Maître d'Hôtel

Omschrijving vacatureAls Maître d'Hôtel ben je verantwoordelijk voor het efficiënt en professioneel beheren van de bediening in ons restaurant. Je werkt nauw samen met het managementteam om ervoor te zorgen dat onze gasten een uitzonderlijke eetervaring in ons restaurant hebben. Je zorgt voor een optimale personeelsplanning en taakverdeling en je stuurt het zaalpersoneel bij waar nodig. Je bent ook verantwoordelijk voor de reservaties en zorgt voor een efficiënte indeling en opstelling.Uw profielLeiding geven aan het zaalpersoneel en zorgen voor een vlotte en efficiënte service, waarbij je flexibel inspringt waar nodigZorgen voor optimale communicatie tussen zaal, keuken, bar en het managementteam.Toezicht houden op het voorkomen en het gedrag van de medewerkers in de zaal, en het coachen waar nodigBeheren van de kassa, het aannemen van reservaties en zorgen voor een gestructureerd verloop van administratieve takenOpstellen en opvolgen van de uurroostersOrganisatorisch sterk en het vermogen om een team te kunnen aansturenOog voor detail en timing, kwaliteitsgericht, klantentevredenheid is een echte prioriteitEen uitstekende manager, die zowel georganiseerd als kostenbewust is, met een sterke focus op efficiëntie en resultaten.Ervaren 'people manager' die zijn/haar team inspireert, ontwikkelt en vooruit helpt, altijd met respect voor de medewerkers.Tweetalig (Nederlands en Frans), met een goede kennis van het EngelsErvaring als Maître d'hôtelAfgestudeerd aan een hotelschool of gelijkwaardige ervaringAanbod klantWij bieden je de unieke gelegenheid om te werken in een dynamische en toekomstgerichte organisatie waar de mens centraal staat. Als onderdeel van een financieel stabiele onderneming, geniet je van een inspirerende werkomgeving en de samenwerking met hooggekwalificeerde professionals.Onze cultuur kenmerkt zich door collegialiteit en openheid, met korte communicatielijnen en een sterke focus op persoonlijke ontwikkeling.Het salaris wordt vastgesteld op basis van jouw ervaring, aangevuld met aantrekkelijke voordelen die aansluiten bij jouw verantwoordelijkheden en de markt.Je kunt rekenen op de volgende voordelen:Een voltijds contract van onbepaalde duur na interimperiodeMaaltijdcheques na 1 maand vast in dienstVergoeding voor woon-werkverkeerEco-cheques vast in dienstEindejaarspremie vast in dienstHospitalisatie- en tandverzekering vast in dienstFlexibele werktijden voor een optimale werk-privébalansStartdatum in samenspraak te bepalen.