boucher-charcutier | industrie agroalimentaire

Boucher-Charcutier | Industrie agroalimentaire Description de la fonction Forum Food Mouscron recrute un boucher-charcutier pour rejoindre une entreprise familiale et réputée dans le secteur de la viande. Vos tâches:
- Réaliser les différentes recettes à base de viande hachée selon les procédures établies,
- Préparer et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits,
- Contrôler la qualité des préparations réalisées,
- Monte et démonte les différentes machines,
- Faire le suivi des stocks de viandes et matières premières. Prêt(e) à mettre votre savoir-faire au service de notre client ? Envoyez-nous votre candidature sans tarder

Votre profil
- Vous êtes en possession d'un diplôme de boucher ou vous avez une expérience confirmée dans ce secteur?
- Vous maitrisez des techniques avec le cutter, le hachoir et le poussoir à saucisses?
- Vous êtes flexible au niveau des horaires? Possibilité de travailler en horaire de jour ou de nuit.
- Les heures supplémentaires ne constitue pas un frein pour vous? Nous vous offrons
- Salaire +
- 15,90€,
- Possibilités de formation pour évoluer au sein de la société. Formation requise Enseignement secondaire professionnel
- 3e degre : Boucherie