Kok
il y a 2 jours
Kok De functie Je staat in voor het bereiden van gezonde, veilige, gevarieerde en smakelijke voeding volgens de voorgeschreven werkwijze en procedures. Je volgt strikt de voorgeschreven recepturen en ziet toe op de naleving ervan door de andere keuken- en restaurantmedewerkers. Je staat in voor het efficiënt organiseren van de productie a.d.h.v. technische kookfiches zodat maaltijden klaar zijn op het gewenste tijdstip en de juiste hoeveelheid. Je staat in voor het strikt naleven van de HACCP normen, het verder implementeren en opvolgen van het HACCP beleid met inbegrip van de registraties. Je bent mede verantwoordelijk voor de klantgerichtheid en goede werking van de dienst. Het profiel Je werkt klantgericht. Je werkt kwaliteitsvol. Je bent een teamspeler met een collegiale houding. Je neemt initiatief en beschikt over de nodige organisatorische competenties om je werk zelfstandig te organiseren. Aanwervingsvoorwaarden Je beschikt over een diploma van hoger secundair onderwijs richting hotel, of een gelijkwaardig diploma OF je beschikt over een diploma of getuigschrift BSO van de derde graad, afdeling grootkeuken, keuken/restaurant of banketaannemer/traiteur of een gelijkwaardig diploma. Het aanbod Voltijdse indiensttreding, vervangingscontract op de campus Sint-Jan Brugge. Aanleg van een wervingsreserve voor toekomstige vacatures. Aantrekkelijk salaris met toeslagen voor weekendwerk – eindejaarspremie – attractiviteitspremie aangevuld met extralegale voordelen: maaltijdcheques, hospitalisatieverzekering, uitgebreide vormingsmogelijkheden. Dynamische en uitdagende werkomgeving. Tweede pensioenpijler. Fietsvergoeding van 0,24 euro/km. Personeelsvereniging met tal van kortingen bij diverse handelaars. Aandacht voor je welzijn op het werk. Alle openbare anciënniteit wordt overgenomen en alle relevante privé-anciënniteit.
-
Chef Kok
il y a 1 semaine
Bruges, Belgique Daoust Temps pleinOmschrijving vacatureVoor onze vacature als kok regio Brugge zoeken we een enthousiast persoon die volgende taken voor zijn/ haar rekening wilt nemen: Als kok sta je in voor de organisatie en realisatie van het ontbijt.Je doet de mise-en-place en bereidingen Uw profielSolliciteer je graag op deze vacature als ontbijtkok HOTEL regio...
-
Kok / grootkeukenmedewerker
il y a 1 semaine
Bruges, Belgique Agilitas Temps pleinBen je op zoek naar een uitdagende, gevarieerde job met werkzekerheid in de voedingssector? Heb je al ervaring in een grootkeuken en spreek je goed Nederlands? Dan is deze vacature als kok iets voor jou! Ben jij de perfecte match voor deze rol? Solliciteer dan nu en word deel van ons team! Wij bieden Er wordt gezorgd voor interne...
-
Chef-kok (warme keuken)
il y a 3 semaines
Bruges, Belgique Nabadurga Temps pleinVoor onze horecazaak een gevestigde waarde in hartje Brugge zijn we op zoek naar een Chef Kok (warme keuken)Als kok ondersteun je de werkzaamheden in de keuken en ben je onmisbaar voor, tijdens en na de service. -zorgt voor een e!ciënte, duidelijke organisatie om een vlotte service te garanderen; -verdeelt de taken, plant en organiseert alle...
-
Chef-kok
il y a 3 semaines
Bruges, Belgique Délideux bv Temps pleinJe kunt zelfstandig en alleen werken. Je kunt een keukenteam aansturen. Je staat in voor de dagelijkse productie van soepen, sauzen, gerechten, suggesties en menu's. Je bent innovatief en brengt nieuwe ideeën aan voor zowel menu's mbt catering als voor ‘la muse de Marcel'. Je zorgt voor algemene orde en netheid op de werkvloer en dat deze ook door jouw...
-
Chef de partie in school
il y a 3 semaines
Bruges, Belgique Sodexo België Temps pleinIt all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.We zoeken een Chef de partie bij onze klant in Brugge. Het betreft...
-
Chef de partie in school
il y a 3 semaines
Bruges, Belgique WhatJobs Temps pleinIt all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. We zoeken een Chef de partie bij onze klant in Brugge. Het betreft...
-
Chef de partie in school
il y a 3 semaines
Bruges, Belgique Sodexo België Temps pleinIt all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers.We zoeken een Chef de partie bij onze klant in Brugge. Het betreft...
-
Chef de partie in school
il y a 3 semaines
Bruges, Belgique CareerWallet Temps pleinIt all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. We zoeken een Chef de partie bij onze klant in Brugge. Het betreft...
-
Keukenhulp (warme keuken)
il y a 1 semaine
Bruges, Belgique HOWEST Temps pleinOpdrachtAls keukenhulp werkt je van maandag tot vrijdag van 7:30 tot 15:36.Als keukenhulp in de warme keuken, is de primaire taak het ondersteunen van de chef-kok en hulpkok.Dit bestaat uit:Helpen van de mis-en-place.Aanvullen van warme maaltijden tijdens de middagshift.Schoonmaak (dagelijks en periodieke taken) van de keuken na de productie. Daarnaast...
