winkelverantwoordelijke bakkerij

In de winkel in Heverlee draait alles om vers gebakken brood, knapperige koeken en verfijnd patisserie. Als winkelverantwoordelijke neem je de leiding over het dagelijkse verloop op de werkvloer. Je zorgt ervoor dat het assortiment er altijd aantrekkelijk bij ligt, ondersteunt het team met de nodige dynamiek en houdt de volledige winkelorganisatie strak op orde. Met een gestructureerde aanpak wissel je het rechtstreekse contact met klanten af met de nodige administratieve en organisatorische taken. Bij deze werkgever krijg je de ruimte om initiatief te nemen en jezelf op professioneel vlak continu verder te ontplooien. Erkenningsnummer: VG 458/BUOSAP
-

key responsibilities
- Verkoop en winkelpresentatie: Actief meewerken op de werkvloer, klanten verwelkomen en adviseren, en zorgen voor het aanvullen en aantrekkelijk presenteren van de voedingsproducten.
- Teamcoördinatie: Opmaken van de werkplanningen en het dagelijks aansturen van vaste medewerkers, studenten en flexijobbers.
- Administratie en voorraad: Zorgdragen voor de winkeladministratie, het tijdig plaatsen van bestellingen en het nauwgezet opvolgen van de stock.
- Kwaliteitsbewaking: Toezien op de orde, netheid en hygiëne in de gehele winkel.
- qualifications
- Goede kennis van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.
- Klantvriendelijke en servicegerichte instelling.
- Eerste ervaring als leidinggevende of coördinator is een pluspunt, of de uitgesproken ambitie om deze uitdaging aan te gaan.
- Oog voor orde, netheid en hygiëne volgens de geldende richtlijnen voor voedingsveiligheid.
- Uitstekende organisatorische vaardigheden en een nauwkeurige werkwijze voor administratie, bestellingen en planningen.
- Beschikbaarheid om voltijds (35 uur per week) te werken, met een vaste vrije dag in de week en inzetbaarheid tijdens de weekends (een vrij weekend is uiteraard bespreekbaar).
- Wisselend rooster met uurroosters tussen 06:00 uur 's morgens en 18:45 uur 's avonds. share this job.