Chefkok Thaïse Keuken

Functieomschrijving

Je neemt de volgende taken op je:

- Je staat in voor de bereiding van de gerechten.
- Je staat in voor de mise-en-place (groente snijden, sauzen maken..).
- Je neemt de leiding in de keuken.
- Je houdt de keuken netjes.

Profiel
- Je komt terecht in een restaurant met familiale werksfeer. Je collega’s spreken voornamelijk Thaïs en een beetje Engels.

Jobgerelateerde competenties
- De activiteiten van het personeel controleren
- Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten
- Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
- De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren

Persoonsgebonden competenties
- Creativiteit
- Resultaatgerichtheid
- Analyseren
- Samenwerken
- Klantgerichtheid

Aanbod

Wij bieden jou het volgende aan:

- Huisvestiging is mogelijk.
- De te werken uren in onderling overleg overeen te komen.
- Je bent elke zondag en maandag vrij
- Je werkt ongeveer van 13:30 tot 21:30

Plaats tewerkstelling

2 bangkok thai
GROOTKANONPLEIN 5 9000 GENT
- Toon op kaart

Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten

Werkervaring
- Niet van belang

Talenkennis
- Engels (in beperkte mate)

Contract
- Vaste Job
- Contract van onbepaalde duur
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend

Plaats tewerkstelling
- GROOTKANONPLEIN 5 9000 GENT