliParticiper à l'organisation des plannings de fabrication et à la répartition des tâches au sein de l'équipe. /liliAssurer la fabrication de nos différentes gammes de produits. /liliVeiller au maintien des standards élevés de qualité, de régularité et de présentation propres à notre maison. /liliParticiper à l'encadrement et à l'accompagnement de l'équipe de production. /liliÊtre force de proposition dans l'amélioration des procédés de fabrication et de l'organisation de l'atelier. /liliContribuer à la gestion des matières premières et des stocks. /liliGarantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes AFSCA. /liliParticiper au développement de nouveaux produits et à l'évolution de nos collections. /liliFormation en chocolaterie ou pâtisserie. /liliMinimum 8 à 10 ans d'expérience en chocolaterie artisanale ou haut de gamme. /liliExcellente maîtrise des techniques de chocolaterie. /liliExpérience dans la coordination ou l'encadrement d'une équipe de production. /liliSens aigu de l'organisation et capacité à travailler de manière autonome. /liliEsprit d'équipe, rigueur et souci du détail. /liliBonne résistance aux périodes d'activité intense liées aux fêtes saisonnières. /liliMaîtrise du français requise. /li /ulh3Compétences linguistiques /h3h3Français (requis) /h3ulliComprendre : Expérimenté
- (C1) /liliÉcrire : Expérimenté
- (C1) /liliLire : Expérimenté
- (C1) /liliParler : Expérimenté
- (C1) /li /ulh3Avantages du poste /h3ulliUne fonction clé au sein d'une maison artisanale reconnue pour son exigence et sa créativité. /liliUn environnement de travail stimulant, alliant tradition chocolatière et innovation. /liliUne collaboration étroite avec une équipe expérimentée. /liliDes perspectives d'évolution à moyen terme pour un candidat souhaitant s'investir durablement dans le développement de l'entreprise. /liliUne rémunération attractive en adéquation avec l'expérience et les compétences. /li /ulpContrat proposé : CDI 38 heures semaine. /ppHoraires : 6h30
- 15h00 du lundi au jeudi et 6h30-12h00 le vendredi /p