Chef Beenhouwer

Wie zijn wij? De familie Souffriau is sinds 1978 actief in de vleessector. Het vakmanschap werd doorgegeven van vader op zoon. Vandaag telt Atelier Souffriau meerdere vestigingen in verschillende Delhaize winkels over heel Vlaanderen.Wij willen de pure ambacht en smaak van vroeger terug in de beenhouwerij en traiteurdienst brengen. Uitstekende kwaliteit en uitmuntende dienstverlening en een mensgerichte interne cultuur kenmerken ons.Job omschrijving Je bent verantwoordelijk voor het aansturen, motiveren en coachen van je teamJe bent verantwoordelijk de planning van je team aangepast aan de noden van jouw organisatieJe bent verantwoordelijk voor het plaatsen van de bestellingen aangepast aan de noden van jouw organisatieJe ben nauw in contact met onze regioverantwoordelijke bij problemen, vragen of nieuwe werkmethodesJe zorgt voor een dagelijks verzorgde en volle toonbankJe verwerkt en snijdt vlees aangepast aan de noden van jouw organisatieJe helpt en adviseert onze klanten bij hun zoektocht naar een lekker stukje vlees of een maaltijd.Als een echte teamplayer ondersteun je jouw (verkoops-)collega’s waar nodig: dagschotels of broodjes bereiden, inpakken of bijspringen aan de bedieningsstand.Je helpt samen met het volledige team bij het lossen van de dagelijkse leveringWie ben jij? Je bent slager van opleidingJe bent klantgericht en vriendelijk.Je bent goedlachs, positief en een echte teamplayer.Je bent flexibel inzetbaar waarbij weekendwerk geen probleem vormtJe neemt initiatief en kan collega’s aansturen of bijsturen (ervaring in leidinggevende functie is een pluspunt)Je werkt nauwkeuring en hygiënischWat bieden wij? Een flexibel werkrooster van 38 uur per weekAantrekkelijk loonpakket inclusief extralegale voordelen (maaltijd- en ecocheques, eindejaarspremie, cafetariaplan,...)Compensatie voor zondagswerk (2,5u recup per gewerkte zondag van min 5u)22 dagen betaald verlofMogelijkheid tot een bedrijfswagenGevarieerd takenpakketDoorgroeimogelijkheden binnen het bedrijfGezonde werk-privébalans