Chef de Rang

Omschrijving vacatureTaken en talenten:Je hebt ervaring in catering, meetings & events.Je hebt een variabel takkenpakket. Je helpt bij ontbijt, bar, restaurant, feestzaal, ...Je hebt basiskennis van wijnen en andere dranken.Je weet van aanpakken en je kan werk zien.Je bent flexibel en aarzelt niet om de handen uit de mouwen te steken.Je kan een team aansturenProfessionele vaardighedenDe klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestieDe bestelling opnemenDe reservaties noteren en de bezetting van tafels, zalen in het restaurant bijwerkenDe bediening in de zaal organiseren en controleren (opmaken van de tafels, samenwerking zaal-keuken, ...)De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbiedenDe klant adviseren bij de wijnkeuze volgens de gekozen gerechten en de wijn schenkenUw profielErvaring als Chef de Rang of een gelijkwaardig diploma is vereist Goede beheersing van het Nederlands is een must voor communicatie met gasten en collega’s Flexibel qua werktijden: inzetbaar tijdens ochtend-, dag- en avondshifts Beschikken over eigen vervoer om flexibel te kunnen inspelen op verschillende shiftsAanbod klantJe komt terecht in een gerenommeerde hotelgroep op mensenmaat;Je werkt met een gemotiveerd en dynamisch team in een uitzonderlijke werkomgeving;Wij bieden een vast contract van onbepaalde duur, maar we staan ook open voor flexi contracten;Binnen Martin's Rentmeesterij en de Martin's Hotels groep staan tal van ontwikkelingsmogelijkheden voor je open;Wij bieden een aantrekkelijk salarispakket inclusief groepsverzekering, hospitalisatieverzekering, maaltijdcheques en ecocheques;Je profiteert van voordelige tarieven in al onze hotels in België;Je profiteert ook van voordelige tarieven in hotels wereldwijd die deelnemen aan het Hotel Employee Rate-programma;Bovendien heb je via een centraal platform toegang tot een hele reeks voordelen bij onze vele partners.