Chef de Partie
il y a 1 semaine
Additional Information: This hotel is owned and operated by an independent franchisee, Aimbridge Hospitality. The franchisee is a separate company and a separate employer from Marriott International, Inc. The franchisee solely controls all aspects of the hotel’s employment policies and practices, including hiring, firing, discipline, staffing, compensation, benefits, and all other terms and conditions of employment. If you accept a position at this hotel, you will be employed by a franchisee and not by Marriott International, Inc.A Day in Your Chef’s Hat As a Chef de Partie, you’ll be responsible for your own section – both hot and cold – depending on the needs of the moment. You easily switch between dishes for the restaurant, events, or bar service and work with attention to detail, taste and speed. You’ll be part of a professional team, closely collaborating with the sous-chef and head chef. You’ll also get the opportunity to work with our Josper charcoal oven. That’s why it’s important that you’re familiar with different levels of doneness such as blue, rare, and medium, to serve our guests perfectly grilled meats. Your Responsibilities: Preparing, cooking, and finishing dishes for both the hot and cold sections. Correct use of the Josper charcoal oven and knowledge of various cooking levels. Monitoring quality, freshness, and presentation of dishes. Keeping track of inventory levels and communicating orders. Strictly applying HACCP and maintaining general cleanliness in the kitchen. Following instructions from the sous-chef or head chef and supporting colleagues to ensure smooth service. Who Are We Looking For? Preferably 2 years of experience in a professional kitchen, but we welcome talent with demonstrable skills. You work independently, methodically, and accurately. Available full-time (38h) or at least 4/5. Flexible availability in a rotating schedule (8h-16h / 10h-18h / 15h-23h), Monday to Sunday. Knowledge of food safety and hygiene procedures. Fluent in Dutch or English. What Do We Offer You? At Ghent Marriott, you work in a warm and professional environment within an international network. We invest in your development and ensure a positive work experience. You will receive: An attractive salary package. Market-leading DKV hospitalization insurance. Full reimbursement of public transport costs. Meal and eco vouchers. A flexible work arrangement: we support a healthy work-life balance and adapt to each other. A non-traditional 9-to-5 schedule has its perks too – pick up your kids from school, attend that Tuesday workout class, or enjoy your free time while others are working. Access to internal and external training. Plenty of growth opportunities. Exclusive hotel offers with staff discounts of up to 50%. This company is an equal opportunity employer. frnch1
-
Chef de Partie werfketen
il y a 1 semaine
Ghent, Belgique Sodexo Temps pleinFunctie Bij Sodexo starten we een nieuw keukenteam op bij onze klant, een tijdelijke langdurige werfketen in Gent (Zwijnaarde). Voor opstart vanaf oktober zoeken we een Chef de partie. Als Chef de Partie (warme keuken) voor onze klant in Gent zal je werken in het bedrijfsrestaurant en instaan voor: Mise-en-place: Voorbereiden, schikken en garneren van de...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Ghent, Belgique Agilitas Temps pleinBen jij een gepassioneerde keukenprofessional die graag deel uitmaakt van een enthousiast en ambitieus team? Voor ons nieuwe horecaconcept aan de Lieve zijn wij op zoek naar een gedreven Chef de Partie (Sous-chef) die met vakmanschap en liefde voor koken onze keuken komt versterken. Wij bieden Een voltijds contract van onbepaalde duur met een aantrekkelijk...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Ghent, Belgique Pillows Hotels Temps pleinChef de Partie (LOF) in Gent / Ghent Zijn wij op zoek naar een Chef de Partie (LOF) Chef de Partie - Pillows Grand Boutique Hotel Reylof In het midden van het historische centrum van Gent, ligt . Het luxe hotel met 156 kamers en suites, negen vergadersalons en een moderne spa & fitness heeft een unieke en warme uitstraling. Aan elk detail is gedacht en...
-
Chef de partie
il y a 2 semaines
Ghent, Belgique WhatJobs Temps pleinIt all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Voor onze klant in Drongen zijn we momenteel op zoek naar een chef...
-
Chef de partie | ISS Catering | AZ Jan Palfijn ziekenhuis Gent
il y a 3 semaines
Ghent, Belgique Adecco Temps pleinJouw taken:• Voorbereiden en mee uitwerken van warme en koude gerechten• Zorgen voor een vlotte mise-en-place en service• Toezien op hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)• Samenwerken met collega’s in een goed georganiseerde keukenWerkuren:• Maandag tot vrijdag• Van 7u tot 15u• Geen weekend- of avondwerk – ideaal voor wie werk en privé...
-
Chef gerant
il y a 2 semaines
Ghent, Belgique WhatJobs Temps pleinIt all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Voor onze klant in Drongen zijn we momenteel op zoek naar een chef...
-
chef gerant M/V/X
il y a 6 jours
Ghent, Belgique WhatJobs Temps pleinProfil Wij zoeken een (voltijdse of liefst 4/5e) gerant voor onze klant. Meerbepaald zoeken we een kok met al meerdere jaren ervaring met het beheer van een keuken op vlak van people management, administratie en planning en kostenbeheer. We zoeken gericht naar iemand met ervaring sector event ervaring/traiteur. Als gerant ben je dus de leidinggevende kok die...
-
Panel Executive
il y a 1 semaine
Ghent, Belgique Ipsos Temps pleinnous lançons une vaste étude pionnière qui nous permettra de mieux cartographier l'utilisation hautement numérisée et cross-média des médias. Cette étude montrera comment les utilisateurs des médias se déplacent entre les différentes plateformes et marques de médias tout au long de la journée. Grâce à une application pour smartphone, nous...
-
Keukenmedewerker & Afwas
il y a 1 semaine
Ghent, Belgique Sodexo Temps pleinFunctie We zoeken een gedreven keukenhulp / afwasser bij onze klant in Gent.Als keukenmedewerker afwas bij het bedrijfsrestaurant bij de klant van Sodexo zal je werken in de keuken van het bedrijfsrestaurant. Als keukenmedewerker met bijkomende afwas taken voor onze klant in Gent zal je instaan voor: Keukenwerk: Je zal instaan voor het mee helpen met de...
-
Cook - New opening
il y a 1 semaine
Ghent, Belgique Aimbridge Hospitality Temps pleinWork in a modern kitchen where quality comes first Courtyard by Marriott Ghent is looking for a passionate and skilled Cook to join our kitchen team. In our brand-new kitchen, you’ll help deliver a contemporary hotel menu. You'll ensure smooth preparation and service while contributing to a pleasant and collaborative kitchen environment. Are you someone...
