second de cuisine

il y a 1 semaine

La Hulpe, Belgique Daoust Temps plein

Description de l'annonceAssurer la mise en place et la bonne organisation des différents services (brasserie, banquets, buffets)Superviser la brigade de cuisine en l’absence du ChefParticiper activement à l’élaboration des menus et des fiches techniquesContrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisésGarantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Veiller à l’optimisation des coûts et à la gestion des stocksFormer et accompagner les équipes en cuisineVotre profilExpérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie dans un établissement similaireBonne maîtrise des techniques culinaires et des tendances gastronomiquesCapacité à travailler sur plusieurs types de restauration (brasserie, banquets, buffets)Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipeLeadership et aptitude à encadrer une équipeConnaissance des normes HACCPNotre offreUn environnement de travail dynamique et stimulantUne équipe passionnée et bienveillanteUne cuisine de qualité avec des produits frais et de saison

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Ottignies-Louvain-la-Neuve, Belgique Restauration Nouvelle Temps plein

    **Bedrijfsomschrijving** Partout en Belgique et à l’étranger, Restauration Nouvelle vous aide à recevoir superbement jusqu’à 2000 invités. Chez vous ou dans un de ses lieux, de prestige ou insolites, dans l’ambiance de votre choix. Business meeting et événements, mariages et autres festivités, brasseries ou restaurants de caractère, tous...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 1 semaine

    La Louvière, Belgique Daoust Temps plein

    Description de l'annoncePour un de nos clients de la région de La Louvière, nous recherchons des commis de cuisine.Dans le cadre de cette fonction, voici vos responsabilités :Participer à la préparation des recettes : cuisson, découpe, assemblage des ingrédients.Suivre les fiches techniques et les standards de production.Aider à l'organisation du...

  • Un·e académique en Exégèse biblique et extrabiblique

    il y a 1 semaine

    Ottignies-Louvain-la-Neuve, Belgique Université Catholique de Louvain Temps plein

    Un·e académique en Exégèse biblique et extrabiblique Référence du poste: 37715 / TECO 012 / 2026  L'UCLouvain ouvre un poste académique à temps plein en Exégèse biblique et extrabiblique Campus principal: Louvain-la-NeuveÀ propos de nous L’UCLouvain figure dans le 1% des meilleures universités mondiales. Université complète implantée au...

  • An academic in Exegesis of Biblical and Extra-Biblical Texts

    il y a 1 semaine

    Ottignies-Louvain-la-Neuve, Belgique Université Catholique de Louvain Temps plein

    An academic in Exegesis of Biblical and Extra-Biblical Texts Reference: 37715 / TECO 012 / 2026  UCLouvain seeks to recruit  A full-time academic in Exegesis of Biblical and Extra-Biblical Texts  Main campus: Louvain-la-NeuveAbout us UCLouvain is in the top 1% of universities worldwide. Founded in the heart of Europe in 1425, the university brings...