Hulpkok ontbijt

il y a 2 semaines


Kortrijk, Belgique Daoust Temps plein

Omschrijving vacatureFUNCTIE:Als hulpkok voor de ontbijten sta jij in voor het bereiden van het ontbijt, patisserie, gebak en de ijsbereidingen voor de gasten. Tijdens de service sta je in voor de organistatie van de werkzaamheden in de keuken. Je zal ook helpen met het voorbereiden en bereiden van de gerechten voor het buffet en de gerechten à la carte. Verantwoordelijkheden:Samenwerken met de chef en de managerProcedures nalevenVerzorgen en bereiden van verschillende gerechtenMise- en- place voor de keukenNaleven van de haccp normenVernieuwen en streven naar de perfecte service naar de klanten toeUw profielPROFIEL:Ervaring in een soortgelijke functieDiscipline en vakkennisKennis patisserie is mooi meegenomenEnthousiast, flexibel en stiptWerken onder stressZowel zelfstandig als in team kunnen samenwerkenGeen probleem met vroeg opstarten en weekendwerkAanbod klantAANBOD:Werken in een uniek hotel "next level" regio KortrijkWerken met een enthousiast teamCompetitief salarisDeel uitmaken van een hotel met klasse