Chef de Partie
il y a 1 semaine
Omschrijving vacatureAls Chef de Partie zal je voornamelijk kookprocessen uitvoeren en zal je instaan voor volgende taken:Je staat mee in voor de bereiding en afwerking van de maaltijdenJe controleert de door de medewerkers uitgevoerde takenJe volgt strikt de hoeveelheden, bereidingswijze en garnering na die opgegeven worden door de gerantJe ruimt de werkplaats opJe zorgt voor de verdeling van de maaltijdenJe zorgt voor de hygiënische opslag en bewaring van de voedingsmiddelenJe controleert de voorraad van de warme en koude keuken en geeft bestellingen door aan de gerantJe zorgt voor efficiënte werkvoortgang en lost problemen opJe houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormenJe signaleert storingen, gebreken en defecten van de keukentoestellen en infrastructuurJe geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, trends welke de kwaliteit en de algemene werking ten goede komenJe verdeeld de maaltijden in verschillende woonzorgcentra in portie in bulkDistributie van de maaltijden en extra bestellingen aan verschillende huizenJe rapporteert aan de sitemanager;Je versnijdt de charcuterie en verdeeld die in de easyshop; Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega’s, consumenten, klanten of een andere partij.Uw profielJe kan zelfstandig kokenJe hebt een verzorgd voorkomenJe bent stressbestendigJe bent creatief en denkt mee volgens de visie van de klant en zijn verwachtingenJe beschikt over een hotelschooldiploma en een rijbewijsJe hebt ervaring in de klassieke restauratie alsook in de grootkeukenErvaring in de rusthuissector is een plusJe bent culinair sterkJe bent flexibel in uren en takenJe hebt feeling voor dienstverleningZelfstandig, gedreven en flexibel zijn, is een mustJe bent een teamplayer - One Team ApproachAanbod klantEen boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.Werkplaats gevestigd in LeuvenEen voltijds contract van onbepaalde duur met werkuren van 06u00 tot 14u06 en 1 weekend op 3Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelenEen aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploegStartdatum zo snel mogelijk
-
Chef de partie
il y a 2 semaines
Leuven, Belgique Sodexo Temps pleinFunctie Voor onze klant, een centrale keuken die eten maakt voor verschillende woonzorgcentra, zijn we op zoek naar een collega chef de partie. Als Chef de Partie grootkeuken in Leuven (38u) heb je een gevarieerd takenpakket met volgende verantwoordelijkheden: Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van gerechten en de proportionering van de...
-
Chef de Partie | Leuven | Temps plein
il y a 3 semaines
Leuven, Belgique Adecco Temps pleinEn tant que cuisinier (chef de partie) en grande cuisine à Leuven, vous aurez un poste varié comprenant les responsabilités suivantes : Vos tâches Mise en place : préparer, dresser et garnir les plats, ainsi que veiller au bon portionnement des repas. Vous serez responsable de la ligne froide, en préparant les repas destinés aux résidents de...
-
Chef de Partie – Hotel in Leuven Centrum
il y a 2 semaines
Leuven, Belgique Daoust Temps pleinOmschrijving vacatureVerantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van gerechten binnen jouw afdeling Bewaken van de kwaliteit, hygiëne en netheid van de werkpost Coördineren en aansturen van het keukenteam tijdens de dienst Actief meewerken aan de ontwikkeling en optimalisatie van het menuUw profielErvaring als chef de partie of gelijkwaardig diploma...
-
Chef de partie | Vroege uren | Leuven
il y a 2 semaines
Leuven, Belgique Adecco Temps pleinJouw taken:-Je bereidt, schikt en garneert warme en koude gerechten.-Je zorgt voor een correcte portionering zodat elke bewoner een smakelijke maaltijd krijgt. -Je kookt dagelijks mee voor zo’n 550 bewoners van vijf woonzorgcentra, allemaal vanuit de centrale keuken. -Je werkt nauw samen met een team van een tiental collega’s. Samen zorgen jullie voor de...
-
D-Network.eu - Sales Specialist SAP
il y a 1 semaine
Leuven, Belgique D-Network.eu Temps pleinD-Network recrute un.e Sales Specialist SAP (fr-nl-en) pour un top acteur international.Ce groupe est spécialisé dans l'Intelligence Artificielle, la Data Intelligence, le Web3, la Blockchain ou encore l'IoT.Effectif du groupe >11.000 collaborateurs à travers le monde.Il s'agit ici d'un regrutement interne en CDI pour la Belgique.Pas de freelancer pour...
-
D-Network.eu - Sales Specialist SAP
il y a 1 semaine
Leuven, Belgique D-Network.eu Temps pleinD-Network recrute un.e Sales Specialist SAP (fr-nl-en) pour un top acteur international. Ce groupe est spécialisé dans l'Intelligence Artificielle, la Data Intelligence, le Web3, la Blockchain ou encore l'IoT. Effectif du groupe >11.000 collaborateurs à travers le monde. Il s'agit ici d'un regrutement interne en CDI pour la Belgique. Pas de freelancer...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Leuven, Belgique Martin's Klooster Temps pleinVoor hotel **Martin’s Klooster in Leuven**zoeken wij een **Commis de Cuisine.** Zin in een nieuw avontuur in het hart van Leuven? Voor de opening van onze eigentijdse bistro in Martin’s Klooster zoeken wij een gemotiveerde **Commis de Cuisine**(Keukenhulp) om ons keukenteam te versterken. Wil jij bijdragen aan een hoogstaande culinaire ervaring in een...
-
Analyste Fonctionnel
il y a 9 heures
Leuven, Belgique Eezee-it Temps plein**EEZEE-IT, C’EST QUI, C’EST QUOI ?** Eezee accompagne ses clients dans leur transformation digitale pour améliorer la qualité de la relation avec leurs partenaires. L'objectif est de soutenir le développement de nos clients en tirant parti des opportunités offertes par la mutation technologique. Notre ambition : rendre le changement "eezee" et...
