Chef Kok
il y a 4 jours
Functieomschrijving
Ben jij gepassioneerd door voeding? Heb jij een grote verantwoordelijkheidszin? Heb je een hart voor mensen? Wordt jij gelukkig van koken voor veel mensen? Dan is deze vacature iets voor jou
Jouw functie
Je staat in voor een gevarieerd menu rekening houdend met de noden van de cliënten (algemeen, diëten, autisme vriendelijk, ) Je plant, berekent en bestelt de maaltijden. Je staat in voor het uitpakken en controleren van leveringen. Je bereidt maaltijden volgens de vooropgestelde recepturen, rekening houdend met dieetvereisten en HACCP-normen. Je volgt het kookproces op volgens het recept. Je controleert systematisch het kookproces en de temperaturen. Je verzorgt maaltijden en hapjes op recepties en lunches. Je zorgt voor stockage van goederen. Je volgt de voorbereidende taken op, zoals portioneren en bestellingen klaarzetten. Je verricht onderhoudstaken.Profiel
Je profiel
Je bent in het bezit van een diploma hotelschool. Je bent bekend met werken volgens de HACCP-normen en interne procedures. Je hebt een passie voor koken en een positieve ingesteldheid Je kan zelfstandig aan de slag gaan Je bent in bezit van rijbewijs BJobgerelateerde competenties
Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ... Menus opstellenDe tarieven voor gerechten opstellen Het budget van de keuken opvolgen (omzet, ratio, marge, ...) De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
Stalen nemen voor de hygiënische dienst
Persoonsgebonden competenties
Communiceren Inleving Stressbestendigheid Samenwerken Plannen en organiseren Zelfstandigheid Betrouwbaarheid Verantwoordelijkheid-
Chef-Kok
il y a 4 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique Vivaldis Temps pleinFunctieVoor een sushi-zaak in Malle zijn wij op zoek naar een ervaren chef-kok met interesse in de Aziatische keuken. Wat zullen jouw taken zijn? Bereiden van sushi, pad thai, yakisoba ...Als kok sta je in voor het bereiden van de gerechten.Je pakt de bestellingen in.Je controleert de voedingsmiddelen op versheid.Je superviseert de bereiding van de...
-
Flexibele chef-kok
il y a 4 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique met Sense Temps pleinFlexibele chef-kok / werkbegeleider Voor de ondersteuning van onze horeca-exploitaties in Antwerpen, zijn we op zoek naar een enthousiaste Flexibele chef-kok / werkbegeleider Wie zijn wij? Kunnig is een maatwerkbedrijf en staat voor sociaal-economisch en duurzaam ondernemen. Als maatwerkbedrijf stellen we mensen met een afstand tot de...
-
Flexijob chef productiekeuken Antwerpen
il y a 7 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps pleinWat houdt deze job in?Als chef in de productiekeuken maak je deel uit van het vaste keukenteam. Samen met je collega's in de keuken in REGIO INVULLEN zorg je dat de menu's perfect voorbereid worden, zodat alles vlot verloopt voor het keukenteam dat op verplaatsing werkt op een event.Kitchenstaff is dé partner voor koks in Vlaanderen. We werken op de leukste...
-
Chef Gerant Fulltime
il y a 4 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique AGO Jobs & HR Temps pleinJe zoekt een toffe job? Tijdelijk of (optie) vast? Als arbeider of bediende? Kom dan zeker langs in een van onze 80 kantoren of surf naar www.ago.jobs. Wij hebben meer dan 3500 openstaande vacatures voor jou en helpen jou graag een job te vinden die bij jou past. Choose life, choose work, choose AGO Functieomschrijving Wij zijn op zoek naar een...
-
Chef vliegende ploeg Antwerpen
il y a 7 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique Flying Service & Kitchenstaff Temps pleinWat houdt deze job in?Een job als chef op jouw maat gemaakt? Waarbij je zelf kiest waar je werkt, als ook hoeveel je werkt? Too good to be true? Welkom bij KitchenstaffFlying Service & Kitchenstaff is sinds 2004 de allround speler in de wereld van hospitality en events. Dankzij twee decennia aan ervaring groeiden we uit tot dé specialist in...
-
Service Director
il y a 3 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique TN Belgium Temps pleinWij zijn TN Belgium, een innovatieve organisatie met een passie voor het creëren van unieke ervaringen in de horeca. Ons doel is om gasten te betoveren met een perfecte mix van culinaire hoogstandjes en uitstekend service.Veel verantwoordelijkheidAls General Manager bij ons team word je de verbindingspersoon tussen onze internationale chef-kok Sergio Herman...
-
Teamleader Kitchen/Chef kok
il y a 1 jour
Antwerpen, Flandre, Belgique ORPEA Temps pleinVan harte welkom bij emeis. Samen met al onze medewerkers, experts en professionals, bieden we gepersonaliseerde zorg en ondersteuning aan de bewoners in onze woonzorgcentra en assistentiewoningen. Onze naam, afgeleid van het oud-Griekse "wij", weerspiegelt onze diepe verbondenheid met onze bewoners, hun families en de samenleving als geheel. Onze missie...
-
keukenmedewerk(st)er
il y a 4 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique Aramark Temps pleinFunctiebeschrijving De Food Prep Worker II is verantwoordelijk voor het assisteren van koks, chef-koks of food service managers bij het bereiden van ingrediënten voor recepten en het uitvoeren van andere taken op het gebied van voedselbereiding en service. De Food Prep Worker II bereidt voedsel volgens recepten en productierichtlijnen en houdt zich daarbij...
-
Winkelbediende - Ekeren
il y a 4 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique Accent Temps pleinBedrijfsinformatieDe shops kan je ondertussen al vinden op 25 locaties verspreid over heel België. Het merk is een onderdeel van een grote speler op het vlak van Energy & Mobility. De shops zijn uitsluitend te vinden aan de tankstations van MAES, ESSO en SHELL. Met de shops willen we meer een buurtwinkel zijn dan een gewone tankstation shop. Voor ons is het...
-
Restaurant Manager
il y a 4 jours
Antwerpen, Flandre, Belgique The Hospitality Recruiters Temps pleinThe Hospitality Recruiters is op zoek naar een Restaurantmanager voor;Le Pristine AntwerpIn het kloppend hart van de Modewijk in Antwerpen vind je de culinaire hotspot van Sergio Herman, met enerzijds Le Pristine en anderzijds Le Pristine Café. De zaak combineert het beste van de Zeeuwse terroir met de klasse en flair van Italië. Een internationaal...
-
Teamleader Kitchen
il y a 3 semaines
Antwerpen, Flandre, Belgique TN Belgium Temps pleinVan harte welkom bij emeis. Samen met al onze medewerkers, experts en professionals, bieden we gepersonaliseerde zorg en ondersteuning aan de bewoners in onze woonzorgcentra en assistentiewoningen.Onze naam, afgeleid van het oud-Griekse "wij", weerspiegelt onze diepe verbondenheid met onze bewoners, hun families en de samenleving als geheel. Onze missie...
-
Kok
il y a 1 jour
Antwerpen, Belgique Amate Temps pleinBen je geboeid door gezond en lekker eten? Wil je bijdragen aan een optimale zorg op maat van de bewoners? Dan ben jij de kok die we zoeken voor De De Zavel in Antwerpen. - In de productiekeuken van De Zavel maken we per dag 500 middagmalen in koude lijn klaar voor 4 van onze woonzorgcentra. - Werken bij De Medemens betekent bijdragen aan een dynamische en...
-
Kok Koude Kant Koude Kant
il y a 3 jours
Antwerpen, Belgique LEON deSINGEL CAFE Temps plein**Bedrijf**: **LEON deSINGEL CAFE** is een bruisende en eigentijdse Brasserie / café, gelegen in het iconische deSingel kunstcentrum in **Antwerpen.** LEON deSINGEL CAFE biedt een gezellige en gastvrije omgeving voor bezoekers van de Singel, artiesten en passanten die willen genieten van een heerlijke maaltijd of een verfrissend drankje in een erg...
-
Kok
il y a 1 jour
Antwerpen, Belgique provincie Antwerpen Temps plein**Team keuken ‘van het provinciaal vormingscentrum Malle’ zoekt een collega kok**: Hallo, Wij werken als kok binnen het APB Provinciaal Vormingscentrum Malle. En wie weet jij binnenkort ook! **Wie zijn wij?**: In onze _groepsaccommodatie_ in het hart van de Kempen organiseren we diverse vormingsinitiatieven: een vergadering, een congres, bosklassen....
-
Kok (M/v)
il y a 3 jours
Antwerpen, Belgique Café Commercial Temps plein**Bedrijf**: **Café Commercial**is een iconisch etablissement gelegen aan de Lange Lobroekstraat 77 in **Antwerpen**. Oorspronkelijk een volkscafé in de slachthuisbuurt, heeft het een transformatie ondergaan onder leiding van chef Davy Schellemans, bekend van restaurant Veranda. Het interieur behoudt zijn authentieke charme, aangevuld met moderne accenten...
-
Souschef/allround Kok Chinese Keuken
il y a 3 semaines
Antwerpen, Belgique Eastern Plaza Temps plein_**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere souschef / allround kok Chinese keuken niveau 5. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook grote waarde aan versheid en kwaliteit van Chinese...
-
Specialiteiten Kok Chinese Keuken
il y a 1 jour
Antwerpen, Belgique Chinawok Temps plein_**Heb jij passie en het talent voor het bereiden van mooie en verrassende gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor onze vestiging zijn we op zoek naar meerdere specialiteiten kok Chinese keuken niveau. Onze gasten serveer je dagelijks de mooiste gerechten. Als ervaren kok hecht je ook grote waarde aan versheid en kwaliteit van Chinese ingrediënten....
-
Kok Alleenwerkend
il y a 3 jours
Antwerpen, Belgique The Finch Temps plein**Bedrijf**: **Finch** ligt aan het Vinkenplein, ter hoogte van de Lange Lozannastraat in 2018 **Antwerpen**. Een bruisende plek met gezellig gedruis waar iedereen welkom is! Wij serveren hedendaagse, eclectische sharing gerechten met een Asian twist, veel verse groenten en eindeloos veel passie! Kom jij ons team versterken?! **Taken**: We zijn op zoek...
-
Kok Alleenwerkend
il y a 1 jour
Antwerpen, Belgique The Finch Temps plein**Bedrijf**: **Finch** ligt aan het Vinkenplein, ter hoogte van de Lange Lozannastraat in 2018 **Antwerpen**. Een bruisende plek met gezellig gedruis waar iedereen welkom is! Wij serveren hedendaagse, eclectische sharing gerechten met een Asian twist, veel verse groenten en eindeloos veel passie! We zijn op zoek naar een **Kok Alleenwerkend. **Kom jij ons...
-
Kok Alleenwerkend
il y a 2 jours
Antwerpen, Belgique Sodexo Temps plein**Bedrijfsdetails**: Sodexo biedt **Quality** of **Life Services**: _catering_, _schoonmaak_, _facility management_, _receptie_, _beveiliging_ en _green space management_ in verschillende segmenten zoals Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate en Hospitals. Onze waarden zijn **Team Spirit**, **Dienstverlening** en **Vooruitgang**. Het welzijn op...
-
Kok - Fod Financiën (M/v/x)
il y a 3 jours
Antwerpen, Belgique Travaillerpour.be Temps plein**Code de sélection**: - XNC23346**Diplôme**: - Secondaire supérieur**Type de contrat**: - Contractuel**Niveau de fonction**: - C**Type de recrutement**: - Rosetta - Convention premier emploi**Durée**: - Durée déterminée**Lieu de travail**: - 2000 Antwerpen**Temps plein/temps partiel**: - À temps plein**Jobinhoud**: Heb je een opleiding...
-
Specialiteiten Kok Chinese Keuken-niveau 4
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Chinees Specialiteiten Restaurant Mountain Spring Temps pleinWie wij zoeken: Wij zijn op zoek naar kookvaardig gekwalificeerd personeel niveau 4 met mínimaal 2 jaar werkervaring in de Chinese keuken. Wij zoeken iemand die aan de volgende voorwaarden voldoet: - Stressbestendig - Communicatief sterk en klantvriendelijk - Je bent een teamspeler maar ook in staat om, binnen je taken - en kennispakket, zelfstandig te...
-
Flexi of Student
il y a 2 jours
Antwerpen, Belgique Actief Interim Temps pleinZoek je een boeiende flexi - of studentejob? Wil je graag je keukentalent inzetten om geld bij te verdienen? Lijkt het jou wel iets om authentieke Indische gerechten te leren koken? Lees dan zeker verder!Je komt terecht in een gezellig, authentiek Indisch restaurant te Antwerpen voor ongeveer 3 avonden per week. De zaakvoerder en Chef Kok zal jou de geheimen...
-
Flexijob - Hulpkok Indische Gerechten
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Actief Interim Temps pleinBen je op zoek naar een boeiende flexijob? Wil je graag je culinaire talent inzetten om wat geld bij te verdienen? Zegt het jou wel iets om authentieke Indische gerechten te leren koken? Kijk dan zeker verder!Je komt terecht in een gezellig, authentiek Indisch restaurant te Antwerpen binnen een variabel uurrooster. De zaakvoerder en Chef Kok zal jou de...
-
Keukenmedewerker Nachtploeg 20u M/v
il y a 1 jour
Antwerpen, Belgique DAOUST Temps plein**Hoofdtaken** - **1. Bieden van hulp in de keuken teneinde de kok te ondersteunen**:_ - Helpen van de kok bij het bereiden van warme en koude gerechten - Nemen van de nodige ingrediënten uit de voorraad op aanwijzen van de kok - Aanvullen van de voorraadkasten en de koelkasten - Voorbereiden van de ingrediënten op instructie van de chef - **2. Uitvoeren...
-
Kok
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Schnitzel Temps plein**Bedrijf**: **Schnitzel** is een no nonsense restaurant waar hoge kwaliteit wordt geserveerd in een laagdrempelig kader. Een gezellige plek gelegen aan de Paardenmarkt te **Antwerpen**. **Taken**: Je werkt in een klein team en staat de chef bij in de dagelijkse werking van de keuken. **Profiel**: - Ervaring is leuk, maar niet vereist. - Motivatie en de...
-
Kok - Weekdagen
il y a 2 jours
Antwerpen, Belgique Upton Temps plein**Bedrijf**: **Upton** is een restaurant dat reeds 5 jaar gevestigd is op het **Eilandje** in **Antwerpen**. Met verschillende menuvormen zoals een 4 gangen menu, lunchmenu alsook een a la carte trachten we voor iedereen een fijne lunch of diner te verzorgen waarbij gastvrijheid centraal staat. Het 4 gangen menu en de à la carte proberen we om de 2 à 3...
-
Kok Grand Café
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Madonna Temps plein**Bedrijf**: OVER MADONNA Madonna is het grand café, fine dining restaurant en bar van het vernieuwde KMSKA. Deze zaak is er voor iedereen die de schoonste momenten verzamelt. Een ontmoetingsplek voor fine art lovers en voor fine food lovers. Voor zij die houden van een heerlijk glas wijn of van een goeie koffie. Voor rasechte Antwerpenaren en zij die een...
-
Kok Hulpkok
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Briquet Temps plein**Bedrijf**: **Briquet** is een nieuw restaurant in **Borgerhout | Antwerpen**. We werken in ons restaurant met een kleine kaart vol fijne gerechten die bedoeld zijn om te delen. **Taken**: Wij zoeken iemand die onze chef kan helpen bij de mise en place, en _helping hands_ tijdens service. Dresseren van gerechten. We hebben een kleine keuken dus onder...
-
Dynamische Kok
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Pazzo Temps plein**Bedrijf**: **Pazzo** is een prettig gestoord restaurant op het Eilandje om de hoek bij het MAS te **Antwerpen**. Reeds 25 jaar gekend voor zijn Japans-Italiaanse keuken bereid door Chef Ingrid Neven (Lady Chef 2010). Ook bekend voor de lekkere truffelgerechten. Ook staat wijn in het middelpunt van dit restaurant, Tom d'Hooghe begeleid dan ook alle...
-
Fulltime Kelner
il y a 2 semaines
Antwerpen, Belgique Ciro's Temps plein**Bedrijf**: **Restaurant Ciro's** serveert een burgerkeuken met klassieke brasseriegerechten in een authentiek interieur te **Antwerpen**. Divers cliënteel, dat houd van no nonsens eten, vormelijk maar niet stijf. Onze klanten houden ervan om "met mes & vork " te eten. BIB Gourmand, Gault & Millau 13.5/20 Huis van vertrouwen sinds 1962! **Taken**: Het...