Cuisinier (en collaboration avec Bruxelles Formation)

il y a 5 jours


Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Cité des métiers .Brussels Temps plein

Comment ça va se passer ?

12 semaines seront consacrées à de la formation temps plein en centre de formation et 17 semaines se dérouleront en alternance stage en entreprise (30h/semaine) et cours en centre de formation (8h/semaine).

• Connaissance des produits

• Techniques culinaires : sous-vide, basse température

• Création de recettes et de fiches techniques

• Gestion des stocks

• Gestion d'équipe

• Gestion et coordination de service

• Hygiène et sécurité

• Communication et attitude professionnelle

• Préparation à la recherche d'emploi.

Qu'est-ce que je dois savoir/connaître ?

- Participation à une séance d'information
- Entretien individuel

Ce que je vais apprendre

12 semaines seront consacrées à de la formation temps plein en centre de formation et 17 semaines se dérouleront en alternance stage en entreprise (30h/semaine) et cours en centre de formation (8h/semaine).

• Connaissance des produits

• Techniques culinaires : sous-vide, basse température

• Création de recettes et de fiches techniques

• Gestion des stocks

• Gestion d'équipe

• Gestion et coordination de service

• Hygiène et sécurité

• Communication et attitude professionnelle

• Préparation à la recherche d'emploi.

Comment se passe l'inscription ?

Pas d'inscriptions en cours;

  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique TN Belgium Temps plein

    Hector Chicken, c'est depuis 1994, le plaisir de se retrouver, de partager et de profiter, autour d'un produit, qui n'est autre que le poulet, réconfortant, populaire, qualitatif, et qui met tout le monde d'accord.Convivialité, authenticité, tradition et belgitude… autant de valeurs-clés qu'Hector transmet au quotidien, d'abord à ses équipes mais...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique KLOK ZENNE Temps plein

    Votre rôleL'aide cuisinier sera chargé de préparer et de servir des plats délicieux pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs et les autres membres de l'équipe pour assurer la qualité et la présentation des plats.Vous aurez également la responsabilité de nettoyer et d'entretenir notre kitchen, en respectant toujours les normes de...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique RVA - Rijksdienst voor Arbeidsvoorziening Office National de l'Emploi (ONEM) Temps plein

    MissionVous êtes responsable de l'organisation des activités de la cuisine collective en respectant les normes d'hygiène et les bonnes pratiques alimentaires.Nous recherchons une personne motivée et ponctuelle pour occuper le poste de cuisinier dans notre équipe de gestion des activités culinaires. Vous serez chargé de préparer des repas quotidiens...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique ONO Brunch & Coffee Temps plein

    Nous recherchons un candidat passionné par la cuisine et le service pour occuper le poste de cuisinier(-ère) apprenti(e).Votre rôle consistera à assister les chefs de brigade dans la préparation des repas et des boissons, ainsi qu'à travailler au sein d'une équipe pour assurer le bon fonctionnement du restaurant.Nous proposons également une formation...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Catho Bruxelles Temps plein

    L'archidiocèse Malines-Bruxelles cherche un coordinateur (h/f) dans le cadre de l'approche des abus sexuelsL'asbl Archidiocèse de Malines-Bruxelles cherche pour un emploi immédiat un/une coordinateur/coordinatrice diocésain/diocésaine (h/f) dans le cadre de l'approche des abus sexuels au niveau de l'Archidiocèse.La Conférence des Evêques de Belgique...

  • Cuisinier Tournai Belgique

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique TN Belgium Temps plein

    Nous recherchons pour une famille de trois enfants un(e) cuisinier(ière) en charge de l'organisation et la préparation des repas pour la famille.En tant que cuisinier(ière), vous assurerez les missions suivantes pour la famille résidant en Belgique et en France:Elaboration des menus selon les goûts et restrictions alimentairesConfection de repas «...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Hector Chicken Temps plein

    Description du posteNous recherchons un spécialiste en service client pour rejoindre notre équipe à Bruxelles. En tant qu'accueillant polyvalent, vous serez responsable de la reception des clients, de la gestion des commandes et de l'entretien de l'établissement.Votre rôle consiste à fournir un service client exceptionnel, à répondre aux...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique KLOK ZENNE Temps plein

    Vous aimez la cuisine et souhaitez vous former dans un environnement jeune et convivial ? La brasserie de la Senne à Tour et Taxi recherche un aide cuisinier pour rejoindre son équipe passionnée !Tout est fait maison, uniquement avec des produits locaux par notre team KLOK. Vous travaillerez en binôme avec un chef et une autre étudiante(e) motivée,...

  • Formateur d'Insertion

    il y a 2 jours


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique OCMW Brussel - CPAS de Bruxelles Temps plein

    Une Équipe Dynamique Et SupportiveL'OCMW Brussel - CPAS de Bruxelles est une équipe dynamique et supportive qui valorise l'engagement et l'innovation. Nous sommes à la recherche d'un formateur d'insertion qui partagera nos valeurs et rejoindra notre équipe pour contribuer à relever les défis de l'insertion socio-professionnelle...

  • Formateur Technique Automobile

    il y a 4 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Wirkaufendeinauto Temps plein

    Ce que vous ferez chez nousÊtes-vous passionné par la technologie automobile et souhaitez-vous partager vos connaissances avec les autres? Alors, le rôle de formateur technique automobile est peut-être fait pour vousDans ce rôle, vous êtes responsable d'identifier les besoins techniques automobiles au sein de nos succursales et de les traduire en un...

  • Formateur Technique Automobile

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Vevovo Temps plein

    Êtes-vous passionné par la technologie automobile et souhaitez-vous partager vos connaissances avec les autres? Alors, le rôle de formateur technique automobile est peut-être fait pour vousDans ce rôle, vous êtes responsable d'identifier les besoins techniques automobiles au sein de nos succursales et de les traduire en un plan de formation concret....


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique IES Belgium Temps plein

    Contribuer à la rédaction de rapports de projet ;Vous enregistrez et présentez les dépenses prévues sous la forme de projections de plan de coûts ;Evaluez les travaux supplémentaires prévus ;Visiter les chantiers et prendre toutes les mesures nécessaires tout au long du cycle de vie du projet.Profil Requis :Ingénieur en construction...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique TN Belgium Temps plein

    Chef de Projet Formation Technique, nullMon client, un des leaders du marché des brûleurs, des systèmes de condensation, des systèmes solaires thermiques, des pompes à chaleur et des systèmes de gestion des bâtiments, recherche un :"Chef de Projet Formation Technique" (H/F/X)Your challengeMaximisez le succès de vos cours de formation sur les produits...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique I.E.S-lndustrial Engineering Support Temps plein

    Contribuer à la rédaction de rapports de projet ;Vous enregistrez et présentez les dépenses prévues sous la forme de projections de plan de coûts.Evaluez les travaux supplémentaires prévus ;Visiter les chantiers et prendre toutes les mesures nécessaires tout au long du cycle de vie du projet.Ingénieur en construction expérimentéExpérience dans...

  • Juriste RH

    il y a 5 jours


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Bruxelles Environnement Temps plein

    La société Bruxelles Environnement est l'administration bilingue de l'environnement et de l'énergie de la Région de Bruxelles-Capitale. Nous sommes chargés d'un large éventail d'activités dans le domaine de l'environnement, avec comme mission d'œuvrer pour une meilleure qualité de vie pour tou·te·s les Bruxellois·es. Pour faire face aux...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Bruxelles Temps plein

    Détails de la société Le Centre Hospitalier Universitaire Saint-Pierre, hôpital public universitaire membre du réseau locorégional CHORUS, est à la recherche de leur futur.e Directeur.trice du Département Infirmier. Le CHU Saint-Pierre est doté d'une riche palette hospitalière avec deux sites au cœur de Bruxelles : le site Porte de Hal...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique TN Belgium Temps plein

    Cuisinier | Umami Catering | Croix-Rouge Ariane, nullNous recherchons un cuisinier à temps plein pour le centre d'accueil de la Croix-Rouge à Woluwe-Saint-Lambrechts. Aimeriez-vous un poste stimulant en cuisine? Alors ne manquez pas cette offre d'emploi Qu'est-ce qu'on vous demande ?Préparer des repas selon un menu prédéterminéStocker correctement les...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Gate-16 Temps plein

    Gate-16 a conçu et géré le développement de l'application OSIRIS pour la Région de Bruxelles. OSIRIS est une plateforme collaborative web cartographique (SIG) qui permet à la Région de gérer et coordonner les travaux en voirie bruxelloise. Accompagner les utilisateurs : répondre aux demandes d'informations sur nos outils et les guider dans...


  • Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique emeis Belgium Temps plein

    Votre MissionEn tant que Directeur mobile pour les résidences à Bruxelles chez emeis, vous contribuerez à améliorer la qualité de vie des résidents en offrant des soins personnalisés et des services de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour atteindre les objectifs de la résidence et renforcer...

  • formation : agent d'accueil

    il y a 3 semaines


    Bruxelles, Région de Bruxelles, Belgique Clinique Vétérinaire Champ du Roi Temps plein

    Job description Clinique Vétérinaire Champ du Roi – Bruxelles La Clinique Vétérinaire Champ du Roi, située en plein cœur de Bruxelles, assure les soins de tous les animaux de compagnie : chiens, chats et Nouveaux Animaux de Compagnie (NAC), incluant petits mammifères, oiseaux et reptiles. Notre équipe dynamique est composée de plus de 25...