Commis de cuisine industriel
Il y a 2 jours
Liège, Walloon Region, Belgique
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Rejoignez notre société de production alimentaire située à Herstal spécialisée en réalisation de quiches, friands, pâtes feuilletées et plats préparés.
Commis de cuisine industriel
Functieomschrijving
- Elaborer les différentes recettes et préparations industrielles : pesée des ingrédients, préparation du post de travail, exécution de recettes existantes, ingrédients à mettre dans les cuiseurs et les cuves mélangeuses ( sachets de 15 à 20kg).
- Réaliser le pâtes pour les friands, les quiches, les zakouskis et les produits traiteurs.
- Entretien du poste de travail : Nettoyer et désinfecter régulièrement l'espace de travail. Profiel
- Vous avez une formation et/ou expérience en tant que commis de cuisine et/ou cuisinier de collectivité/industriel
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Vous êtes flexible car travail en pauses 5h-13h, 6h-14h 14h-22h en haute saison
- Vous êtes capable de porter des charges lourdes (15 à 20kg)
- Vous aimez le travail à la chaîne/répétitif
- Vous êtes véhiculé. Aanbod
- Salaire de 16.2584 € brut//heure
- Chèque repas après 130 jours
- Travail intérimaire à temps plein : contrats journaliers ou hebdomadaires Chez Jobmatch, chacun·e a les mêmes chances.
Nous sélectionnons sur base des talents et des compétences, sans distinction d'âge, d'origine, de genre, de religion, de handicap ou d'autres caractéristiques personnelles.
- Elaborer les différentes recettes et préparations industrielles : pesée des ingrédients, préparation du post de travail, exécution de recettes existantes, ingrédients à mettre dans les cuiseurs et les cuves mélangeuses ( sachets de 15 à 20kg).
- Réaliser le pâtes pour les friands, les quiches, les zakouskis et les produits traiteurs.
- Entretien du poste de travail : Nettoyer et désinfecter régulièrement l'espace de travail. Profiel
- Vous avez une formation et/ou expérience en tant que commis de cuisine et/ou cuisinier de collectivité/industriel
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Vous êtes flexible car travail en pauses 5h-13h, 6h-14h 14h-22h en haute saison
- Vous êtes capable de porter des charges lourdes (15 à 20kg)
- Vous aimez le travail à la chaîne/répétitif
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- Salaire de 16.2584 € brut//heure
- Chèque repas après 130 jours
- Travail intérimaire à temps plein : contrats journaliers ou hebdomadaires Chez Jobmatch, chacun·e a les mêmes chances.
Nous sélectionnons sur base des talents et des compétences, sans distinction d'âge, d'origine, de genre, de religion, de handicap ou d'autres caractéristiques personnelles.